2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Kuokoa (lat. Satureja) - jenasi ya mimea ya kila mwaka na ya kudumu, vichaka vya nusu na vichaka vya familia ya Mwanakondoo, au Lipocytes. Aina hiyo ina spishi 30, ambazo spishi za kawaida katika tamaduni ni kitamu cha bustani, au kitamu cha bustani, au kitamu tamu. Aina zote za kitamu zinajulikana na maua marefu marefu. Makao ya asili ya kitamu ni Mediterranean na Asia.
Tabia za utamaduni
Savory ni mimea, shrub au shrub hadi 70 cm juu na shina lililofunikwa na nywele fupi juu ya uso wake wote. Majani ni kamili, lanceolate, kinyume, kijivu-kijani, iko kwenye petioles fupi. Maua ni madogo, mepesi zambarau, hudhurungi-nyeupe au hudhurungi, urefu wa 4-15 cm, hukusanywa katika inflorescence zenye urefu au zenye urefu zilizokaa kwenye axils za majani.
Maua ya mimea na harufu yao mkali huvutia nyuki wengi kwenye bustani. Calyx ni ya kawaida au yenye midomo miwili, umbo la kengele, yenye meno matano. Corolla yenye midomo miwili, na matangazo ya zambarau kwenye koromeo. Matunda ni mbegu ya duara au ovoid ya hudhurungi nyeusi au rangi nyeusi. Blooms za kuokoa mnamo Julai-Agosti, matunda huiva mnamo Septemba.
Hali ya kukua
Savory ni mmea wa thermophilic, hupendelea maeneo yenye taa nzuri. Utamaduni hauitaji hali ya mchanga, hata hivyo, mavuno kidogo hupatikana kwenye mchanga duni, wenye maji mengi, tindikali na chumvi. Mojawapo ni mchanga wenye rutuba, nyepesi na mchanga na athari ya pH ya upande wowote. Sehemu za chini zilizo na hewa baridi iliyotuama na maji kuyeyuka, pamoja na maeneo ambayo hayalindwi na upepo wa kaskazini, hayafai kwa kukua vyema.
Kupanda
Kilimo cha akiba ni chini ya hata mkulima wa novice. Mbegu za tamaduni zina ukuaji mzuri na hazihitaji maandalizi ya awali. Kwa kuongezea, kulingana na sheria zote za utunzaji, mimea inaweza kukuza kwa uhuru katika uwanja wa wazi na kwenye sufuria kwenye hali ya ndani. Hivi sasa, hakuna aina za kuzaliana za kitamu, kwa hivyo aina za mitaa zinalimwa katika kila mkoa. Zote zinatofautiana kutoka kwa rangi, saizi, majani na wakati wa kukomaa.
Mbegu hupandwa mwanzoni mwa chemchemi, hunyunyizwa na safu nyembamba ya mchanga na kumwagiliwa. Kina cha mbegu ni cm 0.5-1. Kwa mara ya kwanza, inashauriwa kufunika mazao na kifuniko cha plastiki. Sio marufuku kupanda mazao na mimea mingine ya kila mwaka, kwa mfano, basil, coriander, watercress, purslane na kichwa cha nyoka. Akiba inaweza kupandwa karibu na maharagwe. Mimea michache ina uwezo wa kuhimili theluji ndogo bila shida yoyote. Katika Urusi ya kati, kupanda kwa msimu wa baridi kunatiwa moyo.
Utunzaji na mavuno
Pamoja na kuibuka kwa miche, mazao hukatwa. Ikiwa ni lazima, upunguzaji upya unafanywa baada ya wiki kadhaa. Utamaduni una mtazamo mzuri wa kulisha. Kulisha kwanza hufanywa kabla ya kupanda, kwa hii hutumia humus au mbolea, nitrati ya amonia, chumvi ya potasiamu na superphosphate. Katika siku zijazo, ni muhimu kutekeleza mavazi kadhaa ya ziada. Savory pia inahitaji kupalilia, kulegeza na kumwagilia.
Katika mwaka wa kwanza, mavuno ni mdogo kwa kukatwa moja, katika ijayo - mara 2-3 kwa msimu. Kukata hufanywa kabla ya maua. Shina changa na majani hukaushwa chini ya dari.
Maombi
Savory hutumiwa sana katika kupikia na dawa za watu. Katika nchi zingine, kitamu hutumiwa kuandaa michuzi ambayo imejumuishwa vizuri na sahani za nyama na samaki. Savory mara nyingi huongezwa kwa sausages, nyama ya nguruwe na mikate ya viazi, na vile vile vitambaa vya Uturuki na veal. Leo, kitamu hutumiwa katika utayarishaji wa maharagwe, mbaazi na maharagwe. Mmea pia umejumuishwa katika muundo wa ketchup ya Kibulgaria.
Savory imekuwa ikitumika kama mmea wa dawa tangu nyakati za zamani. Ni muhimu kwa tachycardia, maumivu ya kichwa, kizunguzungu, cystitis, magonjwa ya njia ya utumbo, kupumua, maambukizo ya kupumua kwa papo hapo, na rhinitis. Huko Ujerumani na Ufaransa, kitamu hutumiwa kama wakala wa anthelmintic, antifungal na antibacterial. Mafuta muhimu ambayo hufanya mmea hutumiwa katika aromatherapy.
Ilipendekeza:
Kuokoa Balbu Baada Ya Kulazimisha Maua
Kulazimisha mimea yenye nguvu hukuruhusu kupata furaha kubwa kutoka kwa buds mpya na maua kwa wakati usio wa kawaida kwa wanyama wa kipenzi na isiyo ya kawaida kwetu - katika msimu wa baridi, mapema chemchemi. Tulips, daffodils, hyacinths, crocuses, muscari na mimea mingine hupamba meza ya sherehe wakati wa sherehe za msimu wa baridi, wakulima wa maua wenye ujuzi wanajua jinsi ya kufanya kipenzi chao kupasuka kwa tarehe 8 Machi. Lakini ni nini cha kufanya na zawadi kama hii wakati Siku ya Wanawake Duniani imekwisha na maua yamekwisha? Mtu anafikiria kuwa baada ya kunereka ra
Jinsi Ya Kuokoa Rose Rose?
Hakika kila shabiki wa maua ya ndani atafurahi kupokea sufuria na chumba cha maua kama zawadi. Katika Hawa ya Mwaka Mpya, mimea hii ni maarufu sana katika duka za maua. Wamejaa vifurushi vyao vyenye kung'aa na maua mazuri yanachanua na bado buds kali. Lakini shida ni, ni mara ngapi hutokea kwamba mara moja katika nyumba zetu, maua huanza kukauka, na majani - kavu. Tunawezaje kusaidia uzuri wa chumba hiki na kumlinda kutokana na kifo?
Jinsi Ya Kuokoa Upholstery?
Upholstery inachukuliwa kuwa moja wapo ya vitu dhaifu vya fanicha iliyosimamishwa. Wacha tuzungumze juu ya jinsi unavyoweza kuweka uso wa fanicha kutoka kwa anuwai ya madoa (nta, divai, kahawa, chokoleti, nk.)
Jinsi Ya Kuokoa Pesa Kwa Wanyama Wa Kipenzi?
Mnyama kipenzi daima ni jukumu kubwa. Kwa utunzaji mzuri kwake, utahitaji kutenga kipengee chote cha gharama kutoka kwa bajeti ya familia. Lakini jinsi ya kuboresha matumizi na kujifunza jinsi ya kuokoa bila kutoa dhabihu mnyama wako?
Kuokoa Peari Kutoka Kutu
Ikiwa matangazo ya rangi nyekundu yanaonekana kwenye majani ya peari, ambayo hukua haraka sana na kusababisha majani kuanguka mapema, nyuma ambayo ukuaji huonekana kama "pembe" ndogo, basi, uwezekano mkubwa, kuvu mbaya ya Gymnosporangium sabinae ametulia kwenye mti wako