Artichoke Hupandwa Karibu Kama Nyanya

Orodha ya maudhui:

Video: Artichoke Hupandwa Karibu Kama Nyanya

Video: Artichoke Hupandwa Karibu Kama Nyanya
Video: Roasted Artichoke #Roasted #OrganicFood #Foodies #RoastedArtichoke 2024, Mei
Artichoke Hupandwa Karibu Kama Nyanya
Artichoke Hupandwa Karibu Kama Nyanya
Anonim
Artichoke hupandwa karibu kama nyanya
Artichoke hupandwa karibu kama nyanya

Artichoke ni ya kawaida sana kwa kuonekana. Wakati wa maua, ni sawa na inflorescence ya burdock na mbigili. Na kikapu ambacho hakijafunguliwa, ambacho huliwa, ni kama donge, na haiwezi kuitwa mboga, na hata zaidi kushuku ndani yake lishe yoyote. Walakini, mmea huu ni wa kupendeza, na inastahili kupamba na yenyewe karamu ya watu wa damu ya kifalme. Hivi karibuni, artichoke imehamia kwenye vitanda vyetu. Je! Ni aina gani ya utunzaji ambayo kigeni hii, ambayo bado ni nadra katika bustani zetu, inahitaji?

Njia ya miche ya kukuza artichoke

Artichoke ilihamia kwenye latitudo zetu kutoka hali ya hewa ya joto. Na katika hali ya msimu mrefu wa baridi na msimu mfupi wa joto, inapaswa kupandwa kupitia miche. Kupanda mbegu katika mikoa zaidi ya kaskazini hufanywa mnamo Februari-Machi. Kweli, kwenye ardhi ya wazi, upandikizaji unafanywa kutoka nusu ya pili ya Mei hadi Juni. Na wale ambao wanafanya kilimo cha nyumbani karibu na kusini wana kila nafasi ya kupata mavuno ya inflorescence ya chakula kwa mwaka baada ya kupanda katika msimu wa chemchemi.

Kabla ya kupanda, miche ya artichoke inashauriwa kuwa ngumu. Ili kufanya hivyo, unaweza kuchukua sufuria nje kwa muda mfupi au kuziacha kwenye balcony. Walakini, ni lazima ikumbukwe kwamba inawezekana kuanza shughuli hizi mapema kuliko joto la wastani la angalau + 14 ° C limewekwa nje ya dirisha.

Artichok huhitaji mchanga wenye rutuba uliojaa humus. Vitanda vya kupanda vinapaswa kujazwa na mbolea. Ikiwa mchanga ni duni kwa virutubisho, artichokes inapaswa pia kulishwa. Hii imefanywa mara moja kila wiki mbili. Unaweza kutumia infusion ya mitishamba ya msingi wa nettle.

Picha
Picha

Ni bora kuchukua nafasi ya kutua jua. Wakati huo huo, mmea unaogopa upepo na rasimu, kwa hivyo kona hii lazima ilindwe kutoka kwa upepo.

Kupanda miche ya artichoke kwenye ardhi ya wazi inapaswa kufanywa kwa kutumia matao ya makazi ikiwa kuna baridi kali zisizotarajiwa. Kwa kuongezea, miundo hii husaidia kuzuia uharibifu wa mimea maridadi kutoka kwa joto kali wakati wa mchana na usiku. Mfano wa upandaji wa miche ni cm 70 x 70. Hizi ni mimea kubwa, na kiwango chao cha ukuaji pia ni cha juu.

Huduma ya upandaji wa artichoke

Licha ya ukweli kwamba mmea huu sio wa kawaida kwa bustani zetu, kuitunza ni sawa na nyanya zinazokua. Walakini, wanyama hawa wa kigeni hawaitaji kubandikwa. Na kupata mavuno ya vikapu vikubwa, inflorescence 2-3 zimebaki kwenye kila mmea. Usijutie kufuta zile zisizohitajika. Pia, mbinu kama vile kuvunja shina za upande husaidia kukuza vichwa vikubwa.

Miongoni mwa hatua zingine za utunzaji, mtu asipaswi kusahau juu ya kufungua vitanda na kupalilia kutoka kwa magugu. Ingawa katika nchi zingine artichoke yenyewe inachukuliwa kama magugu mabaya, hata hivyo, porini, kikapu kitamu cha kupendeza ambacho kinaweza kupandwa kwa uangalifu wa mtunza bustani haifanyi. Lakini usikasike ikiwa mara ya kwanza utashindwa kukuza matuta makubwa. Sampuli hizi ni nzuri kwa kujaza, wakati ndogo ni bora kutumiwa katika saladi na pickling nzima.

Picha
Picha

Kwa kuonekana kwa buds za kwanza, kiwango cha kumwagilia kinapaswa kupunguzwa. Unaweza kuvuna inflorescence wakati zinafunguliwa sehemu. Vikapu vilivyofunguliwa kabisa havitumiwi tena kwa madhumuni ya upishi. Inahitajika kukata mbegu pamoja na kipokezi na majani ya maandishi. Katika fomu hii, zinaweza kuhifadhiwa kwa mwezi mwingine kwenye jokofu au pishi. Lakini ni bora kukataa kufungia. Wanafanya giza na kupoteza ladha yao ya juu.

Artichoke ni mmea wa kudumu, ingawa katika latitudo zetu ni mzima zaidi katika tamaduni ya kila mwaka. Lakini unaweza kuacha mimea ardhini kwa msimu wa baridi hadi msimu wa baridi. Ili kufanya hivyo, hukatwa chini na kufunikwa na safu ya kinga ya matandazo ya mbolea au kufunikwa tu na ardhi na kufunikwa na matawi ya spruce. Wanaondoa "kanzu ya manyoya" sio mapema kuliko Aprili.

Shina ambazo huunda chini ya shina zinaweza kuchimbwa kwa kuhifadhiwa. Kwa hili, shimo limeandaliwa kwa kina cha m 0.5. Kutoka hapo juu, storages hizi zimefunikwa na majani.

Ilipendekeza: