2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Asparagus dawa (lat. Asparagus officinalis) - spishi ya mimea ya kudumu ya jenasi Asparagus (Asparagus ya Kilatini) kutoka kwa familia ya Asparagus (Kilatino Asparagaceae). Jina la mmea linazungumza juu ya uwezo wake wa uponyaji. Kwa kuongezea, shina changa za Asparagus officinalis zimejumuishwa kwenye lishe ya wanadamu kwa miaka elfu tatu, ikimsaidia kudumisha afya na uhai kwa miaka mingi.
Kuna nini kwa jina lako
Jina la Kilatini la mmea lina mizizi ya kina ya kilugha, kurudi karne nyingi, wakati lugha tofauti kabisa zilitawala Duniani. Baada ya yote, urafiki wa mtu na mmea ulizaliwa zamani sana.
Mlolongo ufuatao unaweza kufuatiliwa: neno la Kilatini la kisasa "asparagus" limetokana na neno la Kilatini la zamani "sparagus", ambalo nalo linategemea neno la Kiyunani "asparagos" au "aspharagos", na neno la Uigiriki linatoka kwa Kiajemi neno "avokado", ambayo ni sawa na neno la Kirusi "chipukizi". Hiyo ni karibu hadithi ya upelelezi.
Hali na epithet maalum ni rahisi, kwani neno la Kilatini "officinalis" kwa Kirusi linamaanisha "dawa".
Eneo pana la ukuaji wa Asparagus lilizaa majina mengi maarufu. Kwa mfano, sura ya mmea ilizaa jina la Kituruki, ambalo kwa Kirusi linasikika kama hii - "Ndege haiwezi kutua." Katika lugha za Kivietinamu na Kithai, Asparagus inaitwa "shina za mianzi za Ulaya" na shina zake za kijani hutumiwa sana katika sahani za kitaifa.
Maelezo
Rhizome yenye nguvu ya Asparagus officinalis imejaa mizizi mingi ya kupendeza ambayo huingia ndani ya mchanga kupata virutubishi, na shina wima za chini ya ardhi, ambazo zinavutia wanadamu.
Shina laini hukua hadi nusu mita kwa urefu, kupata matawi mengi na majani magamba. Kutoka kwa axils ya majani magamba, kinachojulikana kama cladodia huzaliwa - shina zilizopangwa zilizobadilishwa ambazo hufanya kama majani ya mimea ya kawaida.
Maua madogo ya kike meupe-manjano (asparagus ni uumbaji wa asili wa dioecious) hubadilishwa kuwa matunda mekundu.
Matumizi ya Asparagus katika Nyakati za Kale
Harufu nzuri ya asparagus na mali yake ya diureti imekuwa ikitumiwa na watu kwa faida ya afya zao tangu nyakati za zamani. Kwenye frieze ya Wamisri, ambaye umri wake umedhamiriwa na wanasayansi katika miaka 5,000, Asparagus inaonyeshwa kama toleo.
Asparagus ya dawa inajulikana tangu nyakati za zamani huko Uhispania, Siria, Ugiriki na Roma. Warumi na Wagiriki walikula Asparagus safi ilipokuwa imeiva, na wakaikausha kwa matumizi ya baadaye ili iwe pamoja nao wakati wa baridi.
Mwanzilishi wa Dola la Kirumi, Octavia Augustus, ambaye aliishi mwanzoni mwa enzi mbili (aliyezaliwa 63 KK, alikufa 14 BK), hata akaunda flotilla ya kusafirisha avokado. Meli hizo zilikuwa za haraka sana hivi kwamba Kaizari aliandaa usemi kwao: "haraka kuliko wakati wa kupika asparagus."
Utungaji wa kemikali na uwezo wa uponyaji
Ikumbukwe kwamba shina changa za Asparagus hutumiwa kwa chakula na taratibu za uponyaji. Mara tu buds zinapoanza kufungua, shina la mmea hupunguza haraka, kupoteza sifa zao muhimu.
Sehemu kuu ya Asparagus ni dutu yenye thamani zaidi kwenye sayari - maji, ambayo hufanya asilimia 93 ya maeneo yote. Kwa hivyo, Asparagus ina kalori kidogo na sodiamu nyingi.
Katika asilimia 7 (saba) iliyobaki, vijidudu vingi muhimu (pamoja na chromium, ambayo huongeza uwezo wa insulini kusafirisha glukosi kutoka damu hadi seli) na macronutrients, pamoja na vitamini "C" na "E", beta-carotene, amino asidi (pamoja na asparagine, ambayo ni muhimu kwa mwili kwa utendaji wa kawaida wa mfumo wa neva na muundo wa amonia), nyuzi za lishe.
Ilipendekeza:
Matumizi Ya Dawa Za Meno Katika Maisha Ya Kila Siku
Fimbo iliyokunzwa, ya kuondoa uchafu wa chakula kati ya meno, inakuwa chombo cha ulimwengu cha utumiaji mkubwa kwa watu wa vitendo. Angalia uteuzi wetu wa meno ya meno ya kawaida katika maisha ya kila siku
Veronica Dawa
Veronica dawa ni mmoja wa familia inayoitwa norichnikovye, kwa Kilatini jina la mmea huu linaonekana kama hii: Veronica officinalis L. Kama kwa jina la familia yenyewe, kwa Kilatini itakuwa hivi: Scrophulariaceae Juss. Maelezo ya Veronica officinalis Veronica officinalis ni mimea ya kudumu, iliyo na shina linalotambaa na la pubescent.
Karafuu Tamu Ya Dawa
Karafuu tamu ya dawa ni moja ya mimea ya familia inayoitwa kunde, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Melilotus officinalis L. Kama kwa jina la familia tamu ya mkarafu yenyewe, kwa Kilatini itakuwa hivi: Fabaceae Lindl. Maelezo ya karafuu tamu ya dawa Melilotus officinalis ni mimea ya miaka miwili, iliyopewa shina moja kwa moja, ambayo itawekwa matawi kwa msingi, na urefu wake utakuwa karibu mita moja na nusu hadi mbili.
Dawa Ya Dymyanka
Dawa ya Dymyanka ni moja ya mimea ya familia inayoitwa smokyaceae, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama ifuatavyo: Fumaria officinalis L. Kama kwa jina la familia yenye dawa yenye moshi yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama ifuatavyo:
Asparagus Ni Kitamu Na Dawa
Mboga ya kale ya mboga na dawa "asparagus" pia ilikua katika nyumba zetu za majira ya joto. Lakini wamiliki wengi wa mmea hawakujua hata juu ya sifa zake za lishe na dawa, wakitumia tu majani manyoya mepesi ya mmea kupamba bouquets za maua