Beetroot

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Pamoja na kiwango cha chini cha hemoglobini katika damu, beetroot ndiye msaidizi bora kutoka kwa mazao ya mboga. Katika mmea, vipingamizi kama hivyo hukaa kama upinzani wa baridi na thermophilicity, unyenyekevu na hali kadhaa za kilimo chake kilichofanikiwa

Uwepo wa mmea wote

Beets hukua vizuri katika mabara yote ya sayari, isipokuwa theluji za milele za Antaktika. Labda ujazo wake ndio sababu ya utumiaji wa mmea mapema katika lishe ya wanadamu na "ufugaji", ambayo ni, ufugaji wa mboga muhimu ya milenia kadhaa kabla ya siku zetu.

Beetroot aliheshimiwa na "baba wa dawa", Hippocrates, ambaye alitibu watu katika karne ya 5 KK. Wanafikra wengi wa zamani wanaojulikana hadi leo pia walipenda kubashiri juu ya mmea muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Si ngumu kuzielewa, ukiangalia majani mazuri mazuri ya rangi ya kijani kibichi yenye mishipa nyekundu-ya zambarau. Ilikuwa ni majani haya ya mapambo ambayo yalisifiwa na watu wa zamani, kwani mizizi ilianza kuliwa baadaye sana.

Watu wa zamani walikuwa wakionekana zaidi kuliko sisi, wakitumia vichwa vya juu, sio mizizi ya beet. Baada ya yote, vilele vya mmea vina virutubisho vingi zaidi kuliko mazao ya mizizi.

Mmea wa miaka miwili

Mzunguko kamili wa beets utadumu kwa miaka miwili. Katika mwaka wa kwanza, mmea huunda mazao ya mizizi, ambayo hukusanya virutubisho, ili katika mwaka wa pili wa maisha kuna kitu cha kulisha watoto wake. Lakini watu huondoa matunda ya kazi yake ya majira ya joto ili kutumia vitu vilivyoandaliwa kwa madhumuni yao wenyewe.

Wakulima ambao wanapenda kuwa na mbegu zao wenyewe ili wasitegemee wauzaji wa soko wasio waaminifu huacha mazao machache ya mizizi kujaza mahitaji yao ya mbegu mwaka ujao.

Mavuno mawili kwa msimu

Kwa kuwa mazao ya mizizi ya beet yanahitajika leo, inaweza kupandwa mara mbili kwa msimu.

Kupanda mapema kwa chemchemi itatoa chakula kwa mtu wakati wa kiangazi, na beets zilizopandwa mwanzoni mwa msimu wa joto zitakuwa na wakati wa kupanda mazao ya mizizi kabla ya baridi, inayoweza kuhifadhi vifaa vyao vya uponyaji hadi chemchemi ijayo.

Kwa kuongezea, haifai kukimbilia kuvuna. Beets ni mmea unaostahimili baridi, na kwa hivyo wanaweza kuachwa kwenye bustani hadi vuli ya mwisho, ili kabichi nyeupe isiwe peke yake katika bustani. Kwa kweli, ikiwa wapenzi wa mavuno ya mtu mwingine hawatangatanga katika eneo lako. Vinginevyo, unaweza kushoto bila beets.

Uvunaji wa marehemu utaongeza maisha ya beets, kwa sababu kadri wanakaa ardhini, ndivyo watakavyolala chini kwenye giza la pishi na vyumba vya chini.

Baadhi ya vidokezo vya kilimo

Ingawa beets inakabiliwa na baridi, mbegu zao ni thermophilic na huota kwa joto sio chini kuliko digrii 4. Na joto nzuri zaidi, kama karoti, ni digrii 7-8.

Ingawa hawahusiani katika familia na karoti, wana mahitaji mengi sawa ya hali ya maisha. Beets, kama karoti, hupenda mchanga wenye rutuba, huru, unyevu. Unyevu ni muhimu sana kwa uvimbe wa mbegu. Kwa hivyo, katika bustani za mboga, mara nyingi unaweza kuona karoti na beets zikikua kwenye vitanda vya jirani. Mimea yote inanufaika tu kutoka kwa ujirani kama huo, na ni rahisi kwa mkulima wa mboga kuwatunza.

Mbegu - inflorescence

Ikiwa unatazama kwa karibu mbegu za beet, basi mshangao huzaliwa. Achene moja inaonekana kama donge dogo la chembe zilizopandwa pamoja. Ukweli ni kwamba mbegu moja ya beet ni matunda ya inflorescence nzima. Kwa hivyo, mimea kadhaa hukua kutoka kwa mbegu kama hiyo mara moja.

Ikiwa utaacha kila kitu kwa mapenzi ya Mungu, unaweza kushoto bila mazao ya beet. Kwa hivyo, inahitajika kuonekana kwenye shina la majani 1-2 ya kweli, tunapoanza kupunguka kwa uangalifu, na kuacha 1-2 cm kati ya shina.

Lakini, huu ni mwanzo tu. Wakati majani 5-6 yanaonekana, tunapanua uhuru wa shina hadi 4 cm.

Baada ya wiki kadhaa, tunamaliza kumaliza, na kuacha cm 5-6 kati ya shina kwa aina ya beet au 8-9 cm kwa aina zilizo na mizizi iliyozunguka.