Nitakuambia Juu Ya Pomelo

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Kwa muda mrefu, matunda anuwai ya kigeni yameonekana mara kwa mara kwenye rafu za vituo vyetu vya ununuzi. Kwa kweli, matunda kama vile ndizi, machungwa, kiwi hayazingatiwi tena kuwa ya kigeni, tunayachukulia kama hayo, kama vile yanakua katika kila mmoja wetu kwenye bustani. Ningependa kukuvutia matunda kama ya kigeni kama pomelo (pamela), ambayo hivi karibuni imechukua nafasi yake kwenye rafu za maduka makubwa. Hadithi nyingi zimesikika juu ya tunda hili, ambao wanasema kuwa ni mseto wa tikiti na zabibu, ambao wanasema kuwa hii ni aina mpya ya mandarin, lakini hii yote ni maoni potofu juu ya tunda hili. Ndio, pomelo ni mwakilishi wa matunda ya machungwa, lakini sio tangerine kabisa au mseto wa tikiti na zabibu, lakini matunda tofauti kabisa

Kilimo na aina ya pomelo

Hapo awali, pomelo ilikuzwa nchini China, kusini mashariki mwa Malaysia, Asia, na vile vile kwenye visiwa vya Fiji na Tonga. Kwa wakati wa sasa, pomelo inalimwa kwa mafanikio katika nchi nyingi zenye joto. Ukubwa mkubwa wa matunda hauwezi kuvutia tu. Pomelo ni mti wa kijani kibichi ambao unaweza kufikia urefu wa mita 10-15 na kuzaa matunda hadi kilo 10. Kuvutia! Huruma pekee ni kwamba majitu kama haya hayaingizwi katika maduka yetu makubwa. Kimsingi, matunda yenye uzito wa kilo 1-2 huletwa kwetu. Hakuna hata moja ya machungwa anayeweza kujivunia saizi kama hiyo, kwani pomelo ni kubwa zaidi ya "ndugu" zake. Huko Thailand, aina zifuatazo za pomelo hupatikana mara nyingi:

• Pembe ya Khao ni tunda lenye manjano-kijani kibichi, umbo la duara, harufu ya kupendeza na nyama tamu nyeupe.

• Khao namphung ni tunda lenye umbo la pea na ngozi ya manjano-kijani na nyama yenye tamu, nyeupe na nyeupe.

• Khao paen - pomelo katika mfumo wa mpira uliopangwa, kama aina zilizopita, na ngozi ya manjano-kijani, massa nyeupe tamu-tamu.

• Khao phuang ni tunda lenye umbo la pea na "kichwa" tofauti, ngozi ya kijani-manjano na massa ya manjano-nyeupe-tamu.

• Thongdi ni tunda lenye duara na ngozi ya kijani kibichi na kijivu kidogo tamu na tamu.

Aina maarufu zaidi ni pembe ya Khao na Thongdi. Zaidi ya yote, watu wa Thai wanapenda ladha ya aina hizi za pomelo.

Je! Matumizi ya pomelo ni nini?

Unaweza kuzungumza juu ya faida za pomelo milele! Inayo kiasi kikubwa cha vitamini C, ambayo itasaidia kulinda mwili wetu kutoka kwa homa katika msimu wa baridi na msimu wa baridi. Pia, pomelo ni tajiri sana katika potasiamu, ambayo huchochea misuli ya moyo na limonoids, vitu vinavyozuia malezi ya seli za saratani. Peel ya pomelo ina mafuta muhimu, ambayo harufu yake sio tu huinua mhemko na harufu tamu ndani ya chumba, lakini pia ina uwezo wa kumrudisha mkurugenzi wa zamani na shauku katika uhusiano wa wenzi. Kwa kuweka mikoko iliyokatwa kwenye bakuli kwenye meza yako ya kitanda, utashangaa sana na athari ya harufu. Pia, matunda haya pia ni matunda ya lishe, yaliyomo kwenye kalori ni 30-38 kcal.

Pomelo juisi na massa ni nzuri sana katika kukandamiza hamu na kumaliza kiu. Kwa wengi, nadhani itakuwa ya kupendeza kwamba pomelo husaidia kupunguza shinikizo la damu. Pia, matumizi ya kawaida ya massa ya juisi na juisi ya matunda haya ya kushangaza huzuia ukuaji wa atherosclerosis. Katika nchi zingine, dawa za msingi za pomelo hutumiwa kutibu pumu, kikohozi, maumivu ya tumbo, uvimbe, na shida ya njia ya utumbo.

Kuchagua pomelo

Ni muhimu kuwa na wazo la jinsi ya kuchagua pomelo iliyoiva tayari. Ni muhimu kuzingatia ngozi, inapaswa kuwa laini, yenye kung'aa na laini, lakini sio nguvu, lakini kidogo. Harufu inayotamkwa ya kupendeza pia inaonyesha kuwa matunda yameiva.