2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Turnip imejumuishwa katika idadi ya mimea ya familia inayoitwa kabichi au cruciferous, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama ifuatavyo: Brassica rapa L. Kama kwa jina la familia ya turnip ya bustani yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama hii: Brassicaceae Burnett. (Cruciferae Juss.).
Maelezo ya bustani ya zamu
Turnip ya bustani ni mimea ya miaka miwili, iliyo na mizizi nyeupe au ya manjano. Ni muhimu kukumbuka kuwa, kulingana na anuwai, mzizi kama huo unaweza kuwa na umbo la mviringo, pande zote au fusiform. Shina za mmea huu ni za majani na ndefu. Katika mwaka wa kwanza, rosette ya majani inakua. Maua ya Turnip yatakuwa ndogo kwa saizi, huunda inflorescence ya racemose, maua kama hayo yamepakwa rangi ya manjano au njano. Matunda ya mmea huu ni ganda lililopewa mbegu nyingi.
Maua ya zamu ya bustani hufanyika katika kipindi cha kuanzia Mei hadi Agosti. Chini ya hali ya asili, mmea huu utalimwa katika eneo la Belarusi, Ukraine na karibu mikoa yote ya Urusi. Ikumbukwe kwamba mmea huu unaweza kukuzwa katika tamaduni hata zaidi ya Mzingo wa Aktiki.
Maelezo ya mali ya dawa ya bustani ya zamu
Turnip ya bustani imejaliwa mali muhimu sana ya uponyaji, wakati inashauriwa kutumia mizizi ya mmea huu kwa matibabu.
Uwepo wa mali kama hizo muhimu za dawa inapaswa kuelezewa na yaliyomo kwenye nyuzi, sukari, chumvi za madini, carotene, idadi kubwa ya vitamini PP na CC, na vitamini B6 na B1 katika muundo wa mizizi nene ya mmea huu.. Ikumbukwe kwamba mafuta ya haradali ya mmea huu yanauwezo wa kutoa ladha kali na harufu ya kipekee kwa zamu ya bustani.
Kama dawa ya jadi, hapa mimea hii imeenea sana. Turnip ya bustani imejaliwa diuretic inayofaa sana, anti-uchochezi, uponyaji wa jeraha, analgesic, laxative kali na athari ya antiseptic.
Mchuzi ulioandaliwa kwa msingi wa mboga ya mizizi ya mmea huu, na pia juisi ya turnip ya bustani, inapaswa kutumika kwa kukosa usingizi, laryngitis, pumu ya bronchial, kikohozi, bronchitis na palpitations. Kwa gout, inashauriwa kutumia turnips zilizopikwa zilizopikwa kwa maeneo yaliyoathiriwa, na kwa kutumiwa kwa joto kwa turnip ya bustani, suuza kinywa chako na maumivu ya meno.
Kwa msingi wa sehemu mbili za zabibu safi ya mboga na sehemu moja ya mafuta ya goose, marashi yameandaliwa, ambayo yanafaa katika matibabu ya baridi kali. Mmea huu unachukuliwa kama mboga yenye thamani kwa sababu ina idadi kubwa ya vitamini, na turnip ya bustani ina lishe sana. Kwanza kabisa, mali kama hizo zitajali, kwanza kabisa, maeneo yenye milima mirefu na kaskazini.
Ikumbukwe kwamba zamu ya bustani inapaswa kutumika katika lishe ya matibabu kwa kuvimbiwa.
Kwa kukosa usingizi, pumu ya bronchi, bronchitis, laryngitis, palpitations na kikohozi, unapaswa kutumia wakala wa uponyaji mzuri sana kulingana na mmea huu: kuandaa wakala wa uponyaji, utahitaji kuchukua vijiko viwili vya mboga ya mizizi iliyokatwa kwenye glasi ya maji ya moto na chemsha mchanganyiko huu kwa muda wa dakika kumi na tano. Chukua dawa hii kulingana na zamu ya bustani, glasi moja usiku au mara nne kwa siku, bila kujali ulaji wa chakula, theluthi moja ya glasi. Kwa matumizi sahihi, dawa kama hiyo kulingana na zamu ya bustani itakuwa nzuri sana.
Ilipendekeza:
Turnip Nzuri
Ili turnip iwe kubwa sana, yenye juisi na ya kitamu, unahitaji kuhesabu tarehe sahihi za kupanda kwa mmea wa mizizi na ujue juu ya ugumu wa kuitunza. Unaweza kupanda mboga mara tatu kwa mwaka: katika chemchemi, kabla ya msimu wa baridi, na sasa - katikati ya msimu wa joto. Wacha tuangalie kwa undani sura ya utunzaji wa mazao yetu ya zamani, lakini yasiyostahiliwa, ya mboga
Jinsi Ya Kukuza Turnip Nzuri?
Katika siku za zamani, kutofaulu kwa mazao ya zamu kulikuwa sawa na janga la kweli. Turnips zilikuwa karibu katika nyumba yoyote kwenye meza ya chakula. Supu na nafaka, vinywaji na kachumbari, nyama iliyokatwa ya mikate na kuku wa kuku - ni aina gani ya chakula ambacho hakikuandaliwa kutoka kwa uzuri huu mzuri wa uso wa pande zote. Na haishangazi kwamba katika hadithi ya watu wa jina moja, kupanda turnip, babu anasema: "Kukua turnip kubwa na tamu" - baada ya yote, familia nzima ililazimika kuilisha! Kwa nini sasa imepoteza umaarufu wake leo? Kwa kuongezea, sasa ni wakati wa kuwa na shughuli nyingi
Mkazi Wa Majira Ya Joto Alipanda Turnip
Hadi wakati wa Peter I, ambaye alilazimisha wakulima kula viazi, Urusi yote ilikula turnips. Mwaka mbaya ulikuwa janga la asili kwa wakulima. Sahani nyingi tofauti zilitayarishwa kutoka kwa turnips na hata zilibuniwa kwa msimu wa baridi. Leo, watoto wengi waliona tundu kwenye picha tu, wakati, katika umri mdogo sana, mama waliwasomea hadithi za hadithi, ikionyesha michoro wazi ambazo mlolongo wa wale wanaojaribu kuvuta turnip kutoka ardhini na kila ukurasa ulizidi kuwa mrefu na mrefu , mpaka panya, pia anapenda kubana, aliamua kusaidia
Jinsi Ya Kutambua Magonjwa Ya Turnip?
Turnip ni mboga ya mizizi yenye faida zaidi, imekuzwa kwa hiari na wakaazi wa majira ya joto. Ni kitamu, afya na baridi kali. Walakini, wakati huo huo, zamu, kama tamaduni zingine nyingi, mara nyingi huathiriwa na magonjwa anuwai hatari. Uozo mweupe au kijivu, keela, bacteriosis ya mishipa, ukungu mbaya wa unga, mosai ya uharibifu na mguu mweusi unaoharibu unaweza kushambulia kwa urahisi turnips zilizopandwa. Je! Unatambuaje magonjwa haya?
Turnip Nyeupe Isiyoweza Kusumbuliwa
Turnip nyeupe, pia inaitwa turnip, ni mpenzi mkubwa wa mazao ya kabichi, hupatikana karibu kila mahali. Kwa nje, ni sawa na kabichi nyeupe, lakini nyeupe ya turnip ina sifa ya saizi zaidi. Na wazungu wa zamu hutofautiana na rutabagas kwa kukosekana kwa maua ya kuvutia ya kijani kibichi kwenye mishipa ya mabawa ya nyuma