Nguruwe

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Mary (lat. Chenopodium) jenasi ndogo ya mimea yenye mimea na vichaka vya familia ya Amaranth (Kilatini Amaranthaceae). Aina nyingi zina lishe na dawa, zingine zinaainishwa kama magugu, zaidi ya hayo, si salama kwa afya ya binadamu na wanyama. Kuna karibu spishi 30 katika eneo la Urusi. Makao ya kawaida ni pwani za mchanga, shamba, kingo za misitu, mwambao wa bahari wenye unyevu, nk.

Tabia za utamaduni

Mary inawakilishwa na mimea yenye mimea ya majani au nusu-shrub, sehemu ya angani ambayo mara nyingi ina mipako ya unga wa rangi nyeupe. Matawi huwa mbadala, petiolar, wakati mwingine huwa na meno. Maua kwa njia ya tangles ndogo, bila bracts, zilizokusanywa katika inflorescence ya paniculate au spike-umbo. Matunda yana vifaa vya pericarp ya utando, ambayo hutenganishwa kwa urahisi ikiwa imeiva.

Aina za kawaida

• Mariamu aliyeacha maple (lat. Chenopodium acerifolium) inawakilishwa na mimea ya mimea ya kila mwaka isiyo na urefu wa zaidi ya cm 60, iliyo na shina la kijani au nyekundu, ambalo, pia, lina taji ya majani rahisi. Maua hutokea katikati - mwishoni mwa majira ya joto. Siku hizi, marsh iliyoachwa na maple imeorodheshwa katika Kitabu Nyekundu cha Latvia kama spishi iliyo hatarini.

• White Mary (lat. Albamu ya Chenopodium) - mmoja wa wawakilishi wa kawaida wa jenasi inayokua katika eneo la Shirikisho la Urusi. Inaitwa magugu mabaya, ingawa katika maeneo mengine mmea unalimwa kama zao la chakula. White Mary inawakilishwa na mimea yenye mimea yenye matawi mengi, inayofikia urefu wa m 2. Zinajulikana na majani mengine yaliyopanuka, ambayo yana umbo la ovoid-rhombic.

Maua ni madogo, yenye ulinganifu, hukusanywa katika inflorescence zenye umbo la spike, ambazo, hukusanywa katika panicles kubwa. Maua ya spishi inayohusika huzingatiwa katikati ya msimu wa joto na inaendelea hadi vuli mwishoni. Utunzi wa marii nyeupe unashangaza akili. Inayo vitamini, mafuta muhimu, betaine, protini ya mboga, carotene na vifaa vingine iliyoundwa kutolea faida ya afya ya binadamu.

Sehemu ya mimea iliyo hapo juu inafaa kwa mifugo, mara nyingi uboho mweupe umejumuishwa kwenye mchanganyiko wa malisho. Hapo awali, nafaka ziliandaliwa kutoka kwa mbegu za marii nyeupe, hata hivyo, baada ya muda ilijulikana kuwa, na matumizi ya mara kwa mara, inaathiri vibaya hali ya mifumo ya neva na ya kumengenya. Siku hizi, chachi nyeupe hutumiwa katika dawa mbadala kama suluhisho bora la koo, pamoja na koo, na uvimbe.

• Mariamu Mkubwa (lat. Chenopodium giganteum) inawakilishwa na mwaka mkubwa wa mimea, inayolimwa kikamilifu kwenye viwanja vya kibinafsi vya kaya kila mahali. Inajulikana na shina zilizosimamishwa na ribbed, kufikia urefu wa m 3. Matawi machanga na shina zina rangi nyekundu au zambarau-nyekundu na maua ya mealy. Matawi ni kijani kibichi, mbadala, petiolate, pembetatu au sura ya rhombic.

Majani makubwa ya mari hutumiwa kwa chakula. Inaweza kuchukua nafasi ya mchicha maarufu leo. Inaongezwa kwenye saladi za mboga, supu na michuzi kwa sahani za nyama na samaki. Mara nyingi hupandwa kama mazao ya mapambo. Rangi yake nyekundu-zambarau hufanya upangaji wa maua kuwa wa kawaida na wa kuvutia, na mmea pia unaonekana mzuri wakati umeunganishwa na vichaka vya kijani.

Matumizi

Kama ilivyoelezwa, aina nyingi za mari zinafaa kwa chakula na kwa matibabu. Lakini kwanza, ni muhimu kutambua kwa usahihi spishi, na uhakikishe kuwa haidhuru afya yako. Kwa mfano, chachi mseto (lat. Chenopodium hybridum) ni mmea wenye sumu, inaweza kusababisha sumu. Ni rahisi kutambua kwa harufu yake maalum ya dope. Jambo jingine ni matope meupe. Ni maarufu kwa muundo wake wa kipekee. Anakabiliwa na uponyaji wa haraka wa majeraha ya purulent na wazi, magonjwa ya njia ya utumbo, kikohozi kali (pamoja na yale yanayosababishwa na bronchitis). White Mary anashauriwa kwa homa, uwepo wa tumors mbaya, kuvimbiwa na magonjwa mengine.