2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Uyoga huu wa kushangaza na wa kunukia unajulikana kwa wengi. Msitu wa majira ya joto hutupa mavuno mengi ya uyoga wa majira ya joto kutoka Juni hadi Septemba. Lakini sio kila mtu anajua kwamba uyoga wa asali unaweza kukuzwa na mafanikio katika kottage yao ya majira ya joto. Wacha tuzungumze juu ya jinsi unaweza kufanya hivyo
Maelezo ya uyoga
Uyoga huu hukua karibu na msitu wowote. Inayo kofia tambarare, nyembamba kidogo, katikati ambayo tubercle iliyo na mviringo hujitokeza. Kando ya kofia iko chini kidogo. Rangi yake ni ya kutu - ya manjano au ya manjano - hudhurungi. Unaweza kuona kupigwa laini nyepesi, ambayo inaonekana wazi kwenye nuru, na kipenyo chake kinafikia cm 6. Miguu inaweza kufikia urefu wa sentimita 5, lakini ni ngumu sana na kawaida haitumiwi wakati wa kupika
Unaweza kutambua uyoga kwa sahani nyembamba kwenye mguu, ni rangi sawa na kofia. Ikiwa uyoga ni mzima sana, basi inaweza kutoweka, lakini alama ya uwepo wake inabaki kwenye shina. Agarics ya asali ya uwongo haina pete kama hiyo kwenye mguu. Unapaswa pia kuzingatia sahani. Katika uyoga mchanga mchanga, ni laini, na ya zamani ni kahawia. Na kwenye uyoga wa uwongo, huwa manjano mwanzoni, na kwa umri wanaanza kugeuka kijani.
Uyoga huu unathaminiwa na wataalam wa upishi kwa ladha yake nzuri na harufu. Kama kanuni, sahani huandaliwa kutoka kwa uyoga mpya. Hawana haja ya kuchemshwa mapema, sahani imeandaliwa mara moja. Kofia zinaweza kukaushwa, na wakati wa msimu wa baridi wataongeza harufu isiyo na kifani kwa sahani za nyama na mboga.
Uyoga wa asali huharibika haraka, kwa hivyo hawawezi kusafirishwa na pia wanahitaji kusindika haraka sana. Hii ndio sababu kwa nini uyoga haukuzwi kiwandani. Lakini kwako mwenyewe, unaweza kukuza uyoga kwenye bustani.
Jinsi ya kupata mycelium
Kwa madhumuni haya, unaweza kuchukua kofia za zamani na sahani nyeusi, saga kidogo na uwajaze na maji. Katika fomu hii, shikilia kwa siku moja na shida. Hii ni infusion iliyokolea ya spores ya uyoga. Uingizaji huu utahitaji kuingizwa kwa kuni.
Njia ya pili ni kuleta vipande vya kuni na mycelium iliyopo kutoka msituni. Miti kama hiyo huvunwa msituni mnamo Juni, wakati wa kuokota uyoga. Ambapo unapata familia kubwa ya uyoga wa majira ya joto, pia kuna vipande vya kuni vinavyofaa. Wanaweza kutambuliwa na harufu yao kali na nyuzi nyingi nyepesi ambazo hupenya unene mzima wa kuni.
Kukua asali agaric
Kukua uyoga huu, unahitaji kuni ngumu. Na birch ni bora kwa madhumuni haya, lakini miti iliyokufa ya matunda pia inaweza kutumika. Inahitajika kukata vipande hadi ukubwa wa 35 cm na kuziweka kwenye mashimo ya kuchimba kabla kwenye sehemu ya kivuli ya tovuti. Vitalu vya mbao huzikwa kwa kina cha cm 20, umbali kati ya machapisho ni karibu nusu mita.
Mbao kavu lazima iingizwe mapema kwa siku mbili; kuni mpya sio lazima kuloweka. Uingizaji wa vijiko vya uyoga hutumiwa kwa kiwango cha juu; kofia za uyoga zinaweza kuwekwa juu na sahani chini. Unaweza kufanya notches za ziada pande za machapisho na kumwaga infusion hapo pia. Kwa kuongezea, stumps hufunikwa na moss, gome au shingles. Kutua nzima lazima kulindwe kutokana na kukauka, kwa hivyo unaweza kuweka dari ya turuba. Spores ya kuvu huota polepole, kwa hivyo mavuno yatalazimika kusubiri miaka miwili.
Lakini kuna njia ya kupata mavuno haraka. Ikiwa unaleta kuni iliyoathiriwa na mycelium kutoka msituni, basi inaweza kuwekwa kwenye mashimo, notches, au juu ya uso wa stumps zilizovunwa. Vipande vikubwa vinaweza hata kutundikwa chini na karafuu. Yote hii imefunikwa tena na moss, mchanga karibu na stumps umemwagika vizuri na kulindwa kutokana na kukauka. Kwa njia hii, mazao yanaweza kuonekana mapema kama msimu ujao wa joto.
Upandaji kama huo wa uyoga unahitaji kumwagiliwa vizuri na kulazwa na machujo ya mbao. Ikiwa unatumia chafu isiyo wazi, basi uyoga utaanza kuzaa matunda hata mapema. Kwa kuwa utawala wa joto hujitolea kwa kanuni.
Kawaida uyoga wa asali huzaa matunda mara mbili kwa msimu. Kwenye stumps sawa, wanakua hadi miaka 7-8. Mavuno ya kwanza daima ni ndogo, lakini kila mwaka inakuwa zaidi na zaidi. Kufanikiwa kwa kilimo kunategemea aina ya kuni iliyochukuliwa na hali ya hali ya hewa.
Kwa kukua agarics ya asali, unaweza pia kutumia taka ya kuni. Matawi, shina ndogo na chipsi huambukizwa na spores ya uyoga na kuzikwa kwenye mashimo hadi kina cha sentimita 25. Funika na sod juu, umwagiliaji maji, kisha ufunikwa na jua moja kwa moja. Katika miaka michache, itawezekana kukusanya fungi bila kwenda msituni.
Ilipendekeza:
Jifanyie Ngazi Za Mbao Kwa Nyumba Za Majira Ya Joto
Wamiliki wa nyumba za kisasa za nchi, wakati wa kupanga ujenzi, wanachukulia uwepo wa sakafu mbili. Wakati wa kuandaa nafasi ya kuishi, unapaswa kulipa kipaumbele maalum kwa ngazi, kwa sababu bila hiyo, haiwezekani kupanda kwenye ghorofa ya juu au kwenye dari. Staircase ni kitengo muhimu cha mambo ya ndani, lakini sio kila wakati hupewa msisitizo unaofaa
Ziwa Dogo Kwenye Wavuti: Kufunga Dimbwi La Nyumba Ya Majira Ya Joto
Wakazi wengi wa majira ya joto huweka dimbwi linaloweza kusafirishwa katika maeneo ya miji ili kupumzika kabisa siku ya majira ya joto na kusahau juu ya msukosuko wa siku za kazi. Wataalam wa kampuni "Aquapolis" wanakuambia jinsi ya kuchagua dimbwi kwa makazi ya majira ya joto, jinsi ya kudumisha usafi wa maji na kuhifadhi dimbwi wakati wa baridi
Uponyaji "washenzi" Katika Nyumba Yao Ya Majira Ya Joto
Tunaendelea "kufahamiana" na mimea ya porini, ngumu, nzuri, inayoweza kula na inayoweza kudumisha afya ya mkazi wa majira ya joto bila uwekezaji wa kifedha na kwa matumizi kidogo ya wakati na juhudi. Unahitaji tu kuwapa nafasi ndogo kwenye nyumba zao za majira ya joto
Udongo Katika Nyumba Yao Ya Majira Ya Joto
Unapoanza kupanda mboga kwenye nyumba yako mwenyewe, unashangaa kupata kwamba ardhi unayoijua chini ya miguu yako sio rahisi kama ilivyokuwa hapo awali. Hata ina jina mpya - mchanga. Udongo umejaa siri na mafumbo ambayo hakika itahitaji utatuzi ili kupata mavuno kwa kiwango cha kutosha kwa familia na zawadi kwa marafiki
Chemchemi Katika Nyumba Yao Ya Majira Ya Joto
Sio zamani sana, ni watu mashuhuri tu na matajiri sana wangeweza kujivunia kuwa na chemchemi. Miili hii ya maji ilijengwa katika ua wa majumba ya kifahari, mbuga na makazi. Chemchemi ilikuwa kiashiria cha utajiri na utajiri. Walakini, nyakati hubadilika, na sauti za maji yanayotiririka zinaweza kusikika kwenye shamba lolote la bustani
