2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Ufugaji wa hivi karibuni umepiga hatua kubwa mbele. Mahuluti ya uvukaji wa ndani ilianza kuonekana mara nyingi. Mwakilishi mkali wa mwelekeo huu ni artikete ya Yerusalemu. Ni aina gani ya mmea uliofichwa nyuma ya jina la kushangaza? Jinsi ya kulima? Tutajaribu kujibu maswali yote
Maelezo ya kibaolojia
Mimea ya kudumu ya familia ya Astrov. Urefu wa kichaka ni 2m au zaidi, kulingana na hali ya kukua. Shina ni nyembamba, imesimama, ina matawi. Hadi matawi 5 ya kuonekana kwenye mmea 1. Majani ya mviringo yaliyoinuliwa yameelekezwa mwisho, meno huonekana wazi kando kando, na kufunikwa na nywele ngumu juu ya uso wote. Petioles ni ndefu.
Mizizi ni ya nyuzi, inayofikia hadi mita 2 kirefu, ikitoa maji kwa utamaduni kutoka kwa upeo wa msingi, ikiongeza ukinzani wa ukame. Mwisho katika msimu wa joto, mizizi ya kukunwa yenye mwili mweupe au massa ya manjano huundwa. Umbo hutofautiana kutoka pande zote hadi kwa umbo lenye umbo la peari. Pamba mwembamba husababisha kipindi kifupi cha kuhifadhi stoloni zilizochimbwa.
Inflorescences yenye kipenyo cha cm 6, kama kikapu. Maua ni ya manjano ya kina, yameinuliwa, yameunganisha. Uchavushaji unaochanganywa na nyuki, upepo. Inaweka mbegu ambazo zinaonekana kama alizeti, ndogo. Gramu 1 ina karibu vipande 120.
Inaweza kupandwa katika sehemu moja hadi miaka 10 na kudumisha mavuno mazuri.
Uzazi
Inazalisha:
• mbegu;
• mizizi.
Njia ya kwanza ni ngumu zaidi, sio kila wakati huzaa watoto ambao huiga nakala ya mzazi kabisa. Mara nyingi hutumiwa na wafugaji kupata mahuluti mpya.
Wakazi wa majira ya joto wanapendelea chaguo rahisi - yenye mizizi. Hapa sifa zote za anuwai zimehifadhiwa kwa ukamilifu.
Misitu kadhaa ya mama imesalia katika chemchemi. Mimea imechimbwa mwanzoni mwa chemchemi. Stolons kubwa huchaguliwa kwa kupanda. Zao lililobaki hutumiwa kama ilivyokusudiwa.
Nyenzo za awali zinunuliwa katika vitalu au kutoka kwa wakulima wa mboga wanaojulikana.
Aina
Aina ya artichoke ya Yerusalemu imegawanywa katika:
• silage (wingi wa kijani kibichi, mizizi ndogo);
• mizizi (ukuaji mdogo, mizizi kubwa);
• zima (viashiria vyote viko katika kiwango sawa).
Kuenea zaidi ni mahuluti "Furahiya", "Tselinny", "Novost". Mafanikio ya hivi karibuni ya wafugaji ni anuwai ya Bashgau, iliyozaliwa na wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Kilimo cha Bashkiria.
Kukua
Wanachimba jukwaa kwenye bayonet ya koleo wakati wa msimu, na kuijaza na humus, mchanga, na glasi ya majivu kwa kila mita 1 ya mraba. Mwanzoni mwa chemchemi, mara tu baada ya kuyeyuka kwa theluji, safu zimeainishwa kila cm 50, mashimo huchimbwa 10 cm kirefu kwa umbali wa cm 30-40 kutoka kwa kila mmoja.
Nyenzo za upandaji hutibiwa hapo awali kutoka kwa maji ya kumwagilia na vitu vidogo vilivyofutwa katika maji (manganese, shaba, zinki, boroni). Mbinu hii huongeza mavuno, upinzani kwa sababu mbaya za nje.
Weka mizizi moja kwa kila shimo. Kulala na udongo ulio na rutuba. Njia bora ya kutua katika matuta yaliyokatwa kabla.
Baada ya wiki 2, shina la kwanza linaonekana. Kwa urefu wa cm 15, mimea ni spud. Kulegeza udongo kunaboresha aeration, huondoa msongamano, na huongeza mavuno.
Mwezi mmoja baadaye, kijiko cha mbolea ya Kemir hulishwa kwenye ndoo ya kioevu. Katika vipindi vya kavu, maji mengi mara 2 kwa mwezi. Wakati mimea ni ndogo, magugu hupaliliwa mara kwa mara. Wakati utamaduni unakua, huwazamisha "washindani" wake.
Mavuno ya juu zaidi ya artikete ya Yerusalemu yana miaka 4 ya kwanza. Kwa matumizi zaidi ya shamba bila mizizi ya kuvuna, saizi yao hupungua kwa muda.
Kusafisha
Pato la wastani la bidhaa zilizomalizika ni mizizi pamoja na misa ya kijani ya kilo 30-40 kwa kila mita ya mraba.
Sehemu ya juu ya ardhi imeondolewa katika nusu ya pili ya msimu wa joto, baada ya maua. Kuacha shina urefu wa 50-60cm. Ili kuwezesha mizizi kuiva.
Stolons zinachimbwa kama inahitajika katika tarehe kadhaa, kuanzia mwisho wa Septemba. Sehemu ya mavuno imesalia hadi chemchemi. Chaguo la kuhifadhi majira ya baridi kali huongeza wakati wa matumizi ya mazao safi.
Baada ya kuvuna, mizizi huhamishiwa kwenye mifuko ya plastiki, huondolewa mahali pazuri. Tumia miezi 1-1.5. Ikiwa inataka, stolons huoshwa kwanza kutoka ardhini, kukaushwa kidogo.
Kwa wakazi wa vijijini, maua ya topis yatapanua wigo wa lishe wa wanyama. Hutoa vitamini mwanzoni mwa chemchemi. Itasaidia kukabiliana na magonjwa makubwa. Inafaa kujaribu kuikuza kwenye wavuti yako ili kuhakikisha umuhimu wa bidhaa hii kutoka kwa uzoefu wako mwenyewe.
Ilipendekeza:
Artikete Ya Yerusalemu
Artikete ya Yerusalemu (lat. Helianthus tuberosus) - aina ya mimea ya kudumu ya mizizi ya alizeti ya familia ya Asteraceae. Majina mengine ni alizeti yenye mizizi, peari ya mchanga au artichoke ya Yerusalemu. Mmea huo ulipewa jina lake kwa heshima ya Wahindi wa Tupinambas, ambao mizizi ya mmea ulikuja Ulaya.
Artikete Ya Yerusalemu - Alizeti Ya Tuberous
Wakazi wa majira ya joto ambao hawajali hali ya maisha mara nyingi hulinganisha artichoke ya Yerusalemu na magugu na kuiondoa bila huruma. Ikiwa wangejua juu ya mali ya faida ya mizizi yake, labda wangempendeza zaidi
Pear Ya Chini - Artikete Ya Yerusalemu
Kwa mara ya kwanza huko Urusi, artichoke ya Yerusalemu ilijulikana sio muda mrefu uliopita, lakini mmea huo ulipenda sana na wakaazi wa majira ya joto, ambao mara moja walianza kupanda mazao katika viwanja vyao. Faida kuu ya mmea ni uvumilivu bora na viwango vya juu vya mavuno
Mahuluti Ya Ajabu. Nyanya Ya Viazi
Mnamo 2013, habari zilienea ulimwenguni kote juu ya uundaji wa mseto wa kushangaza wa nyanya-nyanya nchini Uingereza. Wanasayansi wa Magharibi waliiita Tom Tato, huko Urusi inajulikana kama Tomidofel. Je! Hii ni tamaduni gani isiyo ya kawaida?
Mahuluti Ya Ajabu. Artikete Ya Yerusalemu. Ujuzi
Wanasayansi waliita artichoke ya Yerusalemu na mseto wa alizeti artikete ya Yerusalemu. Mmea wa kipekee umekusanya sifa zote bora kutoka kwa wazazi wake. Iliundwa katika arobaini ya karne iliyopita, bado inatumika katika kilimo leo. Je! Ni sifa gani muhimu za tamaduni hii?
