Cauliflower: Ongeza Rangi Mkali Kwenye Vitanda

Orodha ya maudhui:

Video: Cauliflower: Ongeza Rangi Mkali Kwenye Vitanda

Video: Cauliflower: Ongeza Rangi Mkali Kwenye Vitanda
Video: EXCLUSIVE ALIKIBA Siwezi Mzungumzia Mwanamke Kichaa Kama SHILOLE Ata Uyo DIAMOND 2024, Mei
Cauliflower: Ongeza Rangi Mkali Kwenye Vitanda
Cauliflower: Ongeza Rangi Mkali Kwenye Vitanda
Anonim
Cauliflower: ongeza rangi mkali kwenye vitanda
Cauliflower: ongeza rangi mkali kwenye vitanda

Umaarufu unaokua wa kolifulawa yenye kichwa nyeupe katika bustani za mboga ni mshindani anayestahili kwa jamaa yake mwenye kichwa nyeupe. Na kuna sababu nzuri za hii: kwa suala la lishe, iko karibu na nyama ya kuku, na wakati huo huo ni bora kufyonzwa na dada yake mkuu. Na ikiwa unakua cauliflower, ambayo pia ina kivuli mkali - machungwa, zambarau, kijani kibichi - faida za kiafya za kula mboga hii zinaweza kuongezeka sana

Makala na mali ya kolifulawa ya rangi tofauti

Rangi ya upinde wa mvua ya cauliflower sio tu sifa nzuri ya nje ya mboga, lakini pia ishara kwamba ina vitu vyenye biolojia zaidi. Wacha tuangalie kwa karibu aina hii ya rangi:

• Rangi nzuri ya kijani kibichi ni tabia ya kolifulawa ya Romanesco. Mbali na rangi yake ya kupendeza, mboga hiyo itashangaa na sura yake isiyo ya kawaida kwa njia ya koni, iliyokusanyika kwa ond kutoka kwa piramidi ndogo. Mbegu za aina hii pia zinaweza kupatikana chini ya jina la Emerald Goblet. Sura zaidi ya kichwa cha jadi, lakini pia rangi ya kijani kibichi, ina aina na mahuluti ya Cosmos, Universal, Shannon, Green Trevi F1. Bidhaa hii ni muhimu sana kwa kusafisha damu na ini, inasaidia kuanzisha mchakato wa kumengenya.

• Mahuluti Yarik F1, Cheddar F1, Sunset F1 yana rangi ya dhahabu ya manjano na rangi ya machungwa. Wao ni sifa ya kiwango cha juu cha beta-carotene, ambayo ni muhimu sana kwa kuboresha hali ya mishipa ya damu, kwa maono na mfumo wa neva. Kwa kuongezea, matumizi ya mboga kama hii ina athari nzuri kwa kuzaliwa upya kwa vijana na ngozi, na husaidia kukaza haraka vidonda. Provitamin A ni antioxidant yenye nguvu ambayo huongeza uwezo wa kinga ya mwili.

Rangi ya zambarau ni rangi ya asili katika mseto wa Graffiti F1. Rangi hii inaonyesha yaliyomo juu ya iodini. Kwa hivyo, kabichi iliyo na rangi hii ni muhimu katika lishe kwa wale wanaougua magonjwa ya tezi. Ubora mwingine muhimu wa rangi isiyo ya kawaida ni kwamba inalinda vitamini E kutokana na uharibifu katika seli, na hiyo, inahusika na ufufuo wa jumla. Mbali na Graffiti F1, aina kama Lilac Ball, Rosalind, Amethyst F1 mahuluti, na Malkia wa Zambarau F1 wana rangi ya zambarau na zambarau.

Picha
Picha

Kwa kweli, faida kubwa za kula cauliflower kama hiyo ni pamoja na dhahiri kwa neema ya mboga. Lakini ningependa sahani iwe na sura ya kuvutia. Na ili kuhifadhi rangi ya kupendeza ya vichwa, inashauriwa kupikwa au kupigwa, na idadi ndogo ya asidi ya citric inapaswa kuongezwa wakati wa kupikia.

Kupanda cauliflower nje

Kupanda kwa cauliflower kwa miche huanza mnamo Machi. Hii inaruhusu mavuno ya mapema na inalinda dhidi ya baridi kali. Walakini, wakati wa kupanda mnamo Juni moja kwa moja kwenye ardhi wazi, unaweza pia kupata wakati wa kupata mazao. Kwa kuongezea, iligunduliwa kuwa katika kesi hii mmea unageuka kuwa wenye nguvu, usio na maana, na mfumo mzuri wa mizizi. Kuendeleza katika hali "ngumu" zaidi, ikilinganishwa na miche ya chafu au chafu, ni ngumu zaidi na sio ngumu sana kwa lishe na unyevu wa mchanga. Na kipindi cha maendeleo kimepungua sana.

Picha
Picha

Lakini pamoja na faida hizi, mtunza bustani anahitaji kuwa tayari kwa ukweli kwamba miche itahitaji kutunzwa kwa uangalifu zaidi. Vitanda haipaswi kuenezwa na kuletwa kwa kuonekana kwa magugu. Kwa kuongeza, katika bustani ni ngumu zaidi kulinda wanyama wako wa kipenzi kutoka kwa vimelea, kwa hivyo hapa unahitaji pia kuweka masikio yako wazi.

Kwa mazao ya majira ya joto, tovuti huchaguliwa baada ya viazi, mazao ya mizizi, na kunde. Mbegu inapaswa kutibiwa na maji ya moto. Kupanda kwa safu hufanywa kwa umbali wa cm 65-70. kina cha kupanda ni hadi cm 1. Nafasi ya safu imesalia takriban cm 35-40.

Ilipendekeza: