Agosti: Kurudi Kwa Bok Choy

Orodha ya maudhui:

Video: Agosti: Kurudi Kwa Bok Choy

Video: Agosti: Kurudi Kwa Bok Choy
Video: БОК - ЧОЙ || КИТАЙСКАЯ КАПУСТА 2024, Mei
Agosti: Kurudi Kwa Bok Choy
Agosti: Kurudi Kwa Bok Choy
Anonim
Agosti: kurudi kwa bok choy
Agosti: kurudi kwa bok choy

Kabichi ya Peking ni ya jamii hiyo nzuri ya mboga ambazo hazihitaji masaa marefu ya mchana kuvuna. Kwa kuongezea, chini ya hali ya masaa mafupi ya mchana na joto la wastani la hewa, inakuwa bora, kwa hivyo, mnamo Agosti, hali nzuri huja kwa kilimo chake katika uwanja wazi

Makala ya kabichi ya Wachina inayokua

Kabichi ya Wachina ina msimu mfupi wa kukua. Lakini itakuwa kosa kujaribu kuvuna mazao kadhaa mara moja wakati wa majira ya joto. Katika msimu wa joto, wakati jua linapochomoza mapema na likichelewa kuchelewa, kabichi ya Peking inakua haraka. Kwa hivyo, ni bora kuitumia kama mmea wa majani katika kipindi cha msimu wa joto-vuli baada ya kuvuna mazao kuu kutoka kwenye vitanda.

Sio bahati mbaya kwamba kabichi ya Peking ina jina kama hilo. Ilikuja kwa meza zetu kutoka China, ambapo imekuwa ikilimwa kwa zaidi ya karne 15. Katika eneo letu, mboga ilipata umaarufu mkubwa tu katika karne ya ishirini, na kisha shukrani kwa juhudi za wafugaji kutoka Japani. Kupitia juhudi za wanasayansi, mahuluti ya kukomaa mapema ambayo ni sugu kwa risasi yaliundwa. Ikiwa sio hii, mmea katika eneo letu ungechipuka kabla ya kupata wakati wa kuunda kichwa cha kabichi, au, badala yake, isingekuwa na wakati wa kuiva hadi hali ya uwasilishaji wake.

Inashauriwa kuandaa miche mnamo Julai, lakini bado unaweza kuwa na wakati wa kufanya hivyo mnamo Agosti. Kabichi ya Peking ni ya mimea inayostahimili baridi, kwa hivyo baridi ya vuli sio mbaya kwake. Lakini kinachoweza kuharibu mazao ni upepo mkali. Kabichi ina mfumo duni wa mizizi, na kwa hivyo haikai chini. Na kwa sababu ya urefu wake, na vile vile wepesi wake, mboga haiwezi kupinga upepo mkali na kuanguka upande wake kwenye kitanda cha bustani.

Kupandishia tovuti kabla ya kupanda

Utapata mazao ya kupendeza kwenye mchanga wenye rutuba nzuri. Itafanikiwa kuweka miche ambapo mbolea iliingizwa chini ya watangulizi. Wakati hii haijafanyika, vitu hai huletwa kabla ya kupanda miche. Walakini, mbolea haipaswi kutumiwa moja kwa moja chini ya kabichi ya Wachina. Bora kuibadilisha na mbolea iliyokomaa. Kiasi chake kinahesabiwa kutoka kwa kanuni zifuatazo: kilo 40 kwa kila mita 10 za mraba. eneo la vitanda.

Kwa kuongeza vitu vya kikaboni, inashauriwa kuongeza mbolea zifuatazo za madini kwenye mchanga:

• nitrati ya chokaa-amonia - kilo 0.2;

• superphosphate - kilo 0.3;

• chumvi ya potasiamu - kilo 0.4.

Mahitaji ya udongo

Chini ya vitanda, unahitaji kutenga tovuti na mchanga wa wastani wa mchanga. Wakati wa kulima, inahitajika kudumisha vitanda katika hali ya kutosha na yenye unyevu - hii ni tamaduni inayopenda unyevu. Kabichi hukua vibaya kwenye mchanga duni na wenye asidi. Lakini hali hiyo inaweza kurekebishwa kwa kuweka liming na mbolea. Suluhisho mbaya itakuwa kuweka Peking kwenye vitanda baada ya kabichi nyingine. Na haikubaliki kabisa kukua kwenye mchanga ulioambukizwa na keel. Maeneo haya lazima yawekwe kwa karantini kwa miaka kadhaa kutoka kwa mimea yote inayosulubiwa - kabichi, figili, daikon.

Kutunza kabichi ya Wachina

Miche huhamishiwa kwenye vitanda kwenye ardhi ya wazi wakati majani ya kweli 2-3 yanakua kwenye mimea. Kabla ya kupanda, miche lazima iwe ngumu. Ikiwa kitalu ni chombo, huchukuliwa nje kwa siku 4-5 kwa hewa wazi kabla ya kuteremka baadaye. Wakati miche hupandwa katika nyumba za kijani, makao huondolewa ili upandaji upeperushwe hewani.

Miche hupandwa katika muundo wa bodi ya kukagua. Mfano wa upandaji unaweza kuwa 35x35 cm au hivyo. Kulisha kwanza mahali pya hufanywa baada ya miche kuchukua mizizi vizuri. Hii itamchukua kama wiki mbili. Ili kufanya hivyo, tumia 20 g ya nitrati ya amonia kwa lita 10 za maji. Utahitaji pia 10 g ya chumvi ya potasiamu. Kabichi ya Peking hutengenezwa tena baada ya wiki nyingine. Wakati huu, kipimo cha nitrati ya amonia imeongezeka kwa g 10. Hatua kama hizo zitasaidia kujenga rosette, ambayo kichwa kikali cha majani kitatengenezwa. Kila wakati baada ya mbolea, vitanda lazima vimwagiliwe maji kwa ukarimu na maji, wakati wa kusafisha majani ya mboga kutoka kwa matone ya mbolea ambayo yameanguka juu yao.

Kabichi ya kukata inaweza kuvunwa hadi baridi kali. Mboga huvumilia joto hadi -8 ° С. Lakini ikiwa kuna baridi kali, bado ni bora kuhamisha kabichi kwenye uhifadhi kwenye vyumba vya chini. Ili isipoteze ubaridi wake na hata kuweka uzito, unaweza kuichimba na mizizi na kuichimba kwenye chumba, mara kwa mara ukilainisha mchanga.

Unaweza kutumia kabichi ya Kichina kwa chakula sio safi tu. Licha ya ukweli kwamba Pekingka pia huitwa kabichi ya saladi, pia hutumiwa kuandaa kozi ya kwanza na ya pili. Mboga yake huongezwa kwenye supu ya kabichi, shuka zinafaa kwa kutengeneza safu za kabichi zilizojaa. Unahitaji tu kuwa tayari kwa ukweli kwamba baada ya matibabu ya joto majani huwa magumu kuliko, kwa mfano, yale ya dada yake mwenye kichwa nyeupe.

Ilipendekeza: