2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Uyoga wa chai inawakilisha misa ya kipekee yenye safu nyingi na nyembamba nene, ambayo imechorwa kwa tani chafu nyeupe. Kwa Kilatini, jina la mmea huu litasikika kama hii: Medusomyces gisevii. Mmea huu una uwezo wa kukua tu chini ya hali fulani. Kweli, Kombucha ni mchanganyiko wa bakteria ya asidi asetiki na kuvu ya chachu.
Maelezo ya uyoga wa chai
Uyoga wa chai pia hujulikana chini ya majina maarufu yafuatayo: uyoga wa bahari, kvass ya chai, Manchurian na uyoga wa Kijapani. Kwa nje, Kombucha inakumbusha sana jellyfish inayoelea. Kutoka hapo juu itakuwa laini, na kutoka chini itapewa muundo wa nyuzi. Ikumbukwe kwamba chai nyeusi iliyotengenezwa na iliyochujwa vizuri inaweza kuwa uwanja mzuri wa kuzaliana kwa kombucha. Chai kama hiyo inapaswa kuwa na sukari karibu asilimia nane hadi kumi: karibu gramu mia moja ya sukari kwa mililita mia tisa ya chai. Tayari mwezi mmoja baadaye, filamu nyembamba nyembamba itaanza kutenganishwa na uso wa kombucha, ambayo inapaswa kuwekwa kwenye jar tofauti, iliyoundwa ili uyoga baadaye uzae hapo.
Kombucha ilipandwa awali India, Indonesia na Japan. Kweli, kwa uzazi, ama safu mpya inachukuliwa, au vipande vidogo kutoka kwa tabaka za zamani. Nyenzo kama hizo za kupanda zinapaswa kuhamishiwa kwenye jarida la lita mbili hadi tatu, jar kama hiyo inapaswa kujazwa theluthi moja ya ujazo wake na chai tamu nyeusi iliyochujwa. Mtungi lazima ufunikwa na chachi ya safu mbili hadi tatu, ambayo itasaidia kutoa ufikiaji mzuri sana wa oksijeni.
Maelezo ya mali ya dawa ya kombucha
Uingizaji wa kombucha utakuwa na asidi zifuatazo za kikaboni: asidi ya lactic, gluconic, asetiki na kaboni, pamoja na vitamini C na vitamini vingine, pombe ya divai, Enzymes na idadi kubwa ya madini, vitu vya kunukia na dawa za kukinga. Ikumbukwe kwamba kwa kiwango cha asidi, infusion ya kombucha ni sawa na kvass ya kawaida. Sifa sawa ya dawa ya infusion kama hiyo itategemea moja kwa moja athari za antibiotic za vitu vya antibiotic na asidi ya gluconic, ambayo iko kwenye infusion yenyewe. Kama kwa mkusanyiko wa asidi za kikaboni, itategemea muda wa kilimo cha kombucha, na pia kwa hali ya yaliyomo na mkusanyiko katika infusion ya sukari.
Uingizaji uliowekwa tayari kwa msingi wa kombucha utapewa athari za analgesic, anti-uchochezi, tonic na antibiotic. Kwa kuongezea, infusion kama hiyo hurekebisha shughuli za viungo vyote vya bili na ya kumengenya, na pia ina uwezo wa kuongeza hamu ya kula. Dawa kama hiyo ni nzuri kabisa katika awamu ya ugonjwa wa shinikizo la damu, atherosclerosis, na inaweza pia kupunguza cholesterol ya damu na shinikizo la damu, kupunguza maumivu ya kichwa na maumivu moyoni. Kwa kuongezea, dawa kama hiyo kulingana na kombucha inaweza kusaidia kuondoa usingizi, kuboresha ustawi wa wagonjwa na itakuwa muhimu kwa homa anuwai ya njia ya kupumua ya juu.
Kama kwa matumizi ya nje ya dawa hii, hutumiwa suuza kinywa, koo, pua na aina anuwai za angina, na pia ugonjwa wa tonsillitis sugu na michakato anuwai ya uchochezi inayotokea kwenye cavity ya mdomo. Kwa kuosha kwa uangalifu cavity ya pua na msaada wa infusion ya kombucha, unaweza kuondoa rhinitis sugu, na kuosha majeraha ya purulent na njia kama hizo kutasaidia uponyaji wao wa haraka.
Ilipendekeza:
Kupanda Uyoga
Kupanda uyoga ni moja ya mimea ya familia inayoitwa kabichi au cruciferous, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Camelina sativa (L.) Crantz-Burnett. Kama kwa jina la familia ya camelina yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama hii:
Uvunaji Wa Uyoga
Unahitaji kuwa mwangalifu sana juu ya uvunaji wa uyoga. Sheria ya dhahabu ni kukusanya na kula uyoga tu ambao unajua na hauna shaka juu yake
Uyoga Wa Majira Ya Joto Karibu Na Nyumba
Uyoga huu wa kushangaza na wa kunukia unajulikana kwa wengi. Msitu wa majira ya joto hutupa mavuno mengi ya uyoga wa majira ya joto kutoka Juni hadi Septemba. Lakini sio kila mtu anajua kwamba uyoga wa asali unaweza kukuzwa na mafanikio katika kottage yao ya majira ya joto. Wacha tuzungumze jinsi unaweza kuifanya
Kupanda Uyoga Wa Porcini Nyumbani
Sio lazima kwenda msitu kwa wazungu, wanaweza kupandwa kwenye wavuti yako. Fikiria njia mbili za kuzaa: kutoka kofia na mycelium. Maelezo juu ya jinsi ya kujitegemea kupata nyenzo za upandaji, upandaji, utunzaji na ushauri kwa Kompyuta
Jinsi Ya Kukuza Uyoga Nchini?
Nakumbuka kuwa kama mjukuu mchanga nilikuja kwenye nyumba ya baba yangu, jack mkubwa wa biashara zote, mtunza bustani bora na mtunza bustani, na tulicheza naye mchezo "ni nini babu hana bustani." Mara nyingi katika mchezo huu, nilimpoteza. Kwa kuwa kila kitu kilikua kawaida kwenye bustani na babu yangu! Niliita bustani au mazao ya bustani ambayo nilijua, na babu yangu alijibu vibaya - inakua, ni kwamba, haikugonga. Na kwa hivyo wakati fulani namuuliza babu yangu swali dukani, kwa matumaini kwamba hakika ataingia
