2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Viazi ni bidhaa ya jadi ya vyakula vya Kirusi. Imelimwa nchini Urusi tangu mwisho wa karne ya 17. Inathaminiwa kwa uwezo wake wa kuongeza utendaji wa moyo, figo, mfumo wa mkojo, kuzuia ukuzaji wa tumors mbaya, kwa yaliyomo kwenye vitamini "C". Leo viazi hupandwa kila mahali, pamoja na mikoa ya kaskazini. Wapanda bustani wazuri hulima mboga hii kwenye ardhi yao, lakini mara nyingi huwa ni ngumu kuamua wakati wa kuvuna, hawajui jinsi ya kuchimba viazi kwa usahihi. Vitendo vyenye uwezo wakati wa kuvuna viazi hukuruhusu kupata mazao ya mizizi yenye ubora wa hali ya juu
Kuamua wakati wa kuchimba viazi
Hakuna tarehe maalum za kuvuna viazi - wakati umedhamiriwa na hali ya matunda na vilele. Maneno bora: muongo uliopita wa Agosti - katikati ya Septemba. Vitendo vya kudhibiti utayari usiofaa husababisha upotezaji wa vitamini, asidi za kikaboni, chumvi za madini, na pia hupunguza uhifadhi.
Njia maarufu zaidi ya kuamua utayari wa mizizi ni hali ya ngozi. Ikiwa unasugua kidole chako juu ya viazi na ngozi inatoka kwa urahisi, hii ni ishara ya kutokomaa. Sampuli kama hizo hazikupata misa kamili, hazikuongeza wiani wa ganda, na, ipasavyo, sio chini ya matumizi ya muda mrefu.
Kukausha kamili kwa sehemu ya angani ni kiashiria cha kukomaa. Katika hali hii, mizizi haikua tena na iko tayari kwa kuchimba. Wakati mwingine theluji za mapema hufanyika, ambazo zina athari mbaya juu, na kusababisha kukauka kwake mapema. Jambo hili linawadanganya bustani, kwani viazi bado hazijaiva kabisa. Katika hali kama hizi, unahitaji kuchimba vichaka kadhaa na ujue hali: matunda makubwa, ngozi mnene - viazi ziko tayari kuvunwa.
Kujiandaa kuchimba viazi
Njia ya kawaida ni upunguzaji wa awali wa vilele. Kwanza, mbinu hii hukuruhusu kuzuia ukuzaji wa magonjwa na vidonda vya ngozi na maambukizo ambayo yanaweza kutoka kwa shina zinazokauka. Pili, inakuza mkusanyiko wa virutubisho, ambavyo huhamishwa kutoka kwa vilele vilivyobaki hadi mizizi. Wakati wa kukata, inashauriwa kuondoka juu ya urefu wa angalau sentimita 10. Njia hiyo ina athari nzuri kwa ubora na kuweka ubora wa viazi. Maandalizi ya kuvuna kwa njia ya "kukata" huanza siku 10-14 kabla ya kuchimba.
Kuvuna viazi
Ni bora kuvuna viazi katika hali ya hewa kavu: mchanga ni mwepesi, hupunguka na hutengana kwa urahisi na mizizi. Katika ardhi kama hiyo, unaweza kuchagua kila kitu bila kuwaeleza. Hesabu inategemea saizi ya shamba na uwezo wa kifedha (mchimbaji wa viazi, trekta inayotembea nyuma). Maeneo madogo yanaweza kusindika kwa kutumia zana za jadi: koleo, porkgi.
Njia bora ya kuchimba viazi ni pamoja na nguzo, hazina uharibifu wowote na inahimiza ukaguzi wa karibu wa ardhi. Jembe la bayoneti inahitaji kuchukuliwa nyembamba ili iweze kuinua safu na kiota cha viazi na kusababisha kupunguzwa kidogo. Kusafisha kunakuja kwa kuokota kwa mikono na kuiweka kwenye ndoo. Jaribu kusababisha mafadhaiko kidogo ya kiufundi, usitupe au kubisha.
Baada ya kumaliza kuchimba, ni muhimu kuondoa mabaki ya vichwa vilivyochaguliwa na magugu kutoka eneo lililotibiwa. Utaratibu huu ni muhimu sana kwa kilimo cha kila mwaka mahali pamoja. Ikiwa haya hayafanyike, basi mimea iliyoachwa itasaidia maendeleo ya kuvu, virusi, maambukizo ya bakteria ambayo yataathiri mazao yanayofuata. Magugu yatakua na kuongezeka - katika msimu mpya watasumbua kazi ya shamba. Kwa ovyo, taka zilizokusanywa lazima zikauke na kuchomwa.
Chini ya hali nzuri, mizizi iliyovunwa inapaswa kuwekwa kwa kukausha shambani au ndani ya nyumba. Ikiwa hali ya hewa imeshindwa, kazi ilifanyika kwa matope na unyevu - usisafishe ardhi iliyokwama kutoka kwa matunda. Acha kupumua na tu baada ya kukausha kamili, toa mchanga uliobaki. Kwa kuongezea, ngozi kavu yenyewe "hutupa" mabaki ya dunia.
Viazi zilizokaushwa hupangwa kwa mifuko au kushoto kwenye shimoni, urefu ambao hauzidi cm 50. Kukaa kwa karantini huhifadhiwa kwa wiki mbili ili kugundua magonjwa, na baada ya hapo upangaji huanza. Vielelezo vilivyoharibiwa au magonjwa huchaguliwa kwa matumizi ya haraka, zote zenye afya zinawekwa kwa uhifadhi wa muda mrefu.
Ilipendekeza:
Wakati Wa Kuchimba Farasi
Ladha ya vyakula vya Kirusi ni ngumu kufikiria bila farasi. Unaweza kupata bidhaa yenye afya na kitamu na kuchimba kwa wakati unaofaa na uhifadhi sahihi
Balbu Za Daffodil - Jinsi Na Wakati Wa Kuchimba?
Ikiwa tulips inaweza kujivunia upya wa kila mwaka wa balbu, basi balbu za daffodil ni viumbe vya kudumu na zinajulikana na mzunguko mrefu na ngumu zaidi wa maendeleo. Na ili usivunje mzunguko tayari mgumu, ni muhimu kujifunza jinsi ya kuchimba vizuri balbu za maua mazuri
Balbu Za Tulip: Wakati Wa Kuchimba, Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kupanda
Hapo zamani, balbu za tulip zilikuwa na uzito wa dhahabu. Sasa kila mtu anaweza kumudu maua haya maridadi. Na hata hivyo, sitaki nyenzo za upandaji zipotee au kuzorota. Baada ya yote, jinsi maua haya mazuri ya chemchemi hukufurahisha baada ya baridi ya baridi! Walakini, majira ya joto sio ya kupendeza kila wakati na hali ya hewa nzuri kwa mimea. Na ikiwa msimu umekuwa wa mvua nyingi, inakuwa kwamba wakati unafika wakati wa kuchimba tulips kwenye kalenda, bado hawaonyeshi dalili za utayari wa hii
Adui Wa Viazi Ni Vita Dhidi Ya Mende Wa Viazi Wa Colorado
Mende wa viazi wa Colorado alionekana kwa mara ya kwanza katika jimbo la Colorado mnamo karne ya kumi na tisa. Wakati huo, ilikuwa bado haijaainishwa kama wadudu. Lakini sasa ni adui mbaya zaidi wa viazi na mimea mingine ya nightshade kwenye bustani
Wakati Wa Kuchimba Dahlias
Mwaka huu, majira ya joto yalikuwa rekodi fupi na ilimalizika ghafla. Mnamo Juni, theluji zilikuwa bado zinarudi, na hazikuchukua muda mrefu kuja Septemba. Katika hali kama hiyo, sheria za kawaida za kuchimba mizizi ya dahlia zinapaswa kukiukwa. Ikiwa chini ya hali ya hewa ya kawaida mnamo Oktoba unaweza kupendeza maua yao mazuri, basi anguko hili italazimika kuharakisha ili kuhifadhi nyenzo za kupanda
