2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Hakuna teknolojia mpya isiyoweza kulinganishwa na upekee wa sufuria ya kukausha chuma. Sahani zilizopikwa ndani yake ni laini na zina harufu nzuri. Sahani hizi ziko tayari kutumika milele na kufurahiya kazi bora za upishi. Tunakupa ujue na sufuria ya chuma-chuma, wacha tuzungumze juu ya ugumu wa matumizi na sheria za utunzaji
Faida za sufuria ya chuma
Maisha ya huduma ya sufuria ya kukausha chuma haina kikomo, haiwezekani kuiharibu. Chakula kilichopikwa juu yake kimepikwa sawasawa, hupata juiciness, rangi nzuri na haina kuchoma. Ni juu yake tu unaweza kukaanga keki za jadi, keki ya jibini na keki. Wapishi wa kitaalam wanapendelea kutumia chuma cha kutupwa. Wataalam wanaamini kuwa ni nyenzo hii ambayo hufanya chakula kuwa salama na afya.
Chuma cha kutupwa hakiogopi asidi na ina kiwango cha juu cha mafuta, bora kwa matibabu ya joto ya muda mrefu ya bidhaa. Aloi za mtindo mpya na mipako ya sufuria za kisasa za kukaanga hazihakikishii usalama, ni ghali na zina maisha mafupi ya huduma. Wafuasi wa lishe bora na mtindo mzuri wa maisha huchagua chuma cha kutupwa, nyenzo ambayo imethibitishwa kwa karne nyingi na haitoi sumu.
Jinsi ya kutengeneza skillet isiyo na fimbo ya chuma
Ikiwa umerithi sufuria ya kukaanga, basi tayari "imeingia" na imejifunza kupika. Wacha tuzungumze juu ya sufuria mpya ya kukaanga ambayo tumenunua tu. Kwa hivyo, safisha kwanza na sabuni ya sahani. Sasa tunatumia "njia ya bibi": jaza chini kabisa na chumvi na uwasha kwa nusu saa, fanya kituo cha moto. Kisha mimina kwenye chumvi na paka mafuta ndani mara moja. Mtu yeyote anaweza kutumika: majarini, bakoni, siagi / mafuta ya mboga. Sasa iweke kwenye oveni moto kwa saa. Usiachilie bidii, lakini sasa una mipako isiyo ya fimbo.
Kanuni za kutumia sufuria ya chuma
Kanuni ya msingi ni kwamba mara nyingi unapika kwenye sufuria yako, ndivyo ubora wa bidhaa unavyoboresha na chakula kina ladha nzuri. Njia bora ya kudumisha utendaji ni matumizi ya kawaida.
Wataalamu wanasema kwamba unahitaji kuanza kupika kwenye sufuria moto, vinginevyo una hatari ya kupata bidhaa iliyokaangwa bila usawa. Kwa hivyo, kabla ya kuanza mchakato, unahitaji kuacha skillet tupu juu ya moto kwa dakika chache. Utayari ni rahisi kuamua. Tone juu ya uso wa chini, ikiwa maji hupiga na hupuka - unaweza kuendelea. Pani ya kukaanga iliyosambazwa vizuri husambaza kabisa joto, na kutengeneza mazingira bora kwa mfano wa mapishi ya upishi na kuhifadhi thamani ya lishe ya chakula.
Usiloweke sufuria baada ya matumizi. Ni bora kufuta chakula kavu na spatula ya chuma. Ikiwa hii ni ngumu sana, mimina maji ya joto, uweke kwenye moto wa utulivu, wacha ichemke. Baada ya utaratibu huu, kila kitu kitaoshwa kwa urahisi.
Jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba unapozidi kukata sufuria ya kukaranga na pedi za kutafuna chuma, brashi, spatula, ndivyo uso unavyozidi kuwa bora, na sifa za kufanya kazi zinaongezeka. Mawasiliano ya chuma cha chuma na chuma ni nzuri, hatua hii huchafua na hutengeneza upinzani wa kuchoma.
Haipendekezi kuhifadhi chakula tayari kwenye sufuria ya kukaanga. Uso wa porous huchukua harufu na, baada ya kupoza, hupotosha, ikitoa ladha isiyofaa kwa chakula. Kwa hivyo, baada ya kupika, chakula lazima kihamishwe kwenye sahani nyingine kwa kuhifadhi.
Jinsi ya kusafisha skillet ya chuma
Hakuna ugumu katika kusafisha, haswa kwani hakuna tahadhari inahitajika kutoka kwako. Vyombo vyako havina adabu, vinadumu sana na ni ngumu. Inaweza kufutwa na spatula za chuma, zilizopigwa na brashi yoyote ya chuma.
Maji ya moto ni rafiki bora wa chuma, kwa hivyo safisha vizuri. Ikiwa unapendelea sabuni, fahamu kuwa baada ya muda zitapunguza mipako isiyo ya fimbo kwani ni mumunyifu wa mafuta. Chakula kilianza kushikamana wakati wa kupikia - italazimika kurudia utaratibu wa kukokotoa ili kurejesha mali zake.
Kwa uchafu mkaidi, tumia soda au chumvi. Baada ya kuosha, hakikisha unafuta kwa sifongo au tishu inayoweza kunyonya ili uso usiwe na unyevu. Vinginevyo, kutu inaweza kuonekana juu ya uso. Hifadhi katika sehemu yoyote kavu, kawaida tunaweka sufuria kwenye oveni kwenye jiko au kwenye meza ya kazi.
Jinsi ya kuchagua sufuria ya chuma
Skillet halisi ya chuma haiwezi kuwa nafuu. Usichukue aloi zenye mashaka - hii ni bandia na tofauti kwenye mada ya chuma. Ubora unaweza kuamua na uzani. Hata ndogo itakuwa nzito. Chini na pande lazima iwe angalau 5 mm nene. Angalia nyufa, upotovu, au kasoro zingine zinazoonekana.
Hushughulikia mbao ni kuchukuliwa kwa muda mfupi. Ni bora kuchukua na kiboreshaji kinachoweza kutolewa au cha plastiki, ambacho ni sugu kwa joto kali. Ya kudumu zaidi itakuwa chuma cha kawaida cha kutupwa, zinaweza kuoshwa bila shida na sufuria na hakuna kinachowapata.
Mama mzuri wa nyumbani huwa na sufuria kadhaa za chuma. Kwa paniki zilizo na pande ndogo na kipenyo cha kutosha. Kwa nyama - bati / grill, kwa kuoka na kupika wanunuliwa na pande za juu.
Sasa unajua kwa nini bibi zetu daima walipika kitamu. Sufuria ya kukausha-chuma sio nadra, lakini ni jambo muhimu, la hali ya juu.
Ilipendekeza:
Panda Mbigili
Panda mbigili ni moja ya mimea ya familia inayoitwa Aster, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Sonchus oleraceus L. Kama kwa jina la familia ya mbigili ya kupanda, kwa Kilatini itakuwa kama hii: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).
Jinsi Ya Kuchukua Tovuti Katika Msimu Wa Joto? Panda Vitunguu
Viazi za mapema zimevunwa kwa muda mrefu, hivi karibuni vitanda vitakuwa na matango na nyanya, kabichi itaiva, na tovuti itakuwa tupu. Lakini sio kupoteza kutibu ardhi kama hiyo? Baada ya yote, mahali hapa kunaweza kutumika kwa kutua chini ya msimu wa baridi. Kwa kuongezea, mazao haya yatakuwa watangulizi bora wa vitanda vya vitunguu
Panda Taa Za Miche
Mimea mingine ya nyumbani hupandwa katika hali ya hewa ambayo sio nzuri kabisa kwao, ndio sababu wanateseka mara nyingi. Kama sheria, shida kuu katika kilimo cha mazao kama haya, ambayo hayakusudiwa kwa hali ya hewa ya hali ya hewa, ni nafasi ndogo ya maendeleo na ukosefu wa taa karibu kila wakati. Hii inatumika sana kwa miche inayokua wakati wa vuli au msimu wa baridi, wakati saa za mchana zina kipindi kifupi sana
Sheria Zinazoongezeka Katika Sufuria Za Nje, Sufuria Za Maua, Sufuria
Upandaji wa rununu ni maarufu katika maua ya maua. Nitakuambia juu ya sheria 9 za kupanda kwenye sufuria za nje na jinsi ya kuweka mipangilio ya maua katika fomu ya kupendeza
Yote Juu Ya Sufuria Na Sufuria Za Maua: Vyombo Vyenye Kuta Mbili
Spring iko kwenye yadi, wakati sio mbali kupanda maua mazuri na nyasi za mapambo kwenye mitungi ya maua kupamba ua wetu na nyumba ndogo za majira ya joto. Wakati huo huo, wengi wanaogopa kupanda mimea ya mapambo kwenye sufuria za maua katika nyumba zao za majira ya joto, kwani zinahitaji kumwagilia kila wakati na ikiwa kutokuwepo kwa muda mrefu, mimea inaweza kukauka. Nini cha kufanya ikiwa kweli unataka kupamba tovuti yako na sufuria nzuri za maua na mimea isiyo ya kawaida?
