2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Wakulima wa mboga wa Urusi hawajui sana mmea wa perilla. Ingawa imekuwa ikilimwa katika tamaduni tangu karne ya 18. Aina ya spicy imepokea majina kadhaa katika nchi tofauti: shiso, sudza. Wacha tuangalie kwa karibu mboga isiyo ya kawaida
Asili
Katika pori, sudza hupatikana katika Himalaya, India. Kwa mara ya kwanza, perilla ilitumika kama zao la mboga nchini China na Japan. Mwanzoni mwa karne ya 18, alikuja Mashariki ya Mbali. Kisha ikaenea kwa mikoa ya kusini mwa Urusi. Hapa hupandwa kwa mbegu, kama mmea wa mafuta. Mwisho wa karne ya 19, ililetwa Canada, USA na wahamiaji. Katika nchi, maeneo makubwa yanamilikiwa na upandaji wa shiso wa kitamaduni.
Makala ya kibaolojia
Perilla ni wa familia kubwa ya Mwanakondoo. Misitu yenye mimea ya mimea hufikia urefu wa mita 1. Suza ni utamaduni wa kudumu katika upanaji wake wa asili; haina msimu wa baridi katika hali ya Urusi ya kati.
Shina ni sawa, tetrahedral, matawi yenye nguvu, pubescent. Majani ni kinyume, juu ya sessile au na petioles fupi, chini na petioles ndefu. Sahani imeundwa kama yai, imetengenezwa kando ya meno na meno.
Rangi za spishi za mwitu ni kijani. Mafanikio ya uteuzi - burgundy, rangi tofauti.
Maua ni ndogo 0.5 cm kwa kipenyo, haionekani, ina midomo miwili, nyeupe au hudhurungi kidogo, ni pubescent. Pedicels fupi, zilizokusanywa katika panicles. Buds hupanda kuanzia Julai.
Matunda yamefungwa kusini, kila sanduku lina karanga 4 laini zilizo na laini na muundo wa matundu. 1 g ina mbegu 750-800. Msimu wa kukua ni siku 120-150.
Aina na aina
Katika utamaduni, aina mbili za perilla hutumiwa:
1. Shrub Nanking. Mwelekeo wa mboga, wiki maridadi, yenye kunukia hutumiwa kwa chakula.
2. Basilika. Kilimo kusini ili kutoa mafuta kutoka kwa mbegu.
Katika Urusi ya Kati na kaskazini, chaguo la kwanza linalimwa.
Jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba anuwai ya kwanza iliyoingia kwenye Jimbo la Jisajili mnamo 1946 kote Urusi ni Riwaya ya nyumbani. Imekusudiwa uzalishaji wa mafuta, ulioletwa na kituo cha Mashariki ya Mbali. Hijulikani kidogo juu yake kwa mzunguko mzima wa wakulima wa mboga. Siku hizi ni ngumu kupata mbegu za "mvumbuzi". Sio kila mkusanyiko wa amateur unaweza kujivunia kuwa na moja.
Mnamo 2004, Kituo cha Mboga cha Moscow kilianzisha mwakilishi mpya wa Perilla - Rosinka. Urefu wa misitu yenye lush hufikia sentimita 140. Majani madogo ya kijani mwishowe hupata hue ya zambarau kidogo. Inflorescences ni nyeupe, iliyokusanywa kwa brashi. Kuiva mapema, kipindi cha mimea siku 135-150. Madhumuni ya mboga. Mavuno kwa kila mita ya mraba ya kijani ni kilo 0.5-5, kulingana na hali ya kukua. Mmea mmoja unaweza kutoa 200-500 g.
Mnamo 2014, aina mbili za Kijapani zilizo na rangi tofauti za majani zilisajiliwa:
• Akazhiso - vichaka vyenye matawi yenye urefu wa sentimita 65. Jani limekunjwa kidogo, zambarau nyeusi na ncha kali, pembeni iliyochorwa. Inflorescence ya rangi ya waridi ya mpangilio wa carpal. Uzalishaji kwa kila mita ya mraba 0, 9-1, 1 kg, kwa kila mmea - g 850. Siku 100 hupita kabla ya kuanza kwa kuvuna. Mwelekeo wa mboga.
• Aozhiso - misitu ya matawi hufikia urefu wa 67 cm. Jani limekunjwa kidogo, kijani kibichi, na makali yaliyopindika. Maua ni nyeupe, rangi ya rangi. Pato la bidhaa zilizomalizika kwa kila mita ya mraba ni 1-1, 2 kg, kwa kila mmea - g 880. Zao la mboga huchukua siku 100 kutoka kuota hadi mavuno ya kwanza.
Katika miaka ya hivi karibuni, wafugaji wa Kirusi wamefanya kazi kwa matunda kwenye zao hili. Matokeo yake ni safu nzima ya aina za sudza. Mint Red, Mulatto, Mapambo ya Mashariki, Mapambo, Zambarau, Ndoto ya Maua. Wawakilishi wengi kutoka kwa mkusanyiko wa hivi karibuni wana majani mazuri ya mapambo ya rangi tajiri ya burgundy na kupindika kwa kukunja, folda zilizokunjwa.
Tumeamua juu ya uchaguzi wa aina. Katika nakala inayofuata, tutajifunza jinsi ya kueneza uharibifu, tutaamua eneo kwenye wavuti yetu.
Ilipendekeza:
Uvumi Wa Mwanamke (tradescantia)
Panda chini ya jina biashara ni ya familia ya kusafiri, Amerika ya Kati inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa mmea huu. Kukua kwa Tradescantia inaonekana kuwa sawa sana. Kwa kuonekana, ni mimea ya kufunikwa chini. Urefu na kipenyo cha mmea itakuwa sentimita thelathini.
Mwanamke Mnene Ni Lyciform
Mwanamke mnene ni lyciform Inajulikana pia chini ya majina yafuatayo: mossy bastard na crassula muscosa. Kama kwa jina la Kilatini la mmea huu, itasikika kama hii: Crassula lycopodioides au Crassula muscosa. Mmea huu ni wa idadi ya mimea ya familia inayoitwa Crassulaceae, kwa Kilatini jina la mmea huu litakuwa:
Uzazi Wa Uzuri Wa Kijapani Perilla
Mboga yenye harufu nzuri ya perilla (sudza) inastahili mahali pazuri katika bustani zetu. Tafuta jinsi utamaduni mzuri unavyoongezeka
Kijapani Kijapani
Ndizi ya Kijapani (lat. Mosa basjoo) - mwakilishi anayepinga baridi zaidi wa jenasi Banana (lat. Musa) wa familia isiyojulikana Banana (lat. Musaceae). Ukweli, matunda yake, yamejazwa na mbegu nyingi nyeusi, hayawezi kuliwa, ambayo hayazuii mmea kuwa mapambo maarufu ya bustani zilizotengenezwa na wanadamu.
USAJILI WA LAND YA PROGRAMU YA ULTRA ILIYOTOLEWA URUSI
Septemba 29, 2017, Moscow, Jumba la kumbukumbu ya Impressionism ya Urusi - Elektroniki ya LG ilianzisha kwenye soko la Urusi chapa mpya ya kiwango cha juu cha LG SIGNATURE, ambayo inachanganya teknolojia zote za hali ya juu zaidi za LG, mafanikio ya juu zaidi katika muundo, kazi na urahisi wa matumizi. Saini ya LG iliundwa kwa wale ambao wanaishi katika densi moja na jiji kubwa, kwa kazi na mafanikio, kwa warembo na wasomi. Bidhaa zote zina kitambulisho maalum cha ushirika kilichotengenezwa na wataalamu bora