2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Physalis, jamaa wa wawakilishi wa familia ya Solanovy inayoheshimiwa na Warusi kama Nyanya, Viazi, Bilinganya, Capsicum (capsicum), bado hajaweza kuchukua nafasi yake katika bustani za Urusi, ingawa ndio jenasi kubwa zaidi ya familia hii ya mmea. Moja ya sababu ni upendo wa Physalis kwa joto, na sababu nyingine iko katika kutokujua uwezo mzuri wa matunda ya mmea, kujificha kutoka kwa ulimwengu wa nje kwa hali nzuri sana
Kwa kawaida, kati ya spishi mia nne za Physalis, kuna mahali pa mimea yenye uwezo tofauti, muhimu au hatari kwa wanadamu. Lakini, kwa maelfu mengi au mamilioni ya miaka, watu wameweza kulima aina kadhaa za Physalis, ambazo huwapa matunda mazuri na ya uponyaji. Leo, Amerika Kusini na Kati inachukuliwa kama mahali pa kuzaliwa kwa Physalis, ingawa wanajiolojia hupata mbegu za mimea ya jenasi hii katika sehemu anuwai za sayari, pamoja na Siberia, ambapo mbegu zimehifadhiwa katika miamba ya "Miocene" kwenye kiwango cha kijiolojia, kwa kweli, kwa jirani yetu wakati wa kuwapo kwa ardhi, ambayo ilianza miaka milioni 23 iliyopita, na ilimalizika miaka milioni 5 tu iliyopita. Miaka milioni tano kwa ardhi ya dunia ni mara moja, ikizingatiwa umri wake wa miaka milioni 4,600.
Taa za kawaida au taa za Wachina
Physalis kawaida (Kilatini Physalis alkekengi) ni moja ya spishi za jenasi ambayo inaweza kupatikana karibu kila mahali ulimwenguni. Tofauti na jamaa zake nyingi, yeye huvumilia kwa utulivu hata baridi kali za Siberia, akipamba bustani za vuli na taa zake nyekundu-machungwa, ambayo jenasi ya mimea ilipata jina lake la Kilatini "Physalis". Baada ya yote, ni msingi wa neno la Kiyunani la konsonanti linalomaanisha "Bubble".
Physalis kawaida, shukrani kwa mizizi yake ngumu na matawi, ni mmea wa kudumu. Mgeni huyu wa Amerika Kusini anaishi kwa fujo, haraka akishinda wilaya. Mizizi inayojitokeza hupenda kuonyesha mshangao, ikitoka mbali na tovuti ya upandaji wa asili na kuonyesha vichwa katika maeneo yasiyotarajiwa sana kwa mtunza bustani, pamoja na Physalis, mtu wa kawaida, anapenda kukimbia upande wa pili wa uzio, kupamba barabara za kijiji barabara.
Berries ya spishi hii sio chakula tu, lakini hata ni sumu, na kwa hivyo hupandwa kama mmea wa mapambo. Nyumba ya kupendeza sana ya sepals iliyopandwa inajenga mmea wa matunda-beri yake. Taa mkali huhifadhi sura na rangi kwa miaka kadhaa, na kwa hivyo zinafaa kwa bouquets za msimu wa baridi.
Katika nchi za Asia ya Mashariki, matunda yaliyokaushwa ya Physalis vulgaris hutumiwa kama wakala wa antiseptic, diuretic, sedative na hepatic.
Physalis Peruvia au Cape Gooseberry
Tofauti na spishi zilizopita, Physalis Peruvia (Kilatini Physalis peruviana) ni mmea wa thermophilic, na kwa hivyo katika hali ya hewa ya baridi inaweza kukua tu kwenye nyumba za kijani. Katika nchi zinazozungumza Kiingereza, mmea huitwa "Cape gooseberry", ambayo kwa maandishi ya Kirusi imeandikwa kama "Cape gooseberry". Ningefanya tafsiri nyingine ya jina hili - "Gooseberry katika hood". Ikiwa neno "jamu" ni sawa na neno "gooseberry", basi neno "Cape" ni "cape", "vazi", "cape", "hood" … Inaonyesha makaburi ya maua, ambayo, baada ya uchavushaji, nyoosha na ukue pamoja, na kutengeneza muundo wa kinga ya beri, sawa na taa za jadi za Kichina au hood isiyofaa.
Physalis "hood" ya Peru sio nyekundu, lakini nyepesi, ningesema, kahawa nyepesi, na matunda yaliyojificha chini yake yanafanana na gooseberry laini au zabibu. Matunda haya sio tu ya kula, lakini yana nguvu za uponyaji. Fizikia ya matunda ya Peru ni maarufu sana katika nchi nyingi zilizo na hali ya hewa ya joto, na pia Merika. Kwa Misri, kwa mfano, kwenye ardhi yenye rutuba ya Bonde la Nile, Physalis ya Peru imekuzwa tangu nyakati za zamani. Inasemekana kuwa mafharao wa Misri walitumia matunda kama tonic na tonic inayofaa. Leo, beri hiyo inauzwa sawa na "hoods" katika masoko ya Misri na katika maduka makubwa makubwa. Kwa hivyo, tonic haikupatikana kwa mafharao tu, bali pia kwa wanadamu tu.
Berries huliwa safi, au hutumiwa kutengeneza kila aina ya pipi, pamoja na jam. Ladha ya matunda ni ya kupendeza, lakini safi. Kwa hivyo, kwa jam, pamoja na sukari, limao na mdalasini huongezwa kwenye matunda.
Matunda ya fizikia ni tunda muhimu katika mapambano dhidi ya upungufu wa damu. Juisi ya Berry imechanganywa na guava, jordgubbar, embe na machungwa, kupata kinywaji ambacho huimarisha ujanibishaji kwa wanaume.
Ilipendekeza:
Matunda Ya Matunda
Hipcarp (lat. Ekremokarasi) jenasi ndogo ya liana ya kudumu ya familia ya Bignonium. Kati ya watu, wawakilishi wa jenasi huitwa mzabibu wa Chile. Kipengele hiki kinahusishwa na nchi na makazi ya asili ya tamaduni. Mimea hupatikana nchini Chile (Amerika Kusini).
Nondo Ya Gooseberry - Wadudu Wa Matunda Na Matunda
Nondo ya gooseberry, pia huitwa nondo ya gooseberry, hupatikana kila mahali. Haiharibu tu gooseberries na currants nyeusi - ingawa mara chache, wadudu hawa hawatakataa kula karamu ya ndege, peach, apricot na plum pia. Madhara makuu husababishwa na nondo za gooseberry wakati wa ukuaji wa chemchemi, kwa hivyo, unapaswa kuwa macho kuhusiana na mdudu huyu na uanze kupigana nayo kwa wakati unaofaa
Matunda Ya Matunda - "mkate Kwa Maskini"
Jina la kiume maarufu katika nchi zinazozungumza Kiingereza, Jack, watu walipewa tunda kubwa zaidi Duniani, ambalo hukua kwenye mti wa jina moja, Jackfruit, maarufu kama "mkate wa mkate wa India"
Kofia Ya Mexico Kwenye Kitanda Cha Maua
Maua ya Ratibid ni sawa na rudbeckia - jamaa yake wa karibu. Walakini, wa kwanza wao, kwa sababu ya msingi wake wa juu sana, anafanana na sombrero angavu, ya kupendeza, ndiyo sababu inajulikana kama kofia ya Mexico. Kutembea kupita kitanda cha maua na mmea kama huo wa asili ni ngumu sana
Basil: Kwenye Windowsill, Kwenye Chafu, Kwenye Uwanja Wazi
Ikilinganishwa na mimea mingine yenye manukato ambayo inakua vizuri kwenye uwanja wazi, basil ni ya kichekesho zaidi kwa joto la hewa, kwani linatoka nchi za moto, na kwa hivyo ni tamaduni ya thermophilic. Kwa hivyo, inashauriwa kuanza kupanda kwenye bustani mapema zaidi ya muongo wa pili wa Mei. Walakini, ili kusherehekea mimea yenye harufu nzuri mapema, unaweza kukuza viungo kwenye windowsill au kuweka vitanda kwenye greenhouses na greenhouses
