2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Muumba alitawanya jamii ndogo ya vitu vya asili vinavyoitwa "Vitamini" na mwanadamu kati ya mimea tofauti, akitumaini ukali wa watu. Kulikuwa na wakati ambapo mtu hata hakushuku juu ya uwepo wa vitamini, na kwa hivyo ilibidi wafanye huduma yao kuhifadhi hali ya afya ya watu. Leo, vitamini vingi vimetoka chini ya ardhi, vimepokea majina na vimefungua maeneo ambayo wanajificha kwa mwanadamu
Vipaji vya maisha
Vitamini ya kwanza ililetwa kutoka chini ya ardhi na biokemia wa Kipolishi mwanzoni mwa karne ya 20 (!). Wakati watu wengine walikuwa wakijiandaa kwa mapinduzi ya mapinduzi nchini Urusi ili kuleta mkanganyiko, kifo, njaa kwa watu wengi, Kazimierz Funk alifikiria juu ya kile kinachomsaidia mtu kuishi duniani. Katika majaribio ya panya, aligundua kuwa mchele ambao haujasafishwa uliwapa uhai, na mchele uliosafishwa ulisababisha kifo cha wanyama wa majaribio.
Baada ya kufanya uchambuzi wa kemikali wa matawi, mwanasayansi alitenga dutu hii "thiamine", ambayo ikawa ya kwanza katika safu ya vitamini iliyo na jina "B1". Jina lenyewe "Vitamini" Funk limeteuliwa kwa dutu wazi, ikichukua kama msingi neno la Kilatini "vita", ambayo ni, maisha.
Mwili wa mwanadamu unahitaji vitamini kidogo sana. Lakini, ikiwa hakuna vitamini, basi hakuna protini, mafuta na wanga itampa mtu nguvu na maisha. Bila vitamini vya microscopic, michakato ya biochemical mwilini, ambayo ni uhai, acha. Kasi na mwelekeo wa michakato kama hiyo inasimamiwa na Enzymes, ambazo zinakataa kufanya kazi kwa kukosekana kwa vitamini. Huu ni mpango "rahisi" ambao watu hawakujua hadi karne ya 20.
Baadhi ya vitamini muhimu kutambuliwa hadi sasa
Baada ya kupatikana kwa vitamini ya kwanza, wengine walifuata. Leo, mtu anajua zaidi ya dawa 20 za maisha.
Vitamini A"
Mchanganyiko huu wa mafuta (na kwa hivyo, mboga inapaswa kuliwa na cream ya sour, mafuta ya mboga, nk) vitamini ni ulimwengu wa kweli. Bila hiyo, maono huharibika; watoto hukua na rickets, kwani ratiba ya ukuaji wa mifupa yao imevurugika; mfumo wa neva unasumbuka; maambukizo huathiri mtu asiye na kinga kwa urahisi na hata seli za ngozi zinakataa kujirekebisha. Katika mboga zingine, iko katika mfumo wa mtangulizi wake, beta-carotene, ambayo hubadilishwa kuwa vitamini "A" mwilini.
Kujaza akiba ya dawa hii mwilini, kwanza tunaenda kwenye vitanda ambapo karoti, viazi vitamu, mchicha, iliki, bizari, malenge, basil, viuno vya rose, chika hukua, ingawa mboga na matunda mengine mengi pia yana vitamini kwa kiasi kidogo.
Vitamini "D"
Chini ya jina hili, vitamini 5 vimefichwa mara moja, tofauti na kila mmoja na nambari inayofuata herufi "D". Ni jukumu la mwili kwa ukuaji sahihi wa mifupa, na kwa hivyo ni muhimu kwa watoto wanaokua.
Kwa watu wazima, vitamini hujazwa tena na cholesterol kwa kuangazia mwanga wa jua, na watoto walikuwa wakijazwa mafuta ya samaki mabaya, ambayo sio kila mtoto aliweza kumeza.
Kwa kiasi kidogo, vitamini inaweza kujazwa wazi kutoka kwa matunda na mboga, lakini ninaona ni ngumu kutoa mfano maalum.
Vitamini "K"
Vitamini "K" husaidia viungo vya mmeng'enyo kuchimba chakula vizuri zaidi, na pia inasimamia uundaji wa vitu kwenye damu ambavyo hulinda mfumo wa mzunguko kutoka kwa upotezaji mkubwa katika vidonda vidogo vya ngozi, na kusababisha kuganda.
Vitamini hiyo iko kwenye kabichi pendwa ya kila mtu, iliki, mchicha, na majani ya mti wa muda mrefu ulio na jina "Beech".
Vitamini "E"
Vitamini muhimu, tocopherol, katika ulimwengu wa leo wenye misukosuko. Anasimama juu ya kuta za seli, akiilinda kutokana na kutolewa kwa vitu ndani ya damu ambayo hutengenezwa mwilini katika hali zenye mkazo.
Unaweza kujaza akiba ya vitamini kwa kula majani ya lettuce, mbegu zilizoota za ngano, saladi za kuchemsha na mafuta ya alizeti.
Vitamini C"
Vitamini maarufu ambayo haiitaji mapendekezo ya ziada.
Maneno ya baadaye
Vitamini, kama dawa za kulevya, hupenda "kipimo", na kwa hivyo, ukosefu au ziada ya vitamini ni mbaya sawa kwa hali ya mwili. Jaribu kusikiliza mahitaji ya mwili wako. Huwezi kupata mshauri bora!
Ilipendekeza:
Marigolds Ni Wasaidizi Wetu Wazuri Katika Bustani Na Bustani Ya Mboga
Jinsi ya kuchanganya biashara na raha - wale wamiliki wa viwanja vya kibinafsi wanaokua marigolds wataweza kujibu swali hili. Maua haya yenye kung'aa hufurahisha jicho na huleta faida zinazoonekana kwa bustani, kulinda mazao anuwai kutoka kwa magonjwa na wadudu na uwepo wao. Wacha tuangalie kwa undani mimea hii nzuri
Kazi Ya Chemchemi Katika Bustani Na Bustani Ya Mboga
Na mwanzo wa chemchemi, wakati wa kazi huanza kwa bustani na wakulima wa lori. Kuonekana kwa kottage ya majira ya joto na mavuno ya baadaye ya mboga, matunda, matunda na mimea hutegemea wakati na ubora wa kazi iliyofanywa. Mpango uliotengenezwa mapema utasaidia kuelekeza wakaazi wa majira ya joto katika maswala yanayotarajiwa, ambayo yatachangia kumaliza kazi yote kwa wakati. Lakini kwanza unahitaji kujua ni taratibu gani zinahitajika kufanywa katika chemchemi
Novemba Katika Bustani Na Kwenye Bustani
Mwisho wa vuli, hakuna kazi kidogo katika kottage ya majira ya joto kuliko msimu wa moto. Ni mnamo Novemba kwamba maandalizi ya msimu ujao wa msimu wa joto huanza. Wingi wa mavuno ya baadaye hutegemea usahihi na kusoma na kuandika kwa maandalizi yake
Vitamini Kutoka Msitu, Bustani Na Bustani Ya Mboga
Katika maisha ya kila siku, mara chache tunafikiria juu ya jukumu muhimu la vitamini kwa afya ya mwili wetu. Lakini basi vuli ilikuja, na mtu anaweza tayari kuhisi kuvunjika. Na wakati wa baridi, na ukosefu wa vitamini, mtu huwa shabaha inayofaa kwa virusi. Basi wacha tuchukue hatua moja mbele ya homa mbaya na ujiongeze nguvu za vitamini. Sio lazima ukimbilie kwenye duka la dawa ili ufanye hivi. Kila kitu unachohitaji kinaweza kukusanywa kwenye bustani na bustani ya mboga
Vitamini Vya Vitamini Vya Bahari Ya Bahari
Matawi ya kijivu-kijivu na majani ya kijani ambayo yanaonekana kama majani ya mizeituni, matunda yenye manjano yenye manjano-machungwa yenye kung'aa yanakushawishi. Lakini usikimbilie kuchukua matunda ya kahawia, kuwa mwangalifu, kwa sababu bahari ya bahari imeweka matawi yake na miiba mkali, ikingojea uvamizi wa mtu mwingine kumdhuru mwingiliaji
