2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Moja ya mimea ya zamani kabisa iliyopandwa iliyotajwa katika vitabu vitakatifu, kwa kweli, ni mtini, ambayo inachukuliwa kuwa ishara ya furaha, amani na uzima wa milele. Shrub hii inayoamua imeenea katika nchi za Mediterania, kwenye pwani ya Bahari Nyeusi ya Jimbo la Krasnodar, huko Georgia, na Armenia. Soma juu ya mali na huduma muhimu za kukuza mti wa matunda katika kifungu hiki
Mtini ni mmea unaoheshimiwa na mpendwa ambao una majina mengine mengi - mtini, mtini, "beri ya divai", ficus caricum. Kuendelea kutoka kwa jina la kawaida "ficus", neno hili lilikuja kwa lugha ya Kirusi iliyobadilishwa - "mtini", kwa hivyo jina la utamaduni huu - "mtini". Ingawa mtini huchukuliwa kama mti wa hari, inaweza kufanikiwa kupandwa katika ukanda wa baridi. Katika mkoa wa Moscow, inashauriwa kupanda aina zisizo na baridi kwa njia ya kichaka kwenye uwanja wazi, ambazo zimehifadhiwa kwa msimu wa baridi.
Maelezo ya mimea
Nani hajawahi kuona jinsi mti wa mtini unavyoonekana, kisha fikiria ficus kubwa, iliyoenea na majani yaliyokatwa na idadi kubwa ya matunda kama peari. Katika hali nzuri ya asili, mtini huishi hadi miaka 300. Katika mikoa yenye joto, mti huu unafikia urefu wa m 12 na kipenyo cha shina cha zaidi ya nusu mita. Gome ni kijivu nyepesi, laini. Majani ni mbadala, yamepigwa, wakati mwingine mzima, mbaya, ngumu. Inflorescence yenye umbo la peari ni kubwa ya kutosha, ina shimo, inakua kwenye axils za majani. Maua ni ndogo, ya dioecious. Matunda yenye mbegu moja - karanga, wakati imeiva, inageuka kuwa tamu tamu, iliyofunikwa na ngozi nyembamba na nywele. Kulingana na anuwai, "tini" inaweza kuwa ya manjano au hudhurungi hudhurungi.
Kupanda tini nje
Mtini humaanisha mazao yanayostahimili baridi, huvumilia majira ya joto kavu na hayana adabu katika utunzaji, huku ikizaa matunda mengi. Wapanda bustani wa Urusi wana uzoefu wa kuvuna tini katika uwanja wazi katika mkoa wa Moscow. Katika maeneo baridi ya Urusi, sifa za ukuaji wa mmea zinapaswa kuzingatiwa, kwa sababu sababu kuu ya kutokua ni msimu mfupi wa kiangazi na ukosefu wa joto. Katika hali kama hizo, matunda hayana wakati wa kuiva juu ya mti. Lakini shida hii inaweza kutatuliwa kwa kukuza tini kwenye greenhouses zenye glasi au matuta ya jua.
Tini zinahitaji kiasi fulani cha unyevu kwa mavuno mengi. Chagua eneo lenye mwanga mzuri, lililohifadhiwa na upepo, ili kupanda mti wako. Mbolea na kuongeza mchanga inafaa kama mchanga. Mavazi ya juu hufanywa na mbolea za potashi mara moja kwa mwezi wakati wa msimu wa kupanda. Mwanzoni mwa chemchemi, panda mmea wa mtini kabla ya kukua kikamilifu. Unaweza kueneza "mtini" kwa kutumia njia rahisi - shina za mizizi au tabaka za hewa. Ili kuunda taji yenye usawa na nzuri ya mti, punguza mwanzoni mwa chemchemi. Ondoa matawi yaliyoharibiwa, ya kuvuka na ya muda mrefu.
Matumizi ya matunda
Tini hupandwa kwa sababu ya matunda matamu, maridadi ambayo huliwa safi, kavu au iliyokatwa. Tini huongezwa kwenye saladi, sahani za nyama, makopo, jam imetengenezwa kutoka kwake, na divai imetengenezwa. Matunda mapya karibu hupasuka kutoka kwa ukomavu na wakati huo huo huharibika haraka, maisha yao ya rafu hata kwenye jokofu hayazidi siku tatu. Inakubaliwa kwa ujumla kuwa kadiri matunda yanavyokuwa madogo, tamu huwa tamu zaidi.
Tini zilizokaushwa sio kitamu na zenye afya kuliko matunda. Kawaida matunda yaliyokaushwa na ngozi nyepesi na kipenyo cha cm 5. Kukausha hufanywa moja kwa moja chini ya jua kwa siku 3 hadi 4. Tini zilizokaushwa hufufuliwa kwa kuingia ndani ya maji au kupokanzwa na mvuke. Kijadi, tini kama hizo hutumiwa katika mkahawa na bidhaa zilizooka. Ni kitamu sana wakati tini zinaongezwa kwenye nyama iliyokatwa, inampa sahani ladha tamu.
Vipengele vya faida
Tini ni muhimu kwa lishe ya lishe, hupunguza cholesterol, kwa sababu ina mafuta tu ya 1.3%. Mchanganyiko wa kemikali ya matunda ya mtini ni pamoja na vitamini, nyuzi, sukari, asidi ya mafuta, madini, chuma, fosforasi. Majani ya mtini pia hutumiwa katika dawa. Dawa dhidi ya alopecia areata hufanywa kutoka kwa malighafi kavu. Tini hutengenezwa na maji yanayochemka au maziwa na kunywa kama dawa ya koo na kikohozi. Massa ya matunda yana athari ya antipyretic, diaphoretic, diuretic na laxative. Kwa kuwa tini zina kiasi kikubwa cha chuma, matumizi yake yanapendekezwa ikiwa kuna upungufu wa damu. Sirafu iliyotengenezwa kwa tini huongeza hamu ya kula na husaidia mmeng'enyo wa chakula.
Uthibitishaji
Usile tini kwa ugonjwa wa kisukari, uzito kupita kiasi, kidonda cha tumbo!
Ilipendekeza:
Mtini Wa Kawaida
Mtini wa kawaida ni moja ya mimea ya familia inayoitwa mulberry, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Ficus carica L. Kama kwa jina la familia ya mtini yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama hii: Kiungo cha Moraceae. Maelezo ya mtini wa kawaida Tini za kawaida pia zinajulikana chini ya majina maarufu yafuatayo:
Ficus Haina Ladha, Au Mtini Hauna Ladha
Ficus isiyo na ladha, au tini isiyo na ladha (lat. Ficus insipida) - mmea wa kijani kibichi wa aina ya Ficus, uliowekwa na wataalam wa mimea kama familia ya Mulberry (lat. Moraceae) … Aina hii ni maarufu kwa mizizi yake yenye nguvu, kuni laini na gome la ndani, ambalo wenyeji wa Amerika walitengeneza karatasi kabla ya kuwasili kwa wakoloni wa Uropa.
Malenge Yaliyoachwa Na Mtini
Malenge ni mboga ya kawaida katika bustani zetu, kwa sababu ni bidhaa isiyo ya kawaida ya afya. Aina ya mimea Malenge inajumuisha spishi kadhaa na ni mmea mzuri sana. Kawaida, malenge ya kawaida hukua kwenye viwanja vya kibinafsi, lakini hivi karibuni wakulima wa mboga wameanza kujaribu na kukuza malenge ya nutmeg. Kipengele tofauti cha malenge kama hayo ni mbegu nyeusi, ambazo ni kubwa mara kadhaa kuliko hata mbegu za tikiti maji. Berries, hii ndio jinsi matunda ya malenge huitwa kisayansi, huoka, kuchemshwa au
Mtini Unapenda Jua Na Unyevu
Sio kila aina ya mtini itafanikiwa katika hali ya ndani na kuzaa matunda. Katika maua ya ndani, bila kujali ni ya kukera vipi, jamaa yake wa karibu, ficus, ni kawaida zaidi. Walakini, wakati wa kuchagua aina ya kuchavuliwa yenyewe iliyoundwa kwa madhumuni haya, nyumba yako itapambwa na mmea mzuri wa mapambo na majani ya mitende ya kushangaza na matunda ya asili ya bluu, zambarau na zambarau
