Brokoli Ndiye Malkia Kati Ya Kabichi

Orodha ya maudhui:

Video: Brokoli Ndiye Malkia Kati Ya Kabichi

Video: Brokoli Ndiye Malkia Kati Ya Kabichi
Video: TAARIFA KUBWA MUDA HUU:UMOJA WA MATAIFA WAMPA ONYO KALI IGP SIRO,WAMTAKA ACHUKUE HATUA HIZI 2024, Aprili
Brokoli Ndiye Malkia Kati Ya Kabichi
Brokoli Ndiye Malkia Kati Ya Kabichi
Anonim
Brokoli ndiye malkia kati ya kabichi
Brokoli ndiye malkia kati ya kabichi

Haishangazi kwamba bustani wanataka kukuza kabichi ya asparagus kwenye vitanda vyao - ni broccoli. Bidhaa hii muhimu ya lishe haijulikani tu na ladha yake ya juu, lakini pia ina uwezo wa kutoa mavuno kadhaa kwa msimu kutoka kwa mmea mmoja - na hii pia itakuwa kwa ladha ya wengi! Wacha tuangalie kwa karibu mboga hii - chini ya hali gani brokoli itafurahisha wakaazi wa majira ya joto na mavuno?

Brokoli kwenye meza zetu

Brokoli inajulikana kimsingi kwa mali yake ya faida - mali ya anti-sclerotic, pamoja na seti ya vitamini na madini. Haishangazi anaitwa malkia wa kijani kati ya kabichi! Kabichi ya Twill ni muhimu sana na ya kitamu wakati inaliwa mbichi kwenye tumbo tupu. Miongoni mwa mambo mengine, mboga hii inawahimiza wapishi kote ulimwenguni kuunda mapishi mazuri ya upishi. Ni ya kuchemsha, iliyokaangwa, iliyochapwa, iliyowekwa kwenye makopo, hutumiwa kama sahani ya upande wa kujitegemea au kama sehemu ya sahani ngumu.

Mahitaji ya udongo

Brokoli haitaji sana kwenye mchanga kuliko wazaliwa wake wengine. Ni mzima juu ya udongo wa kati na mchanga mwepesi. Kwenye mchanga wenye tindikali, mmea unashindwa - inahitaji athari ya upande wowote. Ili kufikia hali zinazohitajika, dunia ni chokaa. Tovuti imechaguliwa vizuri. Tangu vuli, imejazwa na mbolea, chumvi ya potasiamu, superphosphate. Katika chemchemi, wiki 2 kabla ya kupanda, inashauriwa kuongeza urea.

Kupanda kabichi ya avokado

Kupanda mbegu hufanywa kwa nyakati tofauti. Ili kupata mavuno mapema mapema Machi, mbegu hupandwa katika nyumba za kijani kwa miche. Brokoli hupandikizwa kwenye ardhi ya wazi akiwa na umri wa siku 40-50. Inahitajika kuhesabu kupanda ili katika muongo wa tatu wa Aprili miche tayari iko kwenye vitanda.

Mbegu hupandwa kwenye ardhi wazi mapema Mei. Ili kula kabichi ya asparagus katika miezi ya vuli, mazao ya upya hufanywa katika nusu ya kwanza ya Juni. Kupanda hufanywa kwa njia sawa na cauliflower. Mashimo kwenye safu ya mche hufanywa kwa umbali wa cm 35-40, nafasi ya safu imesalia karibu 60 cm.

Wakati wa kupanda mbegu moja kwa moja kwenye ardhi wazi, nyenzo za upandaji huzikwa 1, 5-2 cm, mbegu 3-4 kwa kila shimo. Wakati miche inavunja, lazima ikatwe nje, ikiacha mbili zenye nguvu. Wakati majani ya kweli 2-3 yanapoundwa katika mimea, mmea mmoja unasalia kwenye shimo moja - ambayo imeendelezwa vizuri.

Huduma ya kupanda

Brokoli, kama kabichi nyingine yoyote, inajulikana na upendo wake wa kumwagilia kwa wingi. Mavazi ya juu haitaingiliana - mara 3-4 katika msimu mmoja wa kukua. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia mbolea iliyopunguzwa na maji kwa uwiano wa 1:10. Asparagus inakua, inahitaji hilling.

Kukomaa huchukua siku 70-120 - inategemea anuwai iliyochaguliwa. Mazao huvunwa asubuhi au jioni. Utayari umeamuliwa na vichwa vyenye mnene. Ikiwa zitakua nyingi, hii haitaathiri tu utamu, lakini itachelewesha ukuzaji wa vichwa vipya vya nyuma kwenye axils za majani. Mazao hukatwa pamoja na shina (kama urefu wa sentimita 10). Inaliwa mara moja au kusindika au kugandishwa. Shina zilizobaki huzaa mazao madogo wakati wote wa joto.

Jinsi ya kukusanya mbegu

Ili usipoteze kila msimu, unaweza kukusanya nyenzo za hali ya juu kutoka kwa bustani yako mwenyewe. Kwa hii; kwa hili:

1. sio zaidi ya vichwa vitatu vilivyobaki kwenye korodani;

2. shina la kati na watoto wa kambo hukatwa;

3. hakikisha kuwa hakuna mimea mingine ya kabichi, magugu, haradali karibu ili kuepusha uchavushaji msalaba;

4.wakati wa maua, unahitaji kufunga mimea;

5. inashauriwa kukata juu ya inflorescence - kuna mbegu hutengenezwa baadaye na sio wakati wote wa kukomaa.

Kabla ya kufungia, majaribio yameachiliwa kwa uangalifu kutoka kitanda cha bustani na kuondolewa kwa kukomaa ndani ya chumba. Baada ya siku 12-15, mbegu zinaweza kuvunwa.

Ilipendekeza: