2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Mboga hii muhimu mara nyingi husemekana kuwa na uwezo wa kuokoa kutoka "maradhi saba" au hata zaidi. Upeo wake katika maisha ya kila siku, vipodozi, kupikia na dawa ya nyumbani ni kubwa sana. Labda utasikia juu ya mali na njia za kutumia upinde kwa mara ya kwanza
Ukikata vitunguu, macho yako yanamwagika, ikiwa utakula, kinywa chako kitanuka vibaya. Labda hapa ndipo shida za upinde zinaisha. Mbali zaidi na hiyo ni faida moja. Hapa kuna mali chache tu za mboga hii ya kushangaza na anuwai:
* Kupambana na uchochezi, * Kupambana na mzio, * Kioksidishaji, * Dawa za kemikali, * Antiseptiki, nk.
Vitunguu vina vitamini vingi: A, B (haswa B6), C, madini (chuma, asidi ya folic, potasiamu), misombo ya sulfuri, flavonoids. Vitunguu ni muhimu katika kupikia, kwani vinaenda vizuri na sahani nyingi zilizopo: na supu, saladi, pizza, kaanga za Ufaransa, casseroles, marinades. Lakini vitunguu sio muhimu sana kwenye begi la mapambo ya nyumbani na kitanda cha huduma ya kwanza.
Matumizi ya vitunguu kwa uzuri na afya:
1. Kuboresha ukuaji wa nywele, kuzuia upotezaji wa nywele
Juisi safi ya vitunguu huzuia upotezaji wa nywele na huchochea ukuaji wa nywele. Viungo vya vitunguu huboresha mzunguko wa damu kichwani na huchochea utengenezaji wa collagen, ambayo inaboresha ukuaji wa nywele.
* Chukua juisi ya kitunguu 1.
Changanya na kijiko 1 cha asali, ongeza matone 3 ya mafuta muhimu ya lavender. Sugua kichwani na harakati za kusisimua.
Funika kichwa chako na kofia ya plastiki kwa saa 1 au zaidi. Baada ya suuza, safisha nywele zako na shampoo.
Kwa athari bora, inashauriwa kufanya utaratibu huu mara 2-3 kwa wiki kwa miezi 1-2.
2. Udhibiti wa sukari ya damu
Vitunguu ni nzuri kwa wagonjwa wa kisukari. Mchanganyiko wa kiberiti katika vitunguu huongeza uzalishaji wa insulini na hupunguza viwango vya sukari ya damu. Vitunguu vyenye chromium, ambayo inaboresha uvumilivu wa sukari mwilini. Wagonjwa wa kisukari wanapaswa kujumuisha vitunguu nyekundu katika lishe yao ya kila siku.
3. Kuzuia magonjwa ya saratani
Vitunguu vina athari ya kuzuia - huzuia kuibuka na ukuzaji wa aina anuwai ya saratani, kwa sababu ya yaliyomo ndani ya phenols na flavonoids ndani yake, ambayo yana shughuli za antioxidant. Wanaharibu itikadi kali ya bure, mkusanyiko ambao katika mwili husababisha saratani. Ikiwa una mwelekeo wa uvimbe wa saratani, inashauriwa kula angalau kitunguu kimoja kila siku.
4. Kupunguza hatari ya magonjwa ya moyo
Inapotumiwa mara kwa mara, vitunguu vinaweza kupunguza hatari ya shinikizo la damu, mshtuko wa moyo, viharusi, na mshtuko wa moyo. Vitunguu vyenye quercetin, ambayo ina mali ya antioxidant na anti-uchochezi. Vitunguu huzuia mkusanyiko wa cholesterol inayoziba mishipa.
5. Kuboresha kinga
Vitunguu vyenye polyphenols ambayo huongeza kinga na hutoa radicals bure kutoka kwa mwili. Kwa sababu ya yaliyomo kwenye seleniamu ya madini, vitunguu huboresha kinga. Matumizi ya kawaida ya mboga hii hupunguza udhihirisho wa athari za mzio, huacha uzalishaji wa histamine. Inayo mali ya antimicrobial - inazuia maambukizo kuingia ndani ya mwili.
6. Kuongeza wiani wa mfupa
Vitunguu hupunguza maendeleo ya upotezaji wa mfupa, ambayo huzuia mwanzo na maendeleo ya ugonjwa wa mifupa kwa wanawake wazee. Vitunguu vyenye peptidi zinazoimarisha mfupa, wakati kiberiti huimarisha tishu zinazojumuisha. Ni muhimu sana kula vitunguu kila siku wakati wa kumaliza.
7. Matibabu ya pumu na magonjwa mengine ya mapafu
Vitunguu vinaweza kusaidia kupunguza dalili za pumu na hali zingine za mapafu. Vitunguu ni mawakala bora wa kupambana na uchochezi. Ni wale tu watu ambao wana athari ya mzio kwa vitunguu watalazimika kuacha matumizi yao, ili wasizidishe ukuaji wa mzio.
8. Uboreshaji wa cavity ya mdomo
Baada ya kula vitunguu mbichi, kinywa kinanuka vibaya, lakini juisi ya vitunguu ni nzuri kwa uso wa mdomo. Sifa zake zenye nguvu za antibacterial hupunguza kiwango cha bakteria hatari mdomoni ambayo husababisha kuoza kwa meno na ugonjwa wa fizi. Ni muhimu kutafuna kitunguu mbichi kidogo kila siku kwa dakika 2-3.
9. Ufufuaji wa ngozi
Vitunguu mbichi huweka ngozi na afya na kung'aa, kusaidia kuondoa matangazo ya umri, chunusi na vichwa vyeusi. Kiasi kikubwa cha quercetin - antioxidant yenye nguvu - husaidia kulinda ngozi kutoka kwa makunyanzi kwa muda mrefu. Na vitamini na kiberiti hufanya iwe laini na laini, ukiondoa itikadi kali za bure. Mara kadhaa kwa wiki ni muhimu kufanya mask:
* Changanya kijiko cha maji ya vitunguu na kijiko cha 1/4 cha mtindi.
Baada ya kuchochea viungo, hutumiwa kwa uso na shingo kwa dakika 10. Osha na maji ya joto.
10. Kuondoa chawa
Vitunguu mbichi vina sulfuri, ambayo ina athari mbaya kwa chawa. Dawa ifuatayo ya kitunguu inaweza kusaidia kwa chawa wa kichwa:
* Unahitaji kufinya juisi kutoka vitunguu 2-3.
Omba kichwani, ukichua kwa uangalifu juisi kwenye mizizi ya nywele. Funika kichwa chako na polyethilini kwa masaa 2-3. Suuza nywele na shampoo na maji ya joto.
Nywele zinapaswa kukaushwa hewani na kuchana na sega nzuri ili kuondoa niti na wadudu waliokufa.
Unahitaji kurudia utaratibu huu kwa angalau siku tatu mfululizo.
Ilipendekeza:
Chlorophytum Kwa Afya Na Uzuri Nyumbani
Je! Unataka kubadilisha nyumba yako kuwa kitropiki cha kupendeza kwa muda mfupi? Basi unahitaji kupata upandaji wa nyumba kama klorophytum. Maua haya, ambayo katika nchi yake, Amerika Kusini, pia huitwa Flying Dutchman, itachukua haraka sufuria mpya na watoto wake. Misitu hukua kwa nguvu, na hivi karibuni windows yako na viunga vya maua vitafanana na msitu wa kweli
Maandalizi Ya Chemchemi Kutoka Kwa Vitunguu Vya Mwitu
Wakati wa msimu wa baridi, tulitamani wiki mpya na kwa mwanzo wa chemchemi tunataka kuitumia safi. Lakini ni muhimu kuandaa wiki ya kwanza kwa matumizi ya baadaye. Na nini cha kuvuna, ikiwa theluji tu imeyeyuka? Na miale ya kwanza ya chemchemi, vitunguu pori huanza kuchipua, inayojulikana kwa mali yake ya uponyaji na ladha nyepesi ya vitunguu
Kwa Vitunguu Kupendeza Kwa Saizi Na Ubora
Kuna nyakati ambapo mazao ya vitunguu yaliyovunwa ni karibu sawa na mbegu - mbegu. Kwa nini hii inatokea na jinsi ya kuzuia kutofaulu kama kwenye tovuti yako? Je! Mkulima anapaswa kuzingatia nini wakati wa baridi ili msimu ujao asilie kutoka kwa ubora wa kitunguu kilichochaguliwa?
Kupanda Vitunguu Kutoka Kwa Mbegu
Vitunguu hukua karibu kila pembe ya ulimwengu, lakini katika latitudo tofauti pia zinahitaji utunzaji tofauti. Chini ya hali ya hali ya hewa yetu, tamaduni hii inalimwa kama ya miaka miwili, na kwa hivyo hali ya utunzaji kwenye vitanda ambapo mbegu hukua ni tofauti na ile ambayo tepe tayari imeiva. Je! Kila mmoja anahitaji nini mnamo Julai?
Kutoka Kwa Magugu Hadi Nafaka Zenye Afya
Mtu hugawanya mimea kuwa "muhimu" na "weedy", kulingana na uzoefu uliokusanywa kwa wakati fulani. Lakini, wakati unapita, na ghafla inageuka kuwa magugu yanayokasirisha, ambayo yalipoteza nguvu nyingi, ni mmea muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Mabadiliko kama hayo ya kichawi yameanguka kwa nafaka nyingi
