Kupanda Kabichi Nyeupe

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Kabichi nyeupe ni mboga ya kipekee, katika muundo wake ina idadi kubwa ya vitamini na vitu muhimu kwa afya ya binadamu. Utamaduni ulipata asili yake kutoka kwa spishi za mwitu zinazokua katika maeneo ya Mediterania ya Magharibi mwa Ulaya na Afrika Kaskazini. Historia ya kabichi ilianza maelfu ya miaka iliyopita huko Iberia ya Kale. Baadaye, walijifunza juu ya mmea huu huko Ugiriki, Roma, Misri, Transcaucasia na Balkan. Katika mojawapo ya vitabu vya zamani zaidi vya kumbukumbu, vilivyokusanywa mnamo 1076, kulikuwa na sehemu maalum iliyotumiwa kwa matumizi ya mboga hii na sheria za uhifadhi wake

Urusi ni nchi ya pili ya kabichi nyeupe, na leo utamaduni sio mahali pa mwisho katika kilimo cha nchi hiyo. Imekuzwa kivitendo katika eneo lote la serikali, lakini mboga hiyo imeenea sana katika Ukanda wa Dunia ambao sio Nyeusi na Siberia. Ni ngumu kufikiria, lakini 50% ya eneo lote la kilimo la mikoa hii limetengwa haswa kwa kabichi nyeupe.

Hali ya kukua

Kabichi nyeupe ni tamaduni inayopenda mwanga, inapendelea maeneo yenye taa nzuri. Hata kwa kivuli kidogo na msongamano mkubwa wa upandaji, mimea imekunjwa sana, imeathiriwa na magonjwa anuwai ya virusi na kuvu na wadudu. Haipendekezi kupanda kabichi chini ya kivuli cha majengo, miti au vichaka virefu. Inahitajika kuzingatia umbali bora kati ya mimea ya aina fulani, vinginevyo, mavuno hayatafurahisha wamiliki wake na vichwa vikubwa na vya kitamu vya kabichi.

Ya kufaa zaidi kwa mazao yanayokua ni mchanga mwepesi, wenye unyevu, wenye madini mengi, na pH ya 6, 2-7, 5. Katika maeneo yenye kiwango kikubwa cha nitrojeni, ubora wa kabichi na maisha yake ya rafu hupunguzwa sana. Watangulizi bora wa mmea ni nyanya, viazi, vitunguu, mazao ya msimu wa baridi, mikunde ya kila mwaka na mbegu za malenge. Haipendekezi kupanda kabichi katika maeneo ambayo yamejaa magugu, haswa majani ya ngano na mmea wa kupanda. Hapo awali, maeneo kama hayo yanatibiwa na dawa za kuua wadudu, na baada ya wiki mbili, kulima kwa majani hufanywa (kwa kina cha cm 27-30).

Kupanda miche ya kabichi

Kwa kiwango kikubwa, ubora wa miche nyeupe ya kabichi hutegemea nyenzo za upandaji, hali ya kukua na wakati wa utunzaji. Kabla ya kupanda, mbegu hutibiwa kwanza kwenye maji ya moto (40-45C) kwa dakika 15-20, halafu kwenye maji baridi - dakika 1-3. Wafanyabiashara wenye ujuzi wanashauri usisahau kuhusu kuvaa mbegu katika suluhisho dhaifu la mchanganyiko wa potasiamu au maandalizi "Fitosporin-M". Taratibu zote baadaye zitaruhusu kuzuia uharibifu wa miche na fungi na virusi anuwai.

Sehemu ya mchanga ya kupanda kabichi imeandaliwa kwa msingi wa peat (75%), ardhi ya sod (20%) na mchanga (5%). Badala ya mboji, unaweza kutumia humus iliyoiva vizuri, katika kesi hii, mchanga wa mchanga umeundwa na humus (45%), ardhi ya sod (50%) na mchanga (5%). Mbolea safi na mbolea za madini hazipaswi kutumiwa kwa kupanda. Kulisha kwanza hufanywa wakati wa kuokota miche; kwa kusudi hili, superphosphate mara mbili na majivu ya kuni ni kamili. Mchanganyiko wa mchanga umeandaliwa wiki 2-3 kabla ya chaguo linalotarajiwa.

Mbegu za aina za kabichi za mapema hupandwa kwa miche mnamo Machi 15-25, aina za katikati ya msimu - Aprili 10-20, aina za kuchelewa - Aprili 20-25 chini ya filamu au kwenye greenhouses. Kupanda hufanywa katika sanduku za mbao au plastiki zilizojazwa na substrate ya mchanga iliyotibiwa na suluhisho la dawa "Alirin-B" au "Gamair". Kwenye mchanga, grooves hufanywa kwa kina cha cm 1, ambapo mbegu hupandwa kwa nyongeza ya cm 1-1.5, baada ya hapo hunyunyiziwa na mchanga, kuunganishwa kidogo, kumwagiliwa na chupa ya dawa, kufunikwa na filamu na kuwekwa mahali pa joto hadi shina itaonekana. Joto bora baada ya kupanda ni 20-25C, baada ya kuibuka kwa miche, joto huhifadhiwa kwa 10-12C kwa wiki, halafu 15-17C.

Kuchukua miche ya kabichi hufanywa akiwa na umri wa siku 14-15. Hadi miche itaota mizizi ndani ya chumba, joto huhifadhiwa kwa 20-21C, basi hali imewekwa: wakati wa mchana - 17C, usiku - 9C. Wiki mbili kabla ya kupanda miche kwenye ardhi ya wazi, ni ngumu, ikizoea upepo na jua. Miche ya aina za mapema za kabichi nyeupe hupandwa katika muongo wa kwanza wa Mei, aina za marehemu - katika muongo wa pili au wa tatu wa Mei.

Kuandaa na kupanda miche ardhini

Tovuti ya kupanda miche imeandaliwa katika msimu wa joto. Udongo umechimbwa kwa uangalifu, bila kulegea na tafuta. Wakati huo huo, mbolea za kikaboni hutumiwa, inaweza kuwa mbolea au mbolea. Katika chemchemi, mchanga umefunguliwa, kulishwa na mbolea za madini (superphosphate na chumvi ya potasiamu) na matuta yaliyo na mashimo hutengenezwa.

Inashauriwa kupanda miche siku ya mawingu, kwa hivyo itachukua mizizi bora. Umbali kati ya mimea mfululizo inapaswa kuwa juu ya cm 20-30, na umbali kati ya safu inapaswa kuwa cm 40-50. Kabichi imeimarishwa kwa majani ya kwanza. Baada ya kupanda, mimea hunyweshwa maji mengi kutoka kwa maji na kumwagika kwa siku 2-3 ili kuzuia kuchomwa na jua. Kwa njia, majani makubwa ya burdock au chupa za plastiki zilizokatwa zitafanya kwa kusudi hili.

Huduma

Kabichi nyeupe ni mmea ambao unahitaji unyevu na unahitaji kumwagilia mara kwa mara. Katika wiki mbili za kwanza baada ya kupanda, tamaduni inamwagiliwa maji ya joto kila siku 2-3, hii inachangia ukuaji bora wa mfumo wa mizizi, ambayo ni muhimu sana kwa ukuaji zaidi. Mahitaji ya unyevu huongezeka kama majani mapya yanaonekana, na vile vile malezi ya kichwa cha kabichi. Wakati wa kukomaa kwa zao hilo, kumwagilia inapaswa kuwa mdogo, kwani vichwa vya kabichi vinaweza kupasuka kutoka kwa maji.

Mbali na kumwagilia, hulegeza mchanga mara kwa mara, kutuliza na kupalilia magugu, ambayo hairuhusu kabichi kukua kawaida. Mavazi ya juu ya utamaduni hufanywa mara 2-3 kwa msimu. Kulisha kwanza na kinyesi cha ng'ombe kioevu hufanywa wiki 2 baada ya kushuka, ya pili - siku ya 30, ya tatu - na urea na nitrati ya potasiamu wakati wa malezi ya kichwa cha kabichi.

Inahitajika pia kutibu mimea kutoka kwa magonjwa na wadudu. Ikiwa mende wa cruciferous, aphid, viwavi wa wazungu wa kabichi au scoops wanapatikana, kabichi hunyunyiziwa dawa za kuua wadudu (Aktelik, Intavir, Karate, Volaton, n.k.).