2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Ikiwa bergamot inapatikana kwenye rafu za maduka makubwa yetu karibu na matunda kama machungwa kama machungwa, pomelo, limau, ni nadra sana. Tofauti na wenzao wa kawaida wanaopatikana kibiashara, hii ya kigeni hailiwi kwa sababu ya ladha yake maalum. Walakini, kila wakati kuna mashabiki wa mimea isiyo ya kawaida ambao wako tayari sio tu kwa majaribio ya kupendeza ya upishi, lakini pia changamoto changamoto ya maua ya ndani ya ndani, kuwa na mnyama wa kupindukia vile. Na bergamot sio ubaguzi katika suala hili. Wacha tuangalie kwa karibu hii ya kudumu ya kupendeza
Siri ya asili ya bergamot
Bergamot imejulikana kwa muda mrefu na kutumiwa na wanadamu katika nyanja anuwai za shughuli - kupika, manukato, dawa. Walakini, mabishano juu ya asili ya mmea bado yanaendelea kwenye duru za kisayansi. Kulingana na vyanzo vingine, ni mseto wa machungwa na limau, kulingana na vyanzo vingine, mmoja wa kizazi chake alikuwa limetta ya chokaa tamu. Unaweza pia kupata vyanzo ambavyo vinaelezea bergamot sio aina ya mseto, lakini anuwai kubwa - machungwa au machungwa machungu.
Inaaminika kwamba mahali pa kuzaliwa kwa bergamot ni Asia ya Kusini-Mashariki na inadaiwa kuonekana kwa wafugaji wa China. Wakati huo huo, jina hilo lina mizizi na athari za Kiitaliano katika Kituruki. Kwa eneo la usambazaji wa kudumu, ni pana kabisa. Mti huo haupatikani tu kwenye pwani za Mediterania za Uhispania, Ufaransa, Ugiriki. Kuna mashamba yote ya bergamot huko Argentina, Brazil na hata USA.
Makala ya bergamot
Mti wa bergamot ni mfupi. Katika makazi yake ya asili, kwa wastani, urefu wake unafikia karibu m 5. Na sura na saizi ni sawa na machungwa. Matawi ya mti ni mengi. Karibu hakuna miiba kwenye matawi yenyewe, lakini shina za kijani hufunikwa kwa ukarimu na miiba mirefu mkali, hadi saizi ya 10 cm.
Mtu huyu mzuri wa kijani kibichi ana sura nzuri sana. Taji imepambwa na idadi kubwa ya majani yenye umbo la mviringo, yaliyokusanywa kwenye petioles fupi katika vifungu vyote. Sahani ya jani lenye ngozi ina rangi angavu ya kijani juu, na kivuli kisichojaa sana na uso wa matte chini. Majani yana harufu ya tabia ya machungwa.
Blogamot hupanda Machi-Aprili. Mimea ni ndogo na maua ni madogo, lakini hua kwa idadi kubwa. Maua ya mmea ni meupe-nyeupe, maua hutoa harufu kali tamu. Maelezo ya kupendeza - wakati mavuno ya marehemu ya mwaka jana yanaiva juu ya mti, wakati huo huo matawi ya mti yanaweza kusambazwa na maua mapya.
Bergamot ina matunda ya mviringo, yenye umbo la peari. Inapoiva, ngozi hubadilika na kuwa ya manjano, lakini matunda mengi yaliyoiva bado huwa na rangi ya kijani kibichi. Ngozi ya matunda ni laini. Bergamot ina urefu wa 5-6 cm na 6-7 kwa urefu.
Massa, kama matunda mengine ya machungwa, imegawanywa katika sehemu 12-14 kwa vipande. Ladha ni tamu sana na haitumiwi safi. Marmalade imetengenezwa kutoka kwayo, na jam imetengenezwa kutoka kwa ngozi. Ngozi pia hutumiwa kupata mafuta muhimu, na ni mafuta haya ambayo hutumiwa kuonja chai.
Bergamot katika maua ya nyumbani
Habari njema kwa wale ambao wanataka kupata bergamot kama mnyama wa nyumbani ni kwamba ni mmea usio wa adili kwa spishi za kigeni. Katika hali ya nafasi ndogo, mti hukua polepole, na urefu wake hautazidi m 2. Inashauriwa kuchukua kona iliyoangaziwa vizuri ndani ya nyumba hiyo. Ili kuharakisha ukuaji, inashauriwa kuongeza sufuria, na hata bora kuipanda kwenye bustani ya msimu wa baridi.
Joto bora la kuweka katika kipindi cha joto litakuwa + 20 … + 24? С, na katika msimu wa baridi - ndani ya + 15 … + 18? С.
Kama wenyeji wengine wa kitropiki, bergamot huchagua unyevu. Katika msimu wa joto na majira ya joto, inashauriwa kuipulizia. Kwa hili, maji yanapaswa kuvunwa mapema ili iweze kukaa na karibu na joto la kawaida. Sheria hiyo hiyo inatumika kwa kumwagilia. Ukipuuza sheria hii, majani ya mmea yatakuwa ya manjano.
Unapokua, mti utahitaji kupanda tena. Katika umri mdogo, hii hufanyika mwanzoni mwa chemchemi kila mwaka. Katika siku zijazo, utaratibu unafanywa kila baada ya miaka 3-4, lakini safu ya uso wa mchanga lazima ibadilishwe.
Ilipendekeza:
Uyoga Wa Hali Ya Kawaida
Ikiwa uyoga wa kula huhitaji kazi kidogo kabla ya kwenda kwenye sahani iliyoandaliwa nao, basi chakula cha kawaida hupenda kuzingatiwa nao kwa muda mrefu. Tu kwa umakini ulioongezeka kwa mtu wao, watajibu kwa shukrani na kufunua ladha yao bora
Uyoga Wa Chaza Katika Hali Ya Miji
Watu wengi wanaamini kuwa champignon ndio uyoga pekee ambao unaweza kupandwa kwenye wavuti yao. Lakini kuna uyoga mwingine ambao unaweza kulimwa vile vile. Moja ya uyoga huu ni uyoga wa chaza. Leo tutazungumza juu ya kuikuza
Hali Ya Mwaka Mpya Ya Mambo Ya Ndani Ya Nchi
Mwaka Mpya huitwa likizo ya familia. Na ni nini inaweza kuwa zaidi ya familia kuliko kukusanya jamaa zote kusherehekea Mwaka Mpya nje ya jiji kwenye dacha, ambapo hakuna mtandao, wala runinga, au michezo ya video inayovuruga mawasiliano na wapendwa. Na unaweza kuanza na mapambo ya sherehe ya mambo ya ndani ya msimu wa baridi
Waturium Wa Kigeni Ni Duni Katika Utunzaji
Ikiwa unataka kuwa na mmea mkali, lakini rahisi kutunzwa wa ndani, angalia waturium kwa karibu. Mgeni huyu kutoka Amerika Kusini bila shaka atakuwa lafudhi kubwa katika mambo ya ndani, akivutia umakini na majani makubwa, yenye kijani kibichi na maua ya kawaida, ambayo mnamo Julai yanaweza kuchanua katika utukufu wao wote
Nondo Isiyo Na Moyo Iliyoteketezwa Isiyo Na Moyo
Nondo ya cruciferous iliyowaka, mshiriki wa familia ya Pyraustidae, iko karibu kila mahali na huharibu haradali na turnip, imebakwa na figili, na figili na kabichi. Ni viwavi hasa wanaodhuru, kwanza hufunga maganda na vichwa vya shina na vidonge, na kisha kutengeneza mashimo ndani yao na kula mbegu. Ikiwa hautaanza kupigana kwa wakati unaofaa na wadudu hawa wa bustani, matokeo yanaweza kuwa mabaya sana
