2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Tunaweza kuzungumza bila mwisho juu ya faida za beri hii ladha - "Malkia wa Juni". Hata kama jordgubbar bado hazijakua katika bustani yako, unapaswa kuzila katika msimu
Jordgubbar ni zao la kawaida katika bustani na bustani za mboga. Kawaida katika Urusi ya Kati, huiva mnamo Juni, na katika mikoa ya kusini hupewa karamu tayari mnamo Mei. Watu wazima na watoto wanampenda sawa. Ni bora kula safi - mali zake za faida zimehifadhiwa vizuri. Kwa mfano, hapa kuna sababu za kujumuisha jordgubbar kwenye menyu:
1. Inayo kalori chache
Jordgubbar ni tiba bora kwa wale walio kwenye lishe. Berry hii ya kitamu ya kushangaza ina kalori chache sana (kalori 33 kwa 100g). Katika msimu wa jordgubbar, unaweza kufurahiya matunda safi badala ya tamu - sehemu ya vitamini na kalori ya chini kwenye menyu.
2. Ina athari ya faida kwa macho
Kulingana na utafiti wa kimatibabu, antioxidants inayopatikana kwa idadi kubwa ya jordgubbar inazuia ukuaji wa mtoto wa jicho na kupunguza hatari ya upofu unaohusiana na umri. Strawberry huimarisha retina na konea na ni wakala mzuri wa kuzuia mwili kwa kudumisha afya ya macho.
3. Kubwa kwa dessert
Jordgubbar itakuwa sehemu bora ya dessert yoyote iliyoandaliwa na kuongeza ya ndizi au machungwa, na matunda mengine au matunda. Inakwenda vizuri na chokoleti, cream na sour cream. Inaweza kupambwa vizuri na sahani yoyote tamu na sio sana.
4. Hupunguza hatari ya kupata saratani
Jordgubbar ni kati ya vyakula ambavyo ni nzuri kwa kuzuia saratani. Inayo mali kuzuia ukuaji wa seli za saratani na kuchochea malezi na ukuaji wa seli zenye afya.
5. Hujaza nguvu
Asidi ya oksidi ya kikaboni katika jordgubbar huwafanya kuwa chanzo kizuri cha nishati. Wakufunzi wa mazoezi ya mwili na wataalamu wa lishe wanashauri kunywa smoothies za strawberry kabla na mara tu baada ya mafunzo ili kuujaza mwili nguvu na nguvu.
6. Utajiri wa vitamini C
Jordgubbar zina idadi kubwa ya vitamini C, ambayo huimarisha mfumo wa kinga, ina athari nzuri kwa kazi ya moyo, hupunguza hatari ya magonjwa ya macho, na kupunguza kasi ya kuzeeka. Inatosha kula jordgubbar kubwa 6-7 wakati wa mchana kujaza kiasi kilichopendekezwa cha vitamini C kwa siku.
7. Inaboresha kumbukumbu
Jordgubbar ni dawa ya asili ambayo inaboresha kumbukumbu. Inayo flavonoids nyingi, ambazo zinawajibika kwa kuchochea ubongo, kuboresha kumbukumbu. Wakati huo huo, afya ya ubongo imeimarishwa, ambayo hupunguza hatari ya kuanza na kuendelea kwa ugonjwa wa Alzheimer's, ugonjwa wa Parkinson na shida zingine za neva na hatari.
8. Ina sukari kidogo
Jordgubbar ladha tamu sana. Hii ni beri iliyo na uchungu kidogo, kwani kuna sukari chache sana ndani yake. Inapendekezwa kwa wale wanaougua ugonjwa wa kisukari. Ni vizuri kula bila nyongeza yoyote, vitamu au harufu.
9. Utajiri wa potasiamu
Potasiamu ni virutubisho muhimu sana kwa mwili, ambayo kawaida huwa na upungufu wa mwili. Sio vyakula vyote vyenye potasiamu kwa kiwango sawa na jordgubbar (153mg kwa 100g). Inahitajika kujaza potasiamu mwilini ili kupunguza hatari ya viharusi, kudhibiti shinikizo la damu, kulinda moyo na figo, kutoka kwa spasms, mafadhaiko na wasiwasi, kudhibiti kimetaboliki.
10. Muhimu kwa wajawazito
Katika uteuzi wa daktari wa wanawake, mwanamke mjamzito mara nyingi husikia kwamba anahitaji kuchukua asidi ya folic mara kwa mara. Ni muhimu sana kwa ukuzaji wa mtoto ambaye hajazaliwa na afya ya mwanamke mjamzito mwenyewe. Chanzo maarufu cha asili cha madini haya ni lettuce, parsley, cilantro na mimea mingine ya bustani. Lakini pia kuna asidi nyingi ya folic kwenye jordgubbar. Walakini, unahitaji kuwa mwangalifu usichukuliwe sana na beri hii, ili usisababishe mzio kwa mtoto katika siku zijazo.
Jordgubbar ya kupendeza na ya juisi kwako!
Ilipendekeza:
Kidudu Hatari Cha Jordgubbar - Siti Ya Jordgubbar
Jordgubbar ni beri ladha, yenye afya katika bustani yetu, inayopendwa na kila mtu kutoka watoto hadi watu wazima. Kila mtu anajua jinsi strawberry yenye matunda makubwa inaonekana, ameionja mara nyingi. Lakini kwa sehemu kubwa, watu hawashuku kuwa beri hii ina wadudu wengi. Hatari zaidi ni siti ya jordgubbar, ambayo huharibu mavuno hadi 80%
Kuanguka Kwa Majani Kwenye Rose. Sababu Za Kawaida
Kuanguka kwa jani la vuli ni mchakato wa asili wa kumaliza msimu wa kupanda miti na vichaka. Kuanguka mapema kwa majani katika msimu wa joto ni sababu ya kufikiria kwa umakini juu ya sababu za jambo hili. Misitu ya rose huonyesha bustani kwamba upungufu mkubwa unazingatiwa katika ukuzaji wa mimea. Kwanza, wacha tuangalie ni sababu gani zinazoathiri kuanguka kwa majani mapema
Sababu 8 Za Kula Tende Mara Kwa Mara
Wengi wao hutolewa kwa Urusi kutoka Misri, Tunisia na Israeli. Msimu wa mkusanyiko wao kawaida huwa Desemba au katikati ya vuli. Lakini unaweza kuzipata kwenye duka kila mwaka, kwani tarehe zimehifadhiwa vizuri. Je! Zinafaaje?
Faida Za Jordgubbar Na Jordgubbar Wakati Wa Baridi
Baridi sio sababu ya kukataa matunda mazuri na mazuri ya bustani. Akina mama wa nyumbani wenye busara lazima wametuma kontena kadhaa za jordgubbar au jordgubbar zilizochukuliwa hivi karibuni kwenye freezer katika msimu wa joto. Katika msimu wa baridi wa homa na maambukizo, vitafunio vya beri ni kinga bora
Kuoza Kijivu Kwa Jordgubbar Na Jordgubbar
Kuoza kijivu huathiri sana matunda yaliyoko karibu na mchanga. Wakati wa kukomaa kwa matunda matamu, ukuzaji wake wa wingi hufanyika. Mara nyingi, kuoza kwa kijivu kumekithiri katika vituo vya uhifadhi ambapo disinfection muhimu haijatekelezwa. Ikiwa majira ya joto ni ya baridi na ya mvua, basi huenea kwa kasi ya kushangaza kweli. Kwenye misitu ya zamani ya beri, asilimia ya uharibifu wa ugonjwa kama huu kawaida huwa juu sana kuliko watoto