2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Ni nzuri jinsi gani katika siku nzuri ya chemchemi kwenda kwenye nyumba ndogo ya majira ya joto na kung'oa kutoka kwenye bustani kila kitu unachohitaji kwa supu ya kabichi ya kijani au borscht. Na nini cha kufanya wakati wa baridi, wakati unataka vitamini safi. Inahitajika kufikiria hii mapema na kuandaa chika na mimea mingine mingi kwa matumizi ya baadaye
Ladha ya chika ni ngumu kutatanisha, ni uchungu ambao hutoa aina ya pekee kwa mmea huu wa mboga wa mapema. Sorrel ni moja ya mazao ya kudumu ya mapema kwenye bustani, huota kwa joto la digrii +3. Sorrel pengine hupandwa na bustani wote, kwa sababu wiki hii katika chemchemi husaidia kukidhi njaa ya vitamini. Uvunaji wa chika inawezekana tayari mwishoni mwa Mei.
Faida za chika
Ladha ya kipekee ya chika imedhamiriwa na kiwango cha juu cha chumvi ya potasiamu na asidi ya oksidi katika tamaduni. Kwa sababu ya vitu vya madini, asidi ya kikaboni, flavonoids, sukari, tanini, vitamini, potasiamu, magnesiamu, chuma iliyo kwenye majani yenye juisi ya chika, mmea huu unatumiwa kwa mafanikio katika dawa. Kama dawa, chika ni muhimu kwa upungufu wa damu, kuwasha na upele wa ngozi. Matumizi ya shina mchanga wa chika inaweza kuboresha mmeng'enyo, kuwa na athari ya kutuliza nafsi. Majani yana uwezo wa kuponya majeraha, kuacha damu, na kupunguza maumivu.
Walakini, mmea mzuri kama huo una ubashiri. Chika hailiwi kwa mawe ya figo, shida ya usawa wa chumvi, magonjwa ya uchochezi ya figo, matumbo, gout. Wanawake wajawazito hawapaswi kula chika. Ikiwa una gastritis, kiungulia, kidonda cha tumbo, basi unapaswa kukataa kutumia wiki hii
Matumizi
Majani ya chika mchanga yanafaa kula. Kataa kutumia majani ya zamani kwa chakula, haswa wakati shina za maua zimeonekana, ambapo asidi ya oksidi imekusanya, haifai tena kula. Ili kuweka chika kwenye maua, nyunyiza mmea mara nyingi.
Sahani nyingi zimetayarishwa kwa kutumia chika: supu ya kabichi ya vitamini, kujaza mikate, saladi, maandalizi ya msimu wa baridi, jelly. Ikiwa unataka kutenganisha yaliyomo kwenye asidi ya oksidi kwenye majani mchanga, kisha ongeza bidhaa za maziwa kidogo kwenye kichocheo. Cream cream, maziwa, kuguswa kuunda kiwanja kisicho na madhara na kalsiamu.
Nafasi za chika kwa msimu wa baridi
Njia rahisi ya kuvuna chika ni kufungia. Kumbuka tu kuwa uchungu utapotea kama matokeo.
Sorrel tupu No 1
Kichocheo hiki ni maandalizi rahisi zaidi ya msimu wa baridi kutoka kwa chika. Pitia, suuza, kata majani, weka mitungi safi, ongeza bizari ikiwa inataka. Ponda mchanganyiko vizuri na ujaze maji yaliyopozwa. Kaza jar na kifuniko cha chuma. Hifadhi mahali pazuri. Katika msimu wa baridi, ongeza utayarishaji kwa supu anuwai.
Pili billet namba 2
Maandalizi haya ya chika yatafuatana na mchicha, kwa pamoja wataunda ladha ya kupendeza. Kijani kinapaswa kutatuliwa, kuoshwa na kung'olewa. Chemsha mzizi wa parsley kwa dakika 15, chambua na ukate. Mchicha wa kitoweo, chika kwenye juisi yao wenyewe na vitunguu na mzizi wa iliki. Chumvi na pilipili. Ponda mchanganyiko uliochemshwa ndani ya mitungi na sterilize kwa dakika 15, pinduka.
Sura tupu Nambari 3
Kutumia tupu hii, unaweza kupika kozi ya kwanza haraka:
Katakata chika kipya. Pia kata vitunguu kijani, bizari. Koroga viungo vyote na chumvi hadi kutolewa juisi na uweke vizuri kwenye mitungi kavu. Sterilize na usonge. Kabla ya kutumia kiboreshaji cha kazi, toa chumvi iliyozidi kwa kusafisha na maji.
Sura tupu Nambari 4
Kichocheo hiki cha puree ya kijani kibichi ni rahisi sana:
Andaa chika na mchicha kwa suuza vizuri na ukate vipande vipande. Ifuatayo, weka mimea kwenye maji ya moto, blanching, kwa hivyo, kwa dakika tatu. Tunachukua misa inayosababishwa kutoka kwa maji na kuibadilisha kuwa viazi zilizochujwa, tukisugua kwa ungo. Tunachemsha gruel ya kijani kwa dakika kumi, na uimimina ndani ya mitungi, tuliza na kuikunja.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kukausha Chika Kwa Msimu Wa Baridi?
Sorrel ni ghala halisi la kila aina ya vitu muhimu na vitamini, na ndio sababu wakazi wengi wa majira ya joto wanajitahidi kuchukua faida kubwa kutoka kwa hiyo sio msimu tu, bali pia kuiandaa kwa msimu wa baridi. Lakini katika msimu wa baridi, vitamini vya msimu wa baridi na chemchemi vinahitajika haswa na mwili wa mwanadamu! Watumishi wengine hugandisha chika kwa msimu wa baridi, wakati wengine hukausha. Na ikiwa kawaida hakuna maswali juu ya kufungia, basi sio kila mtu anajua jinsi ya kukausha chika
Maandalizi Ya Chemchemi Kutoka Kwa Vitunguu Vya Mwitu
Wakati wa msimu wa baridi, tulitamani wiki mpya na kwa mwanzo wa chemchemi tunataka kuitumia safi. Lakini ni muhimu kuandaa wiki ya kwanza kwa matumizi ya baadaye. Na nini cha kuvuna, ikiwa theluji tu imeyeyuka? Na miale ya kwanza ya chemchemi, vitunguu pori huanza kuchipua, inayojulikana kwa mali yake ya uponyaji na ladha nyepesi ya vitunguu
Cherries: Kwa Kupanda Kwa Mafanikio Katika Chemchemi
Hata ikiwa unapanga kupanda cherries na squash kwenye wavuti yako wakati wa chemchemi, bado sio lazima ukae bila kufanya kazi wakati wa msimu wa joto. Katika kipindi hiki, utunzaji lazima uchukuliwe kuandaa tovuti vizuri kwa shamba la matunda na beri
Chika - Kuvuna Kwa Msimu Wa Baridi
Majani ya siki mkali ya chika ni ghala halisi la vitu muhimu: ni matajiri katika kalsiamu, potasiamu na magnesiamu, na pia ina asidi ya folic, ambayo inazuia ukuzaji wa oncology, na vitamini A na C. Supu ya kabichi ya kijani kibichi imeandaliwa kutoka chika, au majani meusi tu huliwa safi. Je! Tunawezaje kuhifadhi chika ili itatupendeza na kutupa faida zake mwaka mzima? Ni wakati wa kuangalia kwa karibu njia za kawaida za uhifadhi
NAFASI YA SULUHISHO KUTOKA KWA LG: UWASILISHAJI WA PREMIUM HOME NYUMBANI YA KWA AJILI YA JIKONI NA NYUMBANI
MOSCOW, Aprili 9, 2018 - Katikati mwa nguzo mpya ya biashara na michezo VTB Arena Park, ambayo ni katika hoteli ya Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park, LG Electronics iliwasilisha video mpya ya sauti-video -Kaya vifaa na hata roboti
