2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Nutmeg ni mbegu ya mti wa kijani kibichi wa Muscat (Myristica fragrans), ambayo imeenea katika nchi za joto. Licha ya udogo wake, karanga zina lishe sana na hutoa faida kubwa kiafya na urembo
Nutmeg ni viungo maarufu vinavyotumiwa katika vyakula vingi ulimwenguni. Inaongeza ladha kwa sahani na huongeza ladha ya chakula. Karanga zinaweza kununuliwa kamili, kama unga, au kama mafuta muhimu. Miongoni mwa vitu muhimu vya viungo: potasiamu, chuma, manganese, thiamine, asidi ya folic, magnesiamu, shaba na vitamini B1, B6, nk Nati pia ina utajiri wa antimicrobial, anti-inflammatory, antispasmodic, psychoactive na aphrodisiac mali. Sababu hizi zote hupa viungo hivi vya kunukia orodha ndefu ya faida za kiafya. Hapa kuna machache tu:
1. Anapambana na unyogovu na wasiwasi
Ikiwa mtu anaugua wasiwasi au unyogovu, nutmeg inaweza kuwa dawa nzuri ya asili. Mchanganyiko wa myristicin na elimicin katika nutmeg zina mali nyepesi za kutuliza kwa kuamsha serotonini na dopamini katika ubongo. Pia husaidia mwili na akili kukabiliana na mafadhaiko. Unahitaji kuchanganya pini kidogo ya unga wa nutmeg kwenye kijiko cha maji ya Kijapani (unaweza kutumia kawaida). Kunywa dawa mara mbili kwa siku ili kutuliza akili na kupunguza unyogovu. Lakini usiiongezee.
2. Inaboresha utendaji wa ubongo
Nutmeg ni ya faida sana kwa kudumisha utendaji wa ubongo na kuongeza utendaji wa utambuzi. Ustaarabu wa kale wa Kirumi na Uigiriki wa zamani ulitumia nutmeg kuandaa toni ya ubongo. Kiwanja cha myristicin husaidia kuboresha kumbukumbu na umakini. Kiwanja hiki hicho kinazuia enzyme inayosababisha ugonjwa wa Alzheimer's. Inasaidia kuongeza kijiko kidogo cha unga wa nutmeg kwenye glasi ya maji ya joto na kunywa mara moja kwa siku kabla ya kulala.
3. Inaboresha usingizi
Ikiwa mtu halala vizuri usiku, nutmeg inaweza kusaidia kutatua shida hii. Magnesiamu katika karanga kuchochea uzalishaji wa serotonini, na kusababisha hisia ya utulivu na utulivu. Kabla ya kulala, unapaswa kunywa kikombe cha maziwa ya joto yaliyochanganywa na Bana ya nutmeg. Vinginevyo, unaweza kuchanganya matone mawili ya mafuta muhimu ya nutmeg katika vijiko viwili vya mafuta na kupaka ndani ya whisky yako kabla ya kulala.
4. Hupunguza maumivu ya viungo na misuli
Nutmeg ina mafuta mengi muhimu ambayo yana mali ya kupambana na uchochezi (myristicin, elemicin, na eugenol). Hii inafanya kuwa muhimu kwa kutibu maumivu ya pamoja na misuli. Ili kufanya hivyo, changanya mafuta kidogo ya virutubisho na mafuta ya msingi (mafuta ya mzeituni au mafuta ya mboga) na weka kwa maeneo yaliyoathiriwa. Rudia mara kadhaa kwa siku. Pamoja, na kuongeza mara kwa mara ya virutubishi kwa chakula, uchochezi na maumivu pia yanaweza kupunguzwa.
5. Hutibu chunusi
Viungo hivi pia vinaweza kutumika kutibu chunusi. Asili yake ya antioxidant husaidia kupambana na itikadi kali ya bure, ambayo ni muhimu kwa kupambana na chunusi. Sifa ya nutmeg hupunguza uvimbe na ngozi kuwasha kutokana na chunusi na pia hufanya alama za chunusi zisionekane. Unahitaji kuandaa kuweka kwa kiasi sawa cha asali na unga wa nutmeg, kisha uomba kwa eneo lililoathiriwa kwa dakika 20. Kisha mabaki yanaoshwa na maji. Rudia mara moja kwa siku.
Vinginevyo, unaweza kuchanganya kijiko cha 1/2 cha unga wa nutmeg na maziwa ya kutosha kuunda kuweka nyembamba. Kisha hutumiwa kwenye chunusi kwa nusu saa, na kisha ngozi huoshwa na maji.
6. Inaboresha utumbo
Nutmeg ni nzuri kwa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Mbali na kupunguza dalili za kichefuchefu, kutapika, mmeng'enyo wa chakula, uvimbe, tumbo, na kuharisha, inaweza kusaidia kutibu ugonjwa wa Crohn. Nati huongeza usiri wa juisi za tumbo na matumbo, na kuongeza afya ya njia ya kumengenya. Mafuta muhimu ndani yake yana athari ya antimicrobial kwenye mfumo wa utumbo. Inasaidia kuongeza Bana ya supu kwa supu na kitoweo.
7. Huweka meno kuwa na afya
Kwa sababu ya mali yake ya antibacterial, nutmeg inaweza kuondoa bakteria hatari mdomoni kuzuia kuoza kwa meno na pumzi mbaya. Inashauriwa kuchanganya unga wa nutmeg na mafuta ya oregano. Ni muhimu kupiga mswaki meno yako na chombo hiki mara kadhaa kwa wiki. Vinginevyo, unaweza kuongeza matone kadhaa ya mafuta ya nutmeg kwenye glasi ya maji ya joto na suuza kinywa chako na suluhisho hili.
8. Huongeza kinga
Nutmeg huongeza kinga kutokana na uwepo wa madini na vitamini ambavyo vinachangia athari yake ya antioxidant. Antioxidants hulinda mwili kutoka kwa itikadi kali ya bure inayoharibu mfumo wa kinga. Nutmeg ina utajiri mwingi wa potasiamu, kalsiamu, chuma na manganese, ambazo zina jukumu muhimu katika kuboresha kinga ya mwili. Nati imeongezwa kwa maziwa, chai, supu.
9. Inashiriki katika detoxification
Ufutaji sumu sahihi ni muhimu kwa afya njema. Ili ini ifanye kazi vizuri, nati pia inaweza kuwa na faida. Inakuza uondoaji wa sumu kutoka kwa figo na ini, ikiboresha utendaji wao. Yaliyomo antioxidant ya karanga husaidia kuamsha enzymes kwenye ini ambayo huondoa misombo yenye sumu. Magnesiamu katika viungo hii ni muhimu kwa detoxifying seli na kuondoa metali hatari kutoka kwa mwili.
10. Inaboresha libido ya kiume
Nutmeg inachukuliwa kama aphrodisiac nzuri. Kwa kiasi kikubwa kutokana na eugenol, ambayo ina mali ya vasodilating na kupumzika. Magnesiamu katika walnuts ina magnesiamu na potasiamu, virutubisho muhimu kwa uzalishaji wa homoni za ngono.
Vidokezo Muhimu:
Usichukue ziada ya nutmeg (si zaidi ya 1/2 kijiko kwa siku) kwani inaweza kuwa na sumu kwa viwango vya juu.
Karanga nyingi mwilini zinaweza kusababisha athari ya kisaikolojia na kusababisha shida kama vile kubembeleza na ulevi, ikifuatana na kichefuchefu, kutapika, kuharisha, mapigo ya moyo, kizunguzungu, na kinywa kavu.
Hifadhi nutmeg kwenye chombo kisichopitisha hewa na mbali na unyevu, joto, na jua moja kwa moja ili kuepuka kupoteza harufu na ladha yake.
Ilipendekeza:
Faida Za Kiafya Za Parsley Huenda Hujui
Ni ngumu kufikiria maisha yako bila wiki: bila vitunguu, bizari, iliki. Wanasaidia kila sahani. Na inaonekana kuwa hakuna mtu ambaye hapendi mimea hii. Lakini kama ilivyotokea, tunajua kidogo juu yao
Faida 10 Bora Za Kiafya Za Matunda Ya Kiwi
Kiwi ni tunda la kupendeza na la kupendeza la juisi ambalo linaweza kuonekana kwenye rafu za Urusi karibu mwaka mzima. Mbali na massa yenye juisi na ya kunukia, tunda hili lina faida nyingi za kiafya
Kuanzia 23 Hadi 26 Februari 2017, Sherehe Ya Tatu Ya CHAKULA KIAFYA "UTAMU NA MATUMIZI" Itafanyika Katika Jengo La Biashara Na Maonyesho "Tishinka"
Wazo la tamasha letu la chakula lenye afya "Kitamu na Afya" ni kwamba sio ngumu na sio gharama kubwa kula chakula chenye ubora na afya! Tutakuonyesha zaidi ya washiriki 100 na vikundi anuwai vya bidhaa: kutoka kwa nyama asili ya shamba na bidhaa za maziwa hadi pipi zilizotengenezwa kwa mikono. Katika sherehe hiyo, unaonekana kujikuta katika duka kubwa, ambapo kila mtu atapata bidhaa kwa kupenda kwake
Faida Kadhaa Za Kiafya Za Karanga Za Pine
Karanga za pine ni bidhaa yenye thamani zaidi, muhimu kwa afya na uzuri. Ni muhimu sana kuinunua wakati wa msimu wa baridi, wakati mwili unahitaji kuimarishwa na kuungwa mkono
Harufu Nzuri Za Kiafya
Njia mojawapo ya kuwasiliana na ulimwengu wa kweli ni kupitia hisia ya harufu. Harufu wakati mwingine huwa na jukumu kubwa zaidi katika uhusiano wetu na watu na maumbile kuliko kuona na kusikia. Tangu nyakati za zamani, watu wameweza kutumia manukato kwa ustadi, kufikia malengo yao ya kupendeza kwa msaada wao. Ni mimea gani inapaswa kupandwa katika kottage ya msimu wa joto ili kuunda Paradiso yenye harufu nzuri kwako na kwa wapendwa wako?