Chakula Kwa Watoto Nchini

Orodha ya maudhui:

Video: Chakula Kwa Watoto Nchini

Video: Chakula Kwa Watoto Nchini
Video: NAMNA YA KUPIKA CHAKULA CHA KUONGEZA HAMU YA KULA KWA WATOTO NA FAMILIA. 2024, Aprili
Chakula Kwa Watoto Nchini
Chakula Kwa Watoto Nchini
Anonim
Chakula kwa watoto nchini
Chakula kwa watoto nchini

Kutumia wakati nje ni nzuri kwa kila mtu. Na kwenye dacha, raha ya asili hufanyika kila wakati, kwani kuwa nje ya jiji hubadilika kuwa matembezi marefu, sio mazito. Kupata watoto nchini ni muhimu sana, kwa sababu kuna hali isiyo ya kawaida na karibu na mkazi mchanga wa majira ya joto kuna mengi haijulikani na ya kupendeza

Milo nchini

Katika msimu wa joto, mboga nyingi na matunda nchini zitasaidia kuweka vitamini kwa watu wazima na watoto. Walakini, ni muhimu kukumbuka kuwa utumiaji wa vitamini kwa matumizi ya baadaye inapaswa kuwa kwa wastani. Ikilinganishwa na misimu mingine, kuongezeka kwa idadi ya mboga na matunda katika lishe ya mtoto haipaswi kuzidi asilimia 10-20. Pia, usisahau kuhusu mzio. Watoto walio na hali hii hawapaswi kupewa mboga na matunda yenye rangi nyekundu. Kuwa na bustani yako mwenyewe ya mboga na bustani itakuwa msaidizi bora kwa wazazi nchini. Walakini, kumiliki haimaanishi kuwa safi, kwa hivyo unapaswa kuhakikisha kuwa watoto hawali matunda bila kuwaosha, kwani mboga na matunda hayawezi kuwa machafu tu, lakini yanasindika na aina fulani ya mbolea za kemikali. Hata kama mboga katika eneo lako hazijasindikwa, upepo mkali wa gusty unaweza kuleta kemia kutoka maeneo ya jirani wakati wa usindikaji.

Chakula cha mtoto nchini kinapaswa kuwa na usawa. Mbali na mboga na matunda, vyakula vingine vinapaswa kuwapo kwenye lishe.

Kama wanga nchini, tambi, ambayo watoto hupenda sana, ni kamilifu. Aina zao anuwai, tambi, makombora, pembe, uta, mirija itasaidia kubadilisha chakula hata kwa muda mrefu nchini. Pasta inaweza kuhifadhiwa vizuri sana na kwa muda mrefu bila jokofu mahali kavu pakavu. Vyakula vingi vyenye wanga vinaweza kutengenezwa kutoka kwa tambi. Inaweza kuwa kozi ya kwanza ya chakula cha mchana au supu ya maziwa kwa chakula cha jioni, casserole ya tambi, sahani ya kando, au kama sahani kamili na michuzi anuwai.

Usisahau kuhusu nafaka, ambayo pia ni chanzo cha wanga na nyuzi. Nafaka zinaweza kuongezwa kwa supu, kutumiwa kama sahani ya kando, au kutengenezwa kwa uji wa kiamsha kinywa. Baada ya kufungua kifurushi, ni bora kuhifadhi nafaka kwenye chombo kilichofungwa vizuri ambacho kitalinda dhidi ya wadudu na panya.

Nyama inapaswa pia kuwapo katika lishe ya mtoto. Ni bora kuweka nyama ya asili kwenye dacha. Sausage, sausages na bidhaa zingine zilizomalizika nusu hazihifadhiwa kwa muda mrefu, kwa hivyo zinapaswa kuchukuliwa kwa kiwango cha chini, kwa siku chache za kwanza. Njia rahisi ni kuandaa nyama mapema. Katika jiji, lazima igawanywe katika sehemu na kusambazwa kwa vifurushi tofauti na waliohifadhiwa. Itakuwa nzuri kufafanua mara moja menyu na pakiti bidhaa za nyama. Kwa mfano, cutlets sura, kata nyama kwa chops, kata kuku katika sehemu na kufungia. Hii haitaokoa tu wakati kwenye dacha, lakini pia itaondoa hitaji la kuchanganya juu ya nini cha kupika.

Bidhaa za maziwa ni sehemu muhimu ya lishe. Wao ni chanzo cha protini na kalsiamu ambayo watoto wanahitaji sana. Walakini, hizi ni bidhaa zinazoharibika, kwa hivyo haifai kuhifadhi idadi kubwa yao. Isipokuwa ni siagi, mgando na maziwa yaliyotengenezwa, bidhaa hizi zina maisha ya rafu ndefu. Unaweza pia kuchagua bidhaa za maziwa zilizojaa utupu, zinahifadhiwa kwa muda mrefu.

Chai, sukari, chumvi na seti ya chini ya viungo vinaweza kununuliwa kwa matumizi ya baadaye, kwani bidhaa hizi zinahifadhiwa kwa muda mrefu.

Uchaguzi wa bidhaa kwa picnic

Picnic ni sehemu muhimu ya hafla ya dacha. Chakula cha nje ni kitamu kila wakati. Ikiwa mtoto ni mdogo - hadi mwaka, basi kwa kweli lishe kuu nchini bado itakuwa chakula maalum. Kweli, ikiwa watoto ni wazee, basi sio ngumu kupata bidhaa kwa picnic. Hakuna picnic iliyokamilika bila barbeque. Kimsingi, huchagua nyama ya nguruwe yenye mafuta kwa hii, lakini kwa watoto aina hii ya nyama, haswa kukaanga juu ya mkaa, sio ladha nzuri zaidi. Kwa kebabs, ni bora kuchagua kuku, samaki na mboga. Nyama inapaswa kupikwa kwenye makaa yenye moto mzuri, ni bora kufunika kebab kwenye foil. Kwa hivyo nyama itakuwa laini na itapika haraka, pia wakati wa kuoka kwenye karatasi, hauitaji kuongeza mafuta, na sahani itapika kwenye juisi yake mwenyewe. Watoto hawapendi mboga sana, ili kuwaazoea matumizi ya bidhaa hizi zenye afya, unaweza kuwashirikisha watoto katika mchakato wa kupikia na kupamba vyombo vizuri zaidi. Kwa mfano, mboga zinaweza kuoka kwenye foil iliyofunikwa kwa sura ya pipi. Itakuwa ya kupendeza kwa watoto kutazama mchakato wa kupikia, na kisha kufurahi kufunua "pipi" ya mboga. Nyama kwenye skewer ni bora kupikwa na mboga. Bidhaa hizo zitabadilisha ladha zao na kuwa nzuri sana. Ni bora kupika samaki kwenye mishikaki ya mbao, kwa hivyo nyama laini inaweza kuwa rahisi kuondoa. Wakati wa kutibu watoto na barbeque, unapaswa kuzingatia marinade. Inapaswa kuwa nyepesi na bila viungo na viongeza vingi. Marinade kulingana na kefir au mtindi wa asili ni kamili. Kwa msaada wa bidhaa za maziwa zilizochachuka, nyama inakuwa laini na laini. Kwa dessert, kebabs za matunda zinafaa. Kwa matunda yaliyopigwa kwenye mishikaki ya mbao, unaweza kuongeza vipande vya marshmallow, marmalade na jibini.

Ilipendekeza: