2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Mboga ya kale ya mboga na dawa "asparagus" pia ilikua katika nyumba zetu za majira ya joto. Lakini wamiliki wengi wa mmea huo hawakujua hata juu ya sifa zake za lishe na dawa, wakitumia tu mboga nyepesi za mmea kupamba bouquets za maua
Mboga ya mboga
Kama artichoke, avokado sio bidhaa, ambayo inajumuisha mboga tofauti: vitunguu, bizari, saladi, mchicha na zingine. Asparagus hutumiwa kama sahani maalum ya kujitegemea, inayojulikana na ladha yake nzuri, na inachukuliwa kuwa kitamu katika vyakula vingi vya ulimwengu.
Shina changa mpya za mmea, ambazo hazikuwa na wakati wa kutoka kwenye mchanga, hufanya kama mboga. Wana ladha dhaifu na ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu.
Asparagus hutolewa kuchemshwa au kukaushwa kwenye meza. Inaweza kuwa sahani ya kujitegemea au sahani ya upande kwa sahani ya nyama. Mchuzi huchemshwa kutoka kwa asparagus, iliyohifadhiwa kwa matumizi ya baadaye.
Asparagus dawa
Kwa madhumuni ya dawa, mbegu, shina mchanga na mizizi ya asparagus hutumiwa.
Kutoka kwa shina mchanga na mbegu, infusions imeandaliwa, kutoka mizizi - kutumiwa. Infusions na decoctions kutibu magonjwa ya moyo, ugonjwa wa figo, rheumatism. Wana athari ya kusafisha damu na diuretic. Wao hutumiwa katika kutibu magonjwa ya ngozi: upele, chunusi, scrofula.
Mmea wa mapambo
Misitu ya asparagus ya kudumu itaingia kwa urahisi kwenye bustani yoyote ya maua. Zinastahili rabatki, mchanganyiko, vitanda vya maua. Katika sehemu moja, avokado inaweza kukua hadi miaka 15. Kwa hili, mimea ya kiume huchaguliwa, kwa sababu asparagus ni mmea wa dioecious, ambayo ina mimea ya kiume na ya kike. Kwa njia, mimea ya kiume hutoa shina kitamu zaidi na zenye nguvu. Kwa hivyo, hutumiwa kwa kuweka upandaji wa kudumu katika chemchemi ya mwaka ujao. Tovuti ya upandaji imeandaliwa katika msimu wa kuchimba kwa kuchimba sana udongo na kuiongezea humus au mbolea, na kuongeza kuinyunyiza na suluhisho la mbolea za madini.
Shina la avokado limepambwa na majani madogo, sawa na sindano za larch, na matunda madogo mekundu. Mimea ya kike hujipamba na matunda nyekundu. Mimea ya kike hutumiwa kwa madhumuni ya mapambo na kulazimisha shina kwenye nyumba za kijani. Uonekano wa kifahari wa shina unaendelea kwa muda mrefu, na kwa hivyo hupambwa na bouquets ya vuli.
Kupanda avokado
Mimea ya kiume iliyochaguliwa kwa upandaji wa kudumu hupandwa katika chemchemi mahali penye tayari katika vuli. Ili kufanya hivyo, fanya mashimo ya kutua hadi sentimita 30 kwa upana na kina, ukiacha sentimita 50 kati ya mashimo. Kutoka humus au mbolea, milima hufanywa chini ya shimo, ambayo miche hupandwa, ikisambaza mizizi juu ya kilima sawasawa. Mizizi imefunikwa na mbolea yenye safu ya hadi sentimita 6. Asparagus iliyopandwa hivi karibuni hunywa maji kwa upole kutoka kwenye bomba la kumwagilia.
Utunzaji wa mimea
Mwaka wa kwanza unahitaji kutunza avokado. Anapenda kumwagilia vizuri, mbolea ya nitrojeni, haivumilii ujirani na magugu, na kwa hivyo inahitajika kulegeza mchanga karibu na mmea kwa uangalifu maalum.
Katika msimu wa joto, upandaji huchunguzwa kwa uangalifu ili kuondoa mimea dhaifu na yenye magonjwa. Kisha safu ya humus au mbolea hutiwa sentimita nyingine nane.
Mwaka ujao, wanaendelea kuongeza humus au mbolea kwenye mashimo, na kuleta kiwango chake kwa kiwango cha uso wa mchanga na vuli, baada ya kuondoa sehemu zilizokufa. Ili wakati wa chemchemi sio lazima ufanye utaftaji mrefu, ni bora kuweka alama kwenye mashimo na vigingi.
Mwaka wa tatu ni mwaka wa mavuno. Kwanza, katika chemchemi, mashimo hubadilishwa kuwa milima, na kuongeza mbolea au humus kwa urefu wa sentimita 25. Vilima vimepigwa kidogo na kusawazishwa. Wakati mchanga ulio juu ya uso wa vilima huanza kupasuka au kuongezeka kidogo, hii ni ishara kwamba asparagus iko tayari kukupendeza na mavuno yake.
Uvunaji
Uvunaji sio kazi rahisi. Baada ya yote, ni muhimu kukata shina kwa msingi kabisa, wakati sio kuharibu zile ambazo bado hazijakua juu. Kuna visu maalum kwa utaratibu huu. Wakulima wengine humba kwa shina shina kwa mikono yao kwa msingi kabisa.
Kutua kwa kuziba
Katika miaka miwili ya kwanza ya asparagus inayokua, nafasi ya safu inaweza kujazwa na mboga na msimu mfupi wa kukua. Unaweza kupanda viazi mapema, mchicha, saladi, radishes, maharagwe.
Ilipendekeza:
Asparagus Dawa
Asparagus dawa (lat. Asparagus officinalis) - spishi ya mimea ya kudumu ya jenasi Asparagus (Asparagus ya Kilatini) kutoka kwa familia ya Asparagus (Kilatino Asparagaceae). Jina la mmea linazungumza juu ya uwezo wake wa uponyaji. Kwa kuongezea, shina changa za Asparagus officinalis zimejumuishwa kwenye lishe ya wanadamu kwa miaka elfu tatu, ikimsaidia kudumisha afya na uhai kwa miaka mingi.
Jinsi Ya Kukuza Tikiti Maji Kubwa Na Kitamu
Tikiti maji huenezwa kwa kupanda mbegu na kukua kupitia miche. Kila moja ya njia hizi ina sifa zake. Unahitaji pia kujua juu ya ugumu wa utunzaji wa tikiti maji kwenye vitanda kwenye uwanja wazi, ili matunda ni makubwa na ya kitamu
Jamu Ya Rose: Kitamu, Afya Na Rahisi
Ni ngumu kupata mwanamke ambaye asingependa maua safi. Mahali pa kuongoza kati yao ni rose. Ni maua mazuri na harufu nzuri. Je! Unajua kuwa huwezi kupendeza tu waridi na kupumua kwa harufu yao nzuri, lakini pia utengeneze dessert tamu kutoka kwao - jam ya waridi?
Ili Kutengeneza Karoti Kitamu Na Nzuri
Jinsi mtunza bustani anafurahi wakati karoti ni laini, yenye juisi na tamu! Walakini, haifanyi kazi kila wakati kama tunavyotaka. Wakati mwingine mboga hutoka ardhini "na miguu yake" au ina ladha ya uchungu. Jinsi ya kuzuia shida kama hizo za mazao?
Panda Sufuria Ya Chuma - Chakula Kitamu
Hakuna teknolojia mpya isiyoweza kulinganishwa na upekee wa sufuria ya kukausha chuma. Sahani zilizopikwa ndani yake ni laini na zina harufu nzuri. Sahani hizi ziko tayari kutumika milele na kufurahiya kazi bora za upishi. Tunakupa ujuane na sufuria ya kukausha-chuma, wacha tuzungumze juu ya ugumu wa matumizi na sheria za utunzaji