2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Jamu ya Barbados (lat. Pereskia aculeata) - mazao ya matunda kutoka kwa familia ya Cactus, ambayo ni moja ya cacti kongwe zaidi iliyobaki.
Maelezo
Jamu ya Barbados ni mzabibu unaokua haraka ambao huzunguka kwa msaada wa wima na kufikia urefu wa mita kumi. Matunda ya kula ya tamaduni hii yanaweza kuwa ya mviringo na ya pande zote, na rangi yao inaweza kuwa ya limao au ya machungwa, au ya manjano au nyekundu. Kwa kipenyo, matunda ya gooseberry ya Barbados kawaida hufikia sentimita moja hadi mbili, na kwenye nyuso zao unaweza kuona miiba ndogo iliyounganishwa kwa kiasi cha vipande moja hadi tatu.
Massa yenye juisi ya gooseberry ya Barbados ni pamoja na mbegu kadhaa nyeusi, laini na ndogo.
Ambapo inakua
Gooseberry ya Barbados ilitujia kutoka Panama, na vile vile kutoka Antilles na kutoka pwani ya kaskazini mwa Amerika Kusini. Sasa imekua kikamilifu katika mabara mawili ya Amerika (ingawa tu katika eneo la kitropiki), huko Hawaii, Ufilipino, na pia India, Israeli na Australia. Na wakulima wa maua wa Amateur mara nyingi hukua utamaduni huu katika hali ya ndani.
Matumizi
Mara nyingi, gooseberry ya Barbadian huliwa safi, na unaweza kula matunda yaliyoiva na yasiyofaa. Mwisho hutumiwa kama kitoweo au kama msingi wa michuzi iliyotumiwa na kila aina ya samaki au sahani za nyama. Na kutoka kwa matunda yaliyoiva, foleni nzuri, vinywaji baridi, compotes, saladi za matunda na jam hupatikana. Wakati mwingine matunda ya juisi hutengenezwa - kwa fomu hii watakuwa sahani bora ya kando kwa sahani anuwai.
Matunda ya gooseberry ya Barbados ni tajiri sana katika fosforasi na kalsiamu. Kuna vitamini na protini ndani yake, ambayo kuna mengi zaidi katika matunda haya kuliko matunda mengine. Ni shukrani kwa uwepo wa protini kwamba matunda ya gooseberry ya Barbados hukidhi njaa kabisa.
Berries hizi zitakuwa kifaa bora cha kupona mapema baada ya mkazo mkali wa kiakili au wa mwili, na vile vile baada ya upasuaji na kila aina ya magonjwa yaliyoteseka. Kwa kuongezea, jamu ya Barbados ni toni bora ya jumla - virutubisho vilivyomo vina athari nzuri kwa utendaji wa viungo na mifumo yote ya binadamu.
Kuna manganese mengi katika matunda ya tamaduni hii, ambayo inalinda utando wa seli kutokana na uharibifu wa taratibu kama matokeo ya itikadi kali ya bure. Na dutu hii pia hushiriki kikamilifu katika malezi ya muundo wa tishu mfupa, husaidia kuzuia kuzorota kwa mafuta kwenye ini, inaratibu kubadilishana kwa idadi ya vitamini na inashiriki katika michakato ya hematopoiesis.
Na mapambo ya gooseberry ya Barbados hukuruhusu kuitumia kama ua (kama machungwa na ivy).
Uthibitishaji
Jamu ya Barbados haina ubadilishaji maalum, kwa hivyo kila mtu ambaye anataka kuijaribu anapaswa kuzingatia tu kutovumiliana kwa mtu binafsi. Na kwa watu walio na uzito kupita kiasi, haitaumiza kukumbuka uwezo wa matunda haya kuongeza hamu ya kula.
Kukua na kutunza
Jamu ya Barbados inajivunia thermophilicity nzuri - itakua bora kwa joto kutoka digrii ishirini usiku hadi digrii thelathini na saba wakati wa mchana. Na kwa snap baridi ya muda mrefu, mmea huu unaweza kumwaga majani kwa urahisi. Lakini jamu ya Barbados inakabiliwa sana na ukame - na maji mengi, ambayo hayawezi kusimama kabisa, mizizi yake huanza kuoza, na hufa haraka.
Na jamu ya Barbados haina adabu sana, ambayo kwa kiwango kikubwa hupendelea kuenea kwake haraka, kama matokeo ambayo huanza kuzama mimea mingine yote. Katika suala hili, mnamo 1979, mmea huu ulipigwa marufuku kukua katika majimbo kadhaa ya Afrika Kusini.
Ilipendekeza:
Jamu
© subbotina / Rusmediabank.ru Jina la Kilatini: Ribes uva-crispa Familia: Jamu Vichwa: Mazao ya matunda na beri Jamu (Kilatini Ribes uva-crispa) - utamaduni maarufu wa beri; shrub ya kudumu. Tabia za utamaduni Jamu ni kichaka cha shina au shrub, ambayo urefu wake unatofautiana kutoka 0.
Jamu Ya Fizikia
Jamu ya Physalis ni maandalizi ya kipekee na ya kawaida ya kitamu kutoka kwa fizikia, inayojulikana kwa kila mtu na mpendwa sana na wengi. Rangi ya kahawia ya kushangaza ya jamu kama hiyo karibu kila wakati huchochea hamu ya kula, na ladha yake maridadi na ya kupendeza sana inaweza kukidhi madai ya gourmets hata za kupendeza. Sio lazima kabisa kupika jamu hii ya kushangaza kutoka kwa mimea ya mboga - fizikia ya Peru na zabibu (pubescent au strawberry) zitafaa sana kwa hii
Doa Nyeupe Ya Jamu Na Majani Ya Currant
Doa nyeupe, inayoitwa septoria, hushambulia gooseberries na currants katika msimu wa joto. Currant nyekundu huathiriwa na ugonjwa kama huu duni kwa kiwango kidogo ikilinganishwa na nyeusi. Uharibifu wa septoria ni wa juu sana, haswa katika mikoa ya kusini - tishu zilizokufa kwenye majani yaliyoambukizwa mara nyingi hufikia 20 - 50% ya uso wao wote. Ugonjwa huu, pamoja na kukausha kwa majani, pia husababisha kuanguka kwao mapema. Na kwa shina la wagonjwa, ni tabia
Jamu Hii Nzuri Ya Boga
Zukini sio tu ya afya na inayoweza kuyeyuka kwa urahisi, lakini pia ni bidhaa kitamu sana. Je! Unajua kwamba, pamoja na zukchini ya kawaida iliyokaanga, keki za zukini au keki, puree ya zukini, unaweza kutengeneza jamu ya kupendeza na kutunga? Jam ya Zucchini inaweza kuitwa kitamu
Dessert Yenye Manukato Na Uponyaji - Jamu Ya Raspberry
Kwa miongo kadhaa, jam ya rasipberry imekuwa sifa ya lazima ya kunywa chai ya Urusi. Ingawa leo Warusi wanazidi kupotoka kutoka kwa jadi hii, wakibadilisha kitamu na kitamu kiafya na keki ya keki ya kiwango cha juu ambayo haina mali ya uponyaji na mara nyingi husababisha uzito kupita kiasi. Licha ya ukweli kwamba jam ya raspberry ina kiasi kikubwa cha sukari, yaliyomo kwenye kalori ni 273 kcal tu na, na matumizi ya wastani, haiwezi