2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Chokeberry nyeusi, kawaida huitwa chokeberry nyeusi, hupitishwa bila haki na wakaazi wa majira ya joto. Mti wa shrub usio na heshima hutoa mnamo Septemba-Oktoba matunda makubwa nyeusi, yenye vitamini nyingi, seti kubwa ya vijidudu. Berries safi ni muhimu kwa wagonjwa wenye shinikizo la damu, wagonjwa wa ugonjwa wa kisukari, kama dawa ya jumla ya kuimarisha vitamini
Hali ya kukua
Chokeberry haitasababisha shida nyingi kwa mkazi wa majira ya joto. Baada ya kuipanda kwenye mchanga duni, ambapo mimea mingine haina wasiwasi na njaa, unaweza kusahau juu ya kulisha. Inaweza kukua katika kivuli kidogo, hata hivyo, basi itakufurahisha na matunda machache. Kwa mavuno mazuri, inahitajika kukata matawi mengi yasiyokuwa na tija katika chemchemi ili chokeberry isijiangalie yenyewe. Baada ya miaka 15, unaweza kupogoa kuzeeka kwa kuondoa kichaka chini ya mzizi.
Chokeberry ya kitamaduni haina sugu baridi, haogopi baridi hadi digrii 40. Inakabiliwa na magonjwa na wadudu.
Jivu la mlima linaweza kuenezwa na mbegu, kuweka, vipandikizi, au kwa kugawanya kichaka..
Chokeberry nyeusi inaweza kutumika kama ua wa kijani kibichi, kulinda tovuti yako kutoka kwa macho ya macho ya majirani, na wakati wa msimu wa joto, kuokota matunda kwa msimu wa baridi na kuacha vichaka kwa ndege.
Mchanganyiko wa kemikali ya matunda ya chokeberry
Inashangaza jinsi kemikali nyingi muhimu zinaweza kutoshea kwenye beri ndogo.
Hapa wanakusubiri
sukari na fructose, na kwa watu wanaougua ugonjwa wa sukari, matunda yana pombe ya pombe sita iitwayo"
sorbitol ambayo ina ladha tamu na hutumiwa kama mbadala ya sukari katika vinywaji na vyakula vya lishe. Kwa njia, sorbitol hutumiwa katika utengenezaji wa asidi ya ascorbic, ambayo watoto na watu wazima wanafurahi kunyonya.
Karibu kabisa
mfululizo wa vitamini inafaa katika matunda:
* Hapa
vitamini C - vitamini vitamini;
*
Vitamini P - kupunguza udhaifu na upenyezaji wa vyombo vya capillary;
*
Carotene - mtangulizi wa vitamini A, ambayo inaboresha maono, husaidia mwili kupambana na maambukizo, huchochea upya wa seli za ngozi, huimarisha mifupa, meno na mfumo wa neva;
*
Vitamini B - kuchangia kimetaboliki ya kawaida mwilini;
*
Vitamini E - kumlinda mtu kutokana na mafadhaiko;
*
Vitamini PP - kushiriki katika athari za kioksidishaji za seli za mwili wa mwanadamu.
Mbali na vitamini, matunda ya chokeberry yalikusanywa
kampuni kubwa ya kufuatilia vitu:
*
Boroni - iko katika tishu za misuli na mfupa ya mtu, katika damu. jukumu lake katika viumbe hai bado halijafafanuliwa, lakini ukosefu wa boroni kwenye mimea husababisha magonjwa anuwai.
*
Fluorini - zilizomo katika enamel ya meno. Wote kupita kiasi na ukosefu wa fluoride huchangia ugonjwa wa meno.
*
Misombo ya iodidi - muhimu kwa tezi ya tezi.
*
Chuma - ni sehemu ya hemoglobin. Kazi kuu ya chuma ni kubeba oksijeni kutoka kwenye mapafu hadi kwenye seli.
*
Shaba - iko katika viungo vyote vya kibinadamu, lakini iko katika ini, wengu na ubongo.
*
Manganese - husaidia kukua, huathiri malezi ya damu. Inahitajika na mwili kwa kiasi kidogo. Ziada ya manganese mwilini huchochea mfumo wa neva na kudhoofisha kumbukumbu.
*
Molybdenum - husaidia antioxidants (pamoja na vitamini C) kufanya kazi kwa ufanisi zaidi, inasimamia umetaboli wa asidi ya uric. Ukosefu wa molybdenum katika mwili hupunguza mfumo wa kinga ya binadamu.
Matumizi ya kupikia
Mvinyo
Matunda ya chokeberry huliwa safi. Wanaweza kuvunwa kwa matumizi ya baadaye kwa kukausha au kufungia.
Kwa kuongeza, jam hufanywa kutoka kwa matunda; tengeneza jamu, jelly na matunda yaliyopikwa; andaa juisi, compote, pombe na divai.
Uthibitishaji
Haifai kula karamu nyeusi za chokeberry kwa watu wanaougua magonjwa ya njia ya utumbo, kama vile gastritis, vidonda vya tumbo, kuvimbiwa mara kwa mara, na asidi iliyoongezeka ya juisi ya tumbo. Na pia kwa kuongezeka kwa kuganda kwa damu, thrombophlebitis, hypotension.
Ilipendekeza:
Currant Nyeusi. Kukua
Faida za matunda nyeusi ya currant yamejulikana kwa muda mrefu. Kiasi kikubwa cha vitamini C hufanya iwe muhimu katika lishe. Bidhaa ya kumaliza yenye harufu nzuri ni nzuri kwa aina yoyote: safi, waliohifadhiwa, compote, jam, jelly. Jinsi ya kupanda vizuri na kutunza mazao yenye thamani?
Crowberry Nyeusi
Crowberry nyeusi ni moja ya mimea ya familia inayoitwa Shikshevy, kwa Kilatini jina la mmea huu utasikika kama ifuatavyo: Empetrum nigrum S. F. Grey. Kama kwa jina la familia yenyewe, basi kwa Kilatini itakuwa kama hii: Empetraceae. Maelezo ya crowberry nyeusi Waterberry nyeusi pia inajulikana chini ya majina ya heather na matunda meusi, heather ya beri, crowberry, kunguru, veris, kunguru mweusi, mimea ghali ya beri, njiwa, shiksha, sciho, siksha na nakamnik nyeusi.
Nafasi Nyeusi Ya Chokeberry
Chokeberry ni chanzo cha vitamini na virutubisho vingine ambavyo huhifadhiwa kwenye matunda katika maandalizi anuwai. Baada ya kuwaandaa, mama wa nyumbani wanapea familia yao dawa ya kunukia na ya kitamu kwa msimu wote wa baridi. Hadi karne ya 19, kichaka kilichoitwa chokeberry kilitumiwa tu kwa madhumuni ya mapambo, baadaye mtaalam maarufu wa mimea na mfugaji Michurin aligundua mali ya uponyaji ya chokeberry nyeusi. Kuanzia wakati huu, matunda ya chokeberry ni sifa ya lazima ya lishe bora. Ingawa
Chokeberry Nyeusi: Itaponya Na Kupamba Bustani
Wale ambao, kutokana na uzoefu wao wenyewe, wamehisi kiwango cha uharibifu ambao theluji zisizotarajiwa za chemchemi huleta kwenye bustani, inafaa kufikiria juu ya mazao hayo ambayo kipindi cha maua hufanyika baadaye kuliko mimea mingine. Moja ya haya ni chokeberry, pia inajulikana kama chokeberry
Nutcracker Nyeusi Nyeusi
Nutcracker nyeusi, vinginevyo huitwa minyoo ya waya, hupatikana karibu kila mahali na hufikia sehemu ya magharibi ya ukanda wa nyika wa Urusi kando ya mabonde ya mito. Mabuu yake ya kupendeza, ingawa wanapendelea utangulizi, huumiza mara kwa mara mazao anuwai ya kilimo, na mboga haswa. Mara nyingi, viazi zinakabiliwa na shughuli za uharibifu wa viboreshaji vyeusi. Sehemu za chini ya ardhi za mimea inayoliwa na wadudu hawa husababisha kupungua kwa kiasi cha mazao