Jinsi Ya Kuhifadhi Peari Kwa Usahihi. Sehemu Ya 2

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kuhifadhi Peari Kwa Usahihi. Sehemu Ya 2

Video: Jinsi Ya Kuhifadhi Peari Kwa Usahihi. Sehemu Ya 2
Video: Jinsi ya kutumia kipimo cha mimba kwa usahihi 2024, Mei
Jinsi Ya Kuhifadhi Peari Kwa Usahihi. Sehemu Ya 2
Jinsi Ya Kuhifadhi Peari Kwa Usahihi. Sehemu Ya 2
Anonim
Jinsi ya kuhifadhi peari kwa usahihi. Sehemu ya 2
Jinsi ya kuhifadhi peari kwa usahihi. Sehemu ya 2

Ili kuhifadhi peari kwa muda mrefu iwezekanavyo, ni muhimu kufuata madhubuti sheria za uhifadhi wao. Katika sehemu ya kwanza ya nakala hiyo, tulizungumza juu ya aina zinazofaa zaidi za peari za kuhifadhiwa kwa muda mrefu, na pia ni juu ya wapi ni bora kuhifadhi matunda haya yenye harufu nzuri na joto gani litakuwa bora zaidi kwa hii. Sasa inabaki kujua ikiwa pears zinaweza kuhifadhiwa karibu na matunda na mboga zingine na jinsi bora kuzihifadhi

Je! Pears zinaweza kuhifadhiwa na mboga zingine na matunda

Haifai kuhifadhi peari karibu na matunda au mboga yoyote - ya mwisho inaweza kushiriki kwa urahisi na pears harufu yao ya tabia kwao tu. Kama matokeo, pears zilizovunwa zitazorota na kuanza kupoteza sio mali zao tu, bali pia ladha yao.

Nini na jinsi ya kuhifadhi peari

Haifai sana kuhifadhi peari kwenye sakafu kwa wingi, kwani itaoza haraka. Kwa hivyo, unahitaji kutunza kontena linalofaa kwa kuhifadhi matunda haya mazuri. Kwa kweli, droo hufanya kazi vizuri kwa hii. Na ili pears zipokee kila wakati kiwango kinachohitajika cha hewa, vyombo vyote lazima lazima viwe na mashimo madogo.

Picha
Picha

Pears kwenye masanduku zimewekwa kwa tabaka, ikihamisha kila tabaka na nyasi au kuinyunyiza kwa kunyoa ndogo za kuni. Unaweza kurekebisha tabaka za peari na karatasi (kwa tabaka mbili au tatu), pamoja na mwaloni au majani ya maple. Moss pia ni nzuri kwa kusudi hili.

Ikiwa hakuna masanduku yanayofaa kuhifadhi peari, basi unaweza kujenga standi za mbao au racks. Standi lazima ziinuke juu ya sakafu, haswa kwa sentimita kumi hadi kumi na tano. Kama kwa kuweka rafu, inapaswa kuwekwa karibu na kuta.

Weka peari kwenye rafu zilizo tayari na mikia juu. Inaruhusiwa kuiweka katika tabaka kadhaa, ikibadilisha kila safu na majani au kunyoa.

Baadhi ya bustani wanapendelea kuhifadhi mavuno yao ya mchanga katika mchanga. Kwanza, chini ya chombo hicho kufunikwa na karatasi, na mchanga uliowekwa na disinfected (kwa kupokanzwa kabisa) hutiwa juu ya karatasi. Unahitaji kumwaga kwa safu ndogo. Na peari huwekwa kwenye mchanga ili wasiwasiliane. Ifuatayo, chombo kimejazwa juu, na kubadilisha peari na tabaka za mchanga. Na mwishowe, kutoka juu, matunda yote yamefunikwa kabisa na mchanga. Kwa nini njia hii ni nzuri? Mchanga hauruhusu hewa kufikia pears, mtawaliwa, hawatapungua. Na mchanga utachukua unyevu wote kutoka hewani.

Kwa kuongeza, unaweza kujaribu kuunda hali ya peari karibu iwezekanavyo kwa "mazingira ya gesi". Ili kufanya hivyo, zimewekwa kwenye mifuko ya polyethilini na imefungwa kwa hermetically - hii inaweza kufanywa kwa kutumia kisu chenye joto. Inahitajika kuhakikisha kuwa hakuna punctures kwenye mifuko. Ni muhimu pia kuzingatia hali ifuatayo - joto la peari zilizowekwa kwenye mifuko zinapaswa kuwa sawa na joto la hewa mahali pa kuhifadhi. Ukipuuza sheria hii, matunda yataoza haraka, kwani unyevu utaanza kukusanya ndani ya mifuko.

Picha
Picha

Kweli, ikiwa kuna peari chache, basi inawezekana kuziweka kwenye jokofu. Hata aina za vuli za peari zinaweza kuishi katika hali kama hizo hadi miezi mitano hadi sita. Na aina za msimu wa baridi zinaweza kulala kwa urahisi kwenye jokofu kwa miezi sita hadi nane.

Katika kipindi chote cha uhifadhi wa peari, matunda lazima yaangaliwe kwa karibu na kupangwa kwa wakati unaofaa, kukataa vielelezo vilivyoharibiwa. Hii ni muhimu sana kwa sababu peari zilizochafuliwa na zilizooza zinaweza kusababisha kifo cha mazao yote.

Je! Ni aina gani nyingine iliyohifadhiwa ndani ya peari?

Pears zinaweza kuhifadhiwa sio safi tu - hutumiwa kutengeneza jamu bora, huhifadhi na marmalade. Na pia hukaushwa - compotes bora zinaweza kupikwa kutoka kwa matunda yaliyokaushwa. Kwa njia, pears kavu huhifadhiwa kwa urahisi kwa miaka kadhaa.

Ilipendekeza: