2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Asali ni bidhaa yenye thamani kubwa na muhimu ambayo haiwezi kupoteza mali zake kwa muda mrefu. Ukweli, kwa hii haitaumiza kujifunza jinsi ya kuihifadhi kwa usahihi. Ni nini kinachohitajika kufanywa ili kuhakikisha kuwa asali haihifadhiwa tu kikamilifu, lakini pia haipotezi mali zake za thamani kwa muda mrefu iwezekanavyo?
Ni kiasi gani cha kuhifadhi?
Kuna maoni kwamba inaruhusiwa kuhifadhi asali kwa mwaka tu - inadhaniwa, baada ya wakati huu, asali itapoteza mali zake zote muhimu zaidi. Kwa kuongezea, watu wengine huhakikishia kwamba vitu anuwai vya mwili vinaweza hata kuanza kuunda asali.
Kwa kweli, ikihifadhiwa chini ya hali inayofaa, bidhaa asili ya hali ya juu huhifadhi mali zake za faida kwa muda mrefu zaidi. Ukweli, shukrani kwa michakato ya uchachuaji inayofanyika katika mwaka wa kwanza wa uhifadhi, mali muhimu ya asali inaweza kubadilika kidogo - inaweza kuwa nyeusi na kupoteza harufu yake ya zamani. Walakini, pamoja na haya yote, hupata mali mpya muhimu.
Kwa njia, mara moja huko Misri, wakati wa uchunguzi uliofuata, asali ilipatikana, ambayo ilionekana kuwa inayofaa kwa matumizi hata baada ya milenia kadhaa. Ipasavyo, tunaweza kuhitimisha kuwa kwa uhifadhi mzuri, maisha ya rafu ya bidhaa hii yanaweza kuwa na ukomo.
Joto
Labda hii ndiyo kiashiria muhimu zaidi cha kuweka asali bora. Uundaji wa misombo yenye madhara ndani yake na upotezaji wa mali zao muhimu hazijatengwa ikiwa joto la kuhifadhi ni digrii arobaini au zaidi. Uhifadhi wa muda mrefu kwenye joto la kawaida (ikiwa kipima joto kimeongezeka juu ya digrii ishirini) hakitafaidika na bidhaa hii nzuri. Kwa kweli, joto la uhifadhi wa asali iliyokusanywa haipaswi kuwa juu kuliko digrii kumi, vinginevyo itapoteza vitamini vyake na kuanza kutolea nje.
Kwa hali ya joto la chini (hasi), hazina hatari kwa asali, hata hivyo, katika hali hii, bidhaa muhimu ya ufugaji nyuki huwa ngumu. Ili kuzuia hii kutokea, ni muhimu kuhakikisha kuwa kipima joto hakishuki chini ya digrii sita. Kwa hivyo, serikali bora ya joto ya kuhifadhi asali itakuwa katika kiwango kutoka chini ya digrii sita hadi zaidi ya kumi - ni muhimu kuhakikisha kuwa halijoto hubadilika bila kubadilika. Na katika tukio ambalo unapaswa kufanya uchaguzi kati ya mahali baridi sana au joto sana, ni bora kutoa upendeleo kwa chaguo la kwanza.
Wapi kuhifadhi?
Vyumba vinavyofaa zaidi kwa uhifadhi wa asali vitakuwa vyumba vyenye unyevu mdogo wa hewa. Kwa kweli, ikiwa mitungi imefungwa vizuri, inaweza kuhifadhiwa kwa urahisi karibu na chumba chochote, lakini ikiwa imefungwa na vifuniko vya plastiki, lazima uzingalie unyevu wa hewa. Pia, ili maisha ya rafu ya asali hayapungui sana, ni muhimu kujaribu kuhakikisha kuwa mitungi iliyohifadhiwa haionyeshwi na mionzi ya jua.
Hifadhi baridi
Jokofu ni nzuri kwa kuhifadhi asali - kila wakati ina joto bora na unyevu. Kwa njia, katika joto la majira ya joto, hii ndiyo chaguo inayofaa zaidi ya uhifadhi - wala joto wala miale ya jua inayoweza kuwaka inaweza kuingia kwenye jokofu. Jambo muhimu zaidi ni kuweka vyombo vilivyofungwa vizuri kwenye rafu zake, kwani jokofu nadra ya kisasa haiwezi kujivunia wingi wa kila aina ya harufu ya nje.
Balconies na loggias au pishi?
Balcony ya kawaida iko mbali na mahali pazuri zaidi pa kuhifadhi asali. Katika msimu wa baridi, baridi kali huweza kugonga, wakati wa mvua za vuli kila wakati kuna unyevu mwingi kwenye balcony, na wakati wa majira ya joto ni ngumu sana kupata kona ambayo inalindwa kwa usalama kutoka kwa jua kali. Na matone ya joto ya kila wakati pia hayatakuwa sawa.
Kama kwa loggias zilizo na glasi na balconi, asali itahifadhiwa kabisa juu yao. Ikiwa una mpango wa kuihifadhi kwenye pishi, chombo kilicho na dawa tamu kinapaswa kufungwa kwa nguvu iwezekanavyo, kwa kuwa pishi nyingi zina unyevu mwingi.
Nini kuhifadhi?
Vyombo vya glasi ni bora kwa kuhifadhi asali. Asali itahifadhiwa kwenye mifuko ya Willow au kwenye vyombo vya udongo au vyombo vya enamel. Inakubalika kutumia kontena zilizotengenezwa kwa plastiki ya kiwango cha chakula, lakini ikiwa asali haimo ndani yake kwa muda mrefu sana, hakika haitastahili kuhifadhiwa kwa muda mrefu.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuhifadhi Tini Vizuri
Tini ni mgeni nadra sana katika latitudo zetu, ambazo ni mbadala nzuri ya asili kwa pipi. Mara tu inaitwa: mtini, mtini au mtini. Nyuma ya majina haya yote ni matunda yenye harufu nzuri na tamu sana na ladha nzuri sana, ikikumbusha bila kufurahisha ladha ya karanga. Walakini, tini ni nzuri sawa na safi na kavu. Na ili isipoteze ladha yake bora, ni muhimu kujifunza jinsi ya kuihifadhi kwa usahihi
Jinsi Ya Kuhifadhi Rhubarb Vizuri
Rhubarb, ambayo ilitujia kutoka Tibet, ina lishe sana na ni kitamu sana. Inashika nafasi ya kwanza katika yaliyomo kwenye nyuzi zenye coarse, ambazo zina jukumu muhimu katika kumengenya. Na tofaa zilizo na ndimu huchukua tu nafasi ya pili na ya tatu, mtawaliwa. Kwa kifupi, rhubarb lazima ijumuishwe katika lishe ya kila mtu. Ili uweze kuitumia mara nyingi zaidi, unahitaji kujifunza jinsi ya kuhifadhi rhubarb vizuri. Walakini, hii sio ngumu kufanya
Jinsi Ya Kuhifadhi Vizuri Kabichi Ya Kichina
Kabichi ya Peking ni nzuri sana na inaweza kutimiza karibu kila sahani. Na pia ni nzuri kwa sababu hauitaji hali yoyote maalum ya uhifadhi - jukumu kuu katika uhifadhi wake uliofanikiwa hupewa tu kiwango cha kukomaa kwa vichwa. Unaweza kuokoa zao hili muhimu la mboga na mafanikio sawa katika pishi na kwenye jokofu, na ili kufanya hivyo kwa usahihi, ni muhimu kuzingatia vidokezo kadhaa muhimu
Jinsi Ya Kuhifadhi Brokoli Vizuri
Brokoli ni mboga ya kupendeza ambayo ina utajiri wa virutubisho anuwai. Inaonekana mara nyingi kwenye meza zetu, na tunapika sahani anuwai kutoka kwake kwa furaha kubwa. Walakini, brokoli ni uzuri mzuri sana, kwa hivyo inaweza kuwa ngumu sana kuiweka. Ikiwa imehifadhiwa vibaya, inachukua muonekano usiovutia sana kwa siku chache tu na kupoteza ladha yake nzuri. Jinsi ya kuhifadhi brokoli yenye lishe vizuri?
Jinsi Ya Kuhifadhi Parachichi Vizuri
Parachichi ni mgeni mzuri nje ya nchi mwenye lishe na afya njema, mara nyingi na mara nyingi huonekana kwenye meza zetu kama kitoweo tofauti na kama sehemu ya anuwai ya sahani. Parachichi hupendwa na watu wazima na watoto, na hii haishangazi - matunda mazuri ni vitamini. Ili kufurahiya ladha ya kipekee ya matunda haya ya kawaida kwa muda mrefu iwezekanavyo, ni muhimu kuelewa jinsi ya kuyachagua kwa usahihi na jinsi ya kuyahifadhi
