Momordica Ya Nje

Orodha ya maudhui:

Video: Momordica Ya Nje

Video: Momordica Ya Nje
Video: Фрукт или ягода? Момордика - еда Императоров! 2024, Mei
Momordica Ya Nje
Momordica Ya Nje
Anonim
Momordica ya nje
Momordica ya nje

Katika likizo, kwenye safari, daima ni ya kuvutia kujaribu sahani mpya, matunda ya kigeni. Na huko Crimea kwa wakati huu aina isiyo ya kawaida ya mboga huonekana kwenye rafu. Je! Hii matunda ya manjano, yamefunikwa na mbavu zilizopotoka na chunusi laini na matunda mekundu ndani? Na jina lake pia sio la kawaida - Momordica! Ikiwa unakutana na moja, hakikisha kwenda nayo pwani. Inapendeza na ina sifa nyingi muhimu

Makala na sifa muhimu za Momordica

Momordica ni ya familia ya malenge. Pia inaitwa tango, lakini inaongeza ufafanuzi kidogo: Hindi, njano au kichaa! Wanaweza kuliwa mbichi. Massa yana ladha ya malenge. Berries wenyewe ni pericarp, sio juisi sana, zinaonekana kama persimmons, lakini bila ujinga wa tabia. Kwa kuongeza, momordica ni kuchemshwa na kukaanga. Matunda mchanga hutiwa chumvi na kung'olewa kama matango ya kawaida. Kwa kuongezea, sio tu matunda hutumiwa kwa chakula, lakini pia majani yenye shina - huenda kwenye saladi na supu.

Tango ya manjano ni muhimu sana, sio bure kwamba inaheshimiwa na Wahindu kama mmea wa miungu. Na nchini China, sahani zilizotengenezwa kutoka kwa mboga hii zilipaswa kuwa kwenye meza ya mfalme. Mashariki, mmea huu umethaminiwa kwa mali yake mengi ya dawa:

• Momordica husaidia na ugonjwa wa kidonda cha kidonda, sukari ya damu, shinikizo la damu, kunyoa na cholesterol mbaya.

• Ni dawa bora ya kuzuia uchochezi na diuretic ambayo inapaswa kuzingatiwa na wale ambao mara nyingi wanakabiliwa na shida kama vile cystitis.

• Kula tango la wazimu hupunguza hatari ya uvimbe mbaya na inaboresha kinga.

• Inahitajika kwa wale ambao wanataka kuboresha uzuri wao wa kuona.

• Homa ya ini, kuchoma, psoriasis, arthritis, sclerosis - Momordica ni muhimu kwa magonjwa haya yote.

Na kwa ujumla, mboga ina athari ya kufufua mwili.

Picha
Picha

Kweli, kati ya mambo mengine, Momordica inajulikana na sifa zake za juu za mapambo. Kwa hivyo, hakika itapendeza wale wanaopenda bustani ya mapambo. Majani yaliyochongwa ya mmea yatapamba kuta za arbors au muafaka wa arbours. Wakati wa maua, mizabibu hupambwa na maua makubwa ya vivuli vya manjano, na harufu yao ni ya kupendeza sana. Ikiwa hautaondoa matunda kutoka kwa viboko, watapata rangi nzuri ya manjano, na kukomaa zaidi kutafunguliwa, kufunua machungwa meusi na matunda nyekundu, kama taa za kawaida za kuishi. Kwa njia, momordica inaweza kupandwa kwa njama ya kibinafsi na ndani ya nyumba au kwenye balcony.

Kupanda Tango la India

Momordica ni mmea wa thermophilic sana. Kukua mmea, unahitaji kutenga eneo lenye mchanga wenye rutuba mahali palipowashwa na jua. Udongo lazima uwe na unyevu-unyevu, vinginevyo mifereji ya maji imepangwa chini ya kitanda.

Katika mikoa ambayo haiwezi kujivunia kwa kipindi kirefu cha joto cha joto, inashauriwa kukua momordica kupitia miche. Kabla ya hapo, inashauriwa kutibu mbegu na suluhisho la potasiamu ya potasiamu.

Picha
Picha

Katika kitalu, mbegu huwekwa kwa kina cha sentimita 1.5. Vyombo vimeachwa mahali pa giza. Mchanganyiko wa mchanga umeloweshwa kila baada ya siku 2-3 ili uweke unyevu. Pamoja na kuibuka kwa miche, huhamishiwa mahali nyepesi.

Wakati miche inakua ndani ya nyumba, msaada unaweza kuhitajika kwa mimea ya momordica. Utamaduni wa thermophilic hupandikizwa kwenye ardhi wazi wakati hakuna tishio la kurudi kwa baridi.

Utunzaji wa mimea ni rahisi. Wadudu wa Momordika hawajali. Mullein inafaa kutoka kwa mavazi ya juu. Unaweza kuondoa matunda kwa hatua tofauti. Mboga yanafaa zaidi kwa kuvuna, lakini "matunda" safi hutumiwa wakati peel inageuka manjano au hata inapasuka na kufungua.

Ilipendekeza: