2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Ikako (lat. Chrysobalanus icaco) - mmea wa matunda kutoka kwa familia ya Chrysobalanaceae. Watu huita nazi ya ikako au plum ya dhahabu.
Maelezo
Ikako ni mti wa kijani kibichi kila wakati au kichaka, urefu ambao unatoka mita moja hadi sita.
Majani ya ngozi ya mviringo ya ikako hufikia upana wa sentimita mbili na nusu hadi saba, na urefu - kutoka sentimita tatu hadi kumi. Na rangi ya majani inaweza kutofautiana kutoka nyekundu nyekundu hadi kijani kibichi.
Zilizokusanywa katika inflorescence ndogo, maua madogo nyeupe ya ikako kawaida huonekana mwishoni mwa chemchemi.
Na karibu na mwisho wa msimu wa joto, matunda mazuri huonekana. Wote hukusanywa katika nguzo za mviringo na kupakwa rangi ya zambarau nyeusi au tani za manjano zenye rangi ya manjano kidogo. Na kwa saizi na umbo, matunda ya ikako ni sawa na squash. Kwa ladha yao, kawaida ni tamu na siki na tart kidogo. Kwa njia, massa nyeupe ya matunda hutengana vibaya kutoka ndani ya mbegu.
Ambapo inakua
Icaco hukua haswa katika maeneo ya bara na karibu na fukwe za bahari katika eneo lote la kitropiki la Afrika, Karibi na Amerika Kusini. Kwa kuongezea, utamaduni huu unaweza kupatikana kusini mwa Bahamas na Florida.
Maombi
Matunda ya Ikako yanaweza kuliwa bila kusindika au kufanywa kuwa jamu bora na jeli. Matunda haya sio mabaya zaidi kwa kuoka.
Gome na majani ya mmea huu hutumiwa kikamilifu kutibu ugonjwa wa kisukari, kuhara na kuhara damu. Na chai iliyotengenezwa kutoka kwa majani yake ni bora kwa shida ya figo na kibofu cha mkojo.
Matunda haya yana athari nzuri kwa njia ya utumbo, na kwa sababu ya yaliyomo juu ya nyuzi maridadi ndani yao, wamejithibitisha vizuri katika suala gumu la kuondoa kuvimbiwa. Pectins katika ikako husaidia kuondoa chumvi za metali nzito na radionuclides kutoka kwa mwili, na pia kupunguza viwango vya cholesterol ya damu. Ni vizuri sana kutumia matunda haya na shinikizo la damu na magonjwa anuwai ya figo - zina potasiamu nyingi. Kwa kuongezea, ni muhimu sana kwa magonjwa ya moyo - matunda ya ikako yana athari ya kutambulisha diuretic na husaidia kurekebisha kimetaboliki ya maji. Na huko Brazil, matunda haya hutumiwa kikamilifu wakati wa matibabu ya rheumatism na ugonjwa wa kisukari.
Massa ya ikako kwa muda mrefu imekuwa ikitumiwa kama rangi nyeusi, na mafuta hukandamizwa kutoka kwa mbegu za tunda, ambayo imepata umaarufu mkubwa kati ya watu wa Amerika. Mafuta haya hutumiwa katika utengenezaji wa vilainishi anuwai, pamoja na sabuni na mishumaa.
Ikako mara nyingi hupandwa kwa madhumuni ya mapambo. Licha ya ukweli kwamba utamaduni huu hauhimili baridi hata kidogo, aina zake za pwani zinakabiliwa sana na chumvi, kwa hivyo mara nyingi hupandwa kando ya pwani - hatua hii husaidia kuzuia mmomonyoko, ambao huwaangamiza.
Ikako, kama squash, inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Kwa kuongezea, sio tu jokofu, lakini pia basement inafaa kwa kuhifadhi matunda haya. Na kwa sababu ya wiani mkubwa wa matunda ya ikako, zinaweza kusafirishwa kwa urahisi kwa umbali mrefu.
Uthibitishaji
Kwa sasa hakuna ubadilishaji maalum wa utumiaji wa matunda haya, kwa hivyo katika hali hii ni busara kuzingatia tu kutovumiliana kwa mtu binafsi.
Na kwa kuwa ikako ni tunda la kigeni na lisilo la kawaida kwetu, haupaswi kula mengi kwa mara ya kwanza. Kwa sampuli ya kwanza, gramu mia moja zitatosha kabisa - ikiwa hii haifuatwi na athari ya mzio au athari zingine zisizotarajiwa za mwili, basi kipimo cha ikako kinaweza kuongezeka polepole hadi gramu mia tatu hadi mia nne.
