2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Asparagus iliyofupishwa (lat. Asparagus brachyphyllus) - sio aina ya kawaida ya Asparagus ya jenasi. Kwa asili, inapatikana kwenye eneo la Urusi, ambayo ni katika Transbaikalia, na pia kaskazini mwa Uchina na Mongolia. Makao ya kawaida ni milima ya solonetzic, maeneo ya pwani ya maziwa ya chumvi, mabonde ya mito na nyika. Aina zilizohifadhiwa, zilizojumuishwa katika Kitabu Nyekundu cha Urusi. Ugunduzi wa spishi hiyo inachukuliwa kuwa mtaalam wa mimea wa Urusi Turchaninov, ndiye aliyeelezea mmea huo mnamo 1840.
Tabia za utamaduni
Asparagus yenye majani mafupi inawakilishwa na mimea ya kudumu ya mimea, isiyozidi urefu wa cm 30. Wao ni sifa ya shina moja kwa moja na laini, ambayo hupewa ladha maalum na juisi. Mimea hainyimiwi na cladodia nyembamba-kama nywele, iliyokusanywa kwa mafungu.
Maua ni madogo, meupe kwa rangi, yamewekwa na perianth, lobes ambayo ina ukanda mwembamba wa kijani kibichi. Bloom ya asparagus iliyo na majani mafupi wakati wa chemchemi, kawaida mnamo Mei. Matunda yanawakilishwa na matunda ya hudhurungi ya globular, kama sheria, yana maua ya hudhurungi. Utamaduni huingia kwenye matunda mnamo Julai, hata hivyo, wakati unaweza kutofautiana kulingana na mazingira ya hali ya hewa.
Ikumbukwe kwamba asparagus iliyo na majani mafupi haina majani halisi, haswa, inawakilishwa na mchanganyiko - matawi ya kijani-umbo la sindano, hapo awali yalionyeshwa kama cladodia. Wakati majani huitwa phylloclade, wao pia huwakilishwa na mizani ya filmy.
Asparagus iliyo na majani mafupi ni mmea usio na adabu. Inakua kwa urahisi hata kwenye mchanga wa chumvi, ambayo husababisha kutokuelewana na kupendeza kati ya wanasayansi wa Urusi na wa kigeni. Siku hizi, majaribio mengi yanaendelea juu ya asparagus yenye majani mafupi, wafugaji wanajaribu kupata aina mpya zisizo na adabu ambazo zitakufurahisha na ladha bora.
Matumizi
Aina nyingi za avokado, pamoja na mwakilishi anayehusika, hutumiwa kikamilifu katika kupikia. Pia, avokado iliyo na majani mafupi ni maarufu kwa mali yake ya uponyaji, kwa sababu ina idadi kubwa ya vitamini, madini na vitu vingine muhimu vinavyohitajika kudumisha afya ya binadamu.
Kwanza, mmea huo ni maarufu kwa athari yake ya jumla ya kuimarisha, inashauriwa pia kuitumia kwa magonjwa ya njia ya kupumua ya juu na vidonda vya trophic. Pia, avokado iliyo na kifupi imejaliwa mali ya laxative, inafanya kazi kwa mwisho wa ujasiri wa utumbo na, ipasavyo, huongeza peristalsis, ambayo inamaanisha hairuhusu mkusanyiko wa kinyesi.
Mali ya ladha ya asparagus itapendeza hata gourmet ya kupendeza zaidi. Ni safi sana na mpole. Na kupikia bidhaa hii ni rahisi kama makombora ya pears. Unaweza kuitumia kuchemshwa, ongeza kwenye supu, mboga na saladi za nyama. Katika kila watu, asparagus yenye majani mafupi itaangaza kwa njia mpya. Na ili kuipatia zest maalum, unaweza kujumuisha mchuzi wa hollandaise, unaojumuisha viini vya mayai, mafuta ya mizeituni na maji ya limao yaliyosafishwa hivi karibuni kwenye sahani.
Makala ya maoni
Inajulikana kuwa katika muundo wa asparagus yenye majani mafupi, na kwa wawakilishi wengine wa jenasi, kuna idadi kubwa ya asidi ya aspartiki. Kwa kweli, yeye ni moja ya asidi ya amino ambayo ni sehemu ya protini za wanyama na mimea. Pia, asidi ya aspartiki inahusika katika michakato muhimu katika mwili wetu, pamoja na utendaji mzuri wa ubongo.
Asparagus inapotumiwa, asidi ya aspartiki huvunjwa haraka na kutolewa kwenye mkojo, na kwa hivyo hupata harufu maalum, lakini sio kwa watu wote, kwa sababu kila kiumbe ni cha kibinafsi. Kipengele hiki ni kwa sababu ya ukweli kwamba asidi ya aspartiki imegawanywa kwa misombo ya sulfuri, ambayo ina harufu ya kipekee. Siku hizi, wafugaji wanafanya kazi kuunda aina zilizo na kiwango cha chini cha asidi ya aspartiki ili kuondoa harufu mbaya wakati wa kukojoa.
Ilipendekeza:
Asparagus Dawa
Asparagus dawa (lat. Asparagus officinalis) - spishi ya mimea ya kudumu ya jenasi Asparagus (Asparagus ya Kilatini) kutoka kwa familia ya Asparagus (Kilatino Asparagaceae). Jina la mmea linazungumza juu ya uwezo wake wa uponyaji. Kwa kuongezea, shina changa za Asparagus officinalis zimejumuishwa kwenye lishe ya wanadamu kwa miaka elfu tatu, ikimsaidia kudumisha afya na uhai kwa miaka mingi.
Asparagus Yenye Matawi Ya Chini
Asparagus yenye matawi ya chini (lat. Asparagus oligoclonos) - spishi isiyo na heshima sana ya baridi ya jenasi Asparagus (Asparagus ya Kilatini) kutoka kwa familia ya jina moja Asparagus (lat. Asparagaceae) … Katika fasihi, unaweza kupata habari za zamani ambazo zinaainisha spishi hii katika familia Liliaceae (lat.
Asparagus Ni Kitamu Na Dawa
Mboga ya kale ya mboga na dawa "asparagus" pia ilikua katika nyumba zetu za majira ya joto. Lakini wamiliki wengi wa mmea hawakujua hata juu ya sifa zake za lishe na dawa, wakitumia tu majani manyoya mepesi ya mmea kupamba bouquets za maua
Asparagus: Kulazimisha Msimu Wa Baridi
Moja ya aina ya kawaida ya avokado ni avokado ya dawa. Sio bure kwamba mmea huu una jina kama hilo, kwa sababu ina sifa nyingi zenye faida kwa afya ya binadamu - inaboresha utendaji wa moyo, hupunguza mishipa ya damu, na hupunguza shinikizo la damu. Asparagus inapendekezwa kwa wale wanaougua rheumatism, gout, figo na magonjwa ya kibofu cha mkojo. Na ili uweze kuwa na sahani zenye afya kama kawaida kutoka kwa shina safi za mazao ya mboga kwenye lishe yako, utakuwa
Asparagus Crescent
Asparagus crescent wakati mwingine pia huitwa avokado iliyopindika. Kwa Kilatini, jina la mmea huu linasikika kama hii: Asparagus falcatus. Maelezo ya asparagus ya mpevu Shina za mmea huu zimepewa miiba iliyounganishwa. Katika hali ya asili, miiba kama hiyo ni muhimu ili kutisha wanyama wanaokula mimea.
