Kunde Zenye Afya

Orodha ya maudhui:

Video: Kunde Zenye Afya

Video: Kunde Zenye Afya
Video: Гио Пика - Фонтанчик с дельфином (Adam Maniac Remix) 2024, Machi
Kunde Zenye Afya
Kunde Zenye Afya
Anonim
Kunde zenye afya
Kunde zenye afya

Mikunde ina thamani kubwa ya lishe. Kwa kuongeza, wana uwezo mkubwa wa matibabu. Katika bustani zetu, mila ya kulima maharagwe na mbaazi imeenea zaidi. Walakini, kuna tamaduni zingine ambazo zinastahili umakini wetu. Mara moja walichukuliwa kwa heshima kubwa juu ya meza ya baba zetu, na leo wamesahaulika vibaya na kizazi

Maharagwe ya mboga

Moja ya tamaduni hizi za zamani ni maharagwe. Wanaitwa farasi na Kirusi. Wamejulikana kwa wanadamu tangu Enzi ya Shaba. Maharagwe ya mboga yamepata heshima kubwa kwa sifa zao za lishe. Bidhaa hii ina karibu 25% ya protini na zaidi ya 50% ya wanga. Haishangazi kuwa kiwango cha kalori cha maharagwe ni mara kadhaa juu kuliko viazi maarufu katika nchi yetu, na vile vile kabichi ya jadi.

Mwisho wa Julai - mapema Agosti, kuna kipindi cha kukomaa kwa maharagwe. Kwa hivyo kuna nafasi ya kujaribu mboga hii yenye afya. Na kutathmini sio tu sifa zake za lishe, lakini pia mali ya dawa. Kwa mfano, kutumiwa kwa maharagwe, pamoja na maganda ya kuchemsha na mashed wenyewe, husaidia kwa shida ya mfumo wa mmeng'enyo. Jipu lenye maumivu ambayo hayawezi kukomaa kwa njia yoyote italeta maharagwe yaliyochemshwa katika maziwa na kupakwa mahali pa kidonda kwa hali inayotakiwa. Nusu ya haki ya ubinadamu itapendezwa na mali kama hiyo ya maharagwe kama ufufuaji wa ngozi. Kwa hili, infusions na decoctions zimeandaliwa kutoka kwa maua ya mimea.

Maharagwe ni mazao yenye baridi kali. Mazao yanaanza wakati huo huo na mbaazi. Imewekwa na ribboni za laini-3. Umbali kati ya mashimo huhifadhiwa kwa takriban cm 15. Nafasi ya safu hufanywa na cm 30. Mbegu zimewekwa kwenye mchanga kwa urefu wa kidole. Matumizi ya mbegu takriban yatakuwa 150 g kwa kila mita 10 za mraba.

Lakini sio lazima kutenga kitanda tofauti kwao. Inaweza kuwa tamaduni ya mwamba kwa pilipili, nyanya. Wao hutumiwa kwa kupanda matango na viazi.

Picha
Picha

Hii ni utamaduni usio na heshima. Kabla ya kuibuka kwa shina, inashauriwa kuwa na wakati wa kupiga ardhi. Katika siku zijazo, unapaswa kufungua vitanda mara kwa mara, safisha eneo hilo kutoka kwa magugu. Hatupaswi kusahau juu ya kumwagilia. Katika mikoa yenye majira ya joto kali na hali ya hewa kavu, vitanda vinahitaji kuloweshwa mara kwa mara na kwa maji mengi. Baada ya kumalizika kwa kipindi cha maua, vilele lazima viweze kubanwa.

Wanaanza kuvuna, wakizingatia hali ya maganda. Maganda yanapokuwa mepesi, hii inaonyesha hatua ya nta ya maziwa ya kukomaa kwa mbegu zilizo ndani yao. Maharagwe huondolewa kwenye shina mara kwa mara kwa vipindi vya wiki moja na nusu hadi wiki mbili. Baada ya hapo, shina hazitolewa kutoka kwenye vitanda na mizizi, lakini hukatwa kutoka ardhini. Kuna uwezekano kwamba, chini ya hali nzuri, shina mpya zitaibuka katika wiki kadhaa na kuna nafasi kubwa ya kupata mavuno tena ya bidhaa muhimu.

Dengu

Lentili pia ni maarufu kwa yaliyomo kwenye protini nyingi. Walakini, ikilinganishwa na maharagwe, takwimu hii inafikia 35-60%. Kwa kuongeza, hadi 3% ya mafuta yapo.

Lentili zina ladha iliyosafishwa zaidi kuliko jamii ya kunde nyingine. Kwa kuongeza, pia ina mali ya matibabu. Mchuzi hutumiwa kwa mawe ya figo. Pia hutumiwa kutibu majeraha na kuchoma. Katika kesi ya kwanza, kuchanganya unga wa dengu na yai ya yai, kwa pili - na siagi.

Dengu lina faida kwa sababu huiva haraka kuliko maharagwe. Ana msimu mfupi wa kukua. Na baada ya hapo, bado unaweza kupanda mboga zingine.

Picha
Picha

Njama hiyo inaandaliwa kwa kupanda katika msimu wa joto. Ili kufanya hivyo, tumia mbolea zifuatazo:

• superphosphate - 200 g;

• chumvi ya potasiamu - 100 g;

• nitrati ya amonia - 100 g.

Hii ni matumizi ya mbolea kwa kila mita 10 za mraba. Eneo la bustani.

Matumizi ya mbegu ni kidogo chini ya maharagwe - karibu 100 g kwa mita 10 za mraba. Lakini kupanda hufanywa kuwa denser, nafasi ya safu imesalia si zaidi ya cm 15. Inashauriwa kuibana mchanga kidogo baada ya kupanda. Ili kufanya hivyo, unaweza kuiingiza.

Ni mmea maridadi na lazima ulindwe kutokana na magugu. Kuchochea kwa vitanda hufanywa kabla na baada ya kuota. Wafanyabiashara wenye ujuzi wanashauriwa kufanya hivyo mchana. Asubuhi, miche ni dhaifu zaidi na huharibiwa kwa urahisi na harakati isiyojali. Pia, mtu asipaswi kusahau juu ya kumwagilia vitanda.

Ilipendekeza: