2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Jamu ya antillean (Kilatini Phyllanthus acidus) - mmea wa matunda ulio wa jenasi ya Phyllanthus. Hapo awali, ilikuwa mwakilishi wa familia ya Euphorbia, lakini hivi karibuni Phyllantes wametengwa katika familia tofauti.
Maelezo
Jamu ya Antilles ni mmea mdogo ambao una urefu wa mita mbili hadi tisa.
Matunda ya tamaduni hii yanaonekana kama manjano nyepesi, densi zilizopangwa kidogo na sheen ya kupendeza ya kupendeza. Kipenyo chao kinaweza kutofautiana kutoka sentimita moja hadi mbili na nusu, na zote zimefunikwa na ngozi nyembamba. Nyama ya matunda ni crispy kidogo na yenye juisi nzuri sana. Ni tamu sana, yenye kunukia na ngumu kutenganishwa na mbegu. Na ndani ya kila mbegu, unaweza kupata kutoka kwa mbegu ndogo ndogo nne hadi sita. Kwa njia, matunda ya gooseberries ya Antilles hayalainishi hata wakati wa kukomaa. Na kawaida hazivunwi kutoka kwa miti - ili kuvuna, unapaswa kusubiri hadi matunda yaliyoiva yenyewe yaanguke.
Ambapo inakua
Nchi ya jamu ya Antillean ni Madagaska ya mbali na ya kuvutia. Ukweli, hata katika nyakati za zamani, utamaduni huu uliletwa kwa mafanikio Ufilipino. Na mnamo 1973, mmea unaovutia ulifika Jamaica (pamoja na William Bligh), na kutoka hapo ukaenea zaidi kwa Antilles, na vile vile Bermuda na Bahamas.
Sasa jamu ya Antillean imekuzwa katika anuwai anuwai ya nchi, ambazo zinajulikana na hali ya hewa ya kitropiki au ya kitropiki. Inaweza kuonekana katika Laos, Guam na Hawaii, Malaysia na Vietnam Kusini, na vile vile Venezuela, Indonesia, Suriname, Peru, Mexico na majimbo mengine ya Amerika ya Kati. Gooseberries ya Antillean pia hupandwa huko Colombia na Brazil. Zao hili la thermophilic huzaa matunda kwa mwaka mzima, lakini katika Ulimwengu wa Kusini hufika kileleni mnamo Januari, na katika Ulimwengu wa Kaskazini mnamo Julai.
Matumizi
Ili vitamini vyote vihifadhiwe kwenye matunda ya jamu ya Antillean, ni bora kuzitumia safi. Na kwa kuwa ni tamu kabisa (kwa sehemu ndogo kwa sababu ya yaliyomo kwenye asidi ya ascorbic), inakubalika kabisa kuchanganya na sukari.
Watu ambao mmea huu umeenea katika tamaduni kwa hiari huhifadhi jamu ya Antillean, na pia uiongeze kwa kila aina ya sahani badala ya manukato (kama limau imeongezwa katika nchi za Ulaya). Na juisi ya matunda haya ya kupendeza huongezwa kwa juisi zingine ili kuzifanya zenye kunukia zaidi. Kwa kuongezea, gooseberries za Antillean hufanya matunda mazuri na vinywaji baridi bila pombe.
Jamu ya Antillean ni maarufu kwa mali yake ya uponyaji, zaidi ya hayo, tangu nyakati za zamani. Dondoo la majani yake hutumiwa sana kutibu rheumatism, lumbago na lumbosacral radiculitis, ambayo husababisha shida nyingi, na mbegu zitakuwa wokovu wa kweli kwa watu wanaougua kuvimbiwa, kwani wamepewa athari ya laxative. Na syrup kutoka kwa matunda ya tamaduni hii hutumiwa kuongeza mzunguko wa damu kwenye ini (dawa bora ya hepatitis), na pia kuponya gastritis, ikifuatana na asidi ya chini.
Uthibitishaji
Hakuna ubadilishaji maalum wa utumiaji wa gooseberries ya Antillean, lakini haupaswi kuondoa kabisa uwezekano wa kutovumiliana kwa mtu binafsi.
Kukua na kutunza
Jamu ya Antilles ni ya kupenda sana, lakini inaweza kukua karibu na mchanga wowote (kwa kweli, kwenye unyevu). Anahitaji kumwagilia mara kwa mara, lakini bila maji, na mmea huu unazaa haswa na mbegu.
Ilipendekeza:
Jamu
© subbotina / Rusmediabank.ru Jina la Kilatini: Ribes uva-crispa Familia: Jamu Vichwa: Mazao ya matunda na beri Jamu (Kilatini Ribes uva-crispa) - utamaduni maarufu wa beri; shrub ya kudumu. Tabia za utamaduni Jamu ni kichaka cha shina au shrub, ambayo urefu wake unatofautiana kutoka 0.
Jamu Ya Fizikia
Jamu ya Physalis ni maandalizi ya kipekee na ya kawaida ya kitamu kutoka kwa fizikia, inayojulikana kwa kila mtu na mpendwa sana na wengi. Rangi ya kahawia ya kushangaza ya jamu kama hiyo karibu kila wakati huchochea hamu ya kula, na ladha yake maridadi na ya kupendeza sana inaweza kukidhi madai ya gourmets hata za kupendeza. Sio lazima kabisa kupika jamu hii ya kushangaza kutoka kwa mimea ya mboga - fizikia ya Peru na zabibu (pubescent au strawberry) zitafaa sana kwa hii
Doa Nyeupe Ya Jamu Na Majani Ya Currant
Doa nyeupe, inayoitwa septoria, hushambulia gooseberries na currants katika msimu wa joto. Currant nyekundu huathiriwa na ugonjwa kama huu duni kwa kiwango kidogo ikilinganishwa na nyeusi. Uharibifu wa septoria ni wa juu sana, haswa katika mikoa ya kusini - tishu zilizokufa kwenye majani yaliyoambukizwa mara nyingi hufikia 20 - 50% ya uso wao wote. Ugonjwa huu, pamoja na kukausha kwa majani, pia husababisha kuanguka kwao mapema. Na kwa shina la wagonjwa, ni tabia
Jamu Hii Nzuri Ya Boga
Zukini sio tu ya afya na inayoweza kuyeyuka kwa urahisi, lakini pia ni bidhaa kitamu sana. Je! Unajua kwamba, pamoja na zukchini ya kawaida iliyokaanga, keki za zukini au keki, puree ya zukini, unaweza kutengeneza jamu ya kupendeza na kutunga? Jam ya Zucchini inaweza kuitwa kitamu
Dessert Yenye Manukato Na Uponyaji - Jamu Ya Raspberry
Kwa miongo kadhaa, jam ya rasipberry imekuwa sifa ya lazima ya kunywa chai ya Urusi. Ingawa leo Warusi wanazidi kupotoka kutoka kwa jadi hii, wakibadilisha kitamu na kitamu kiafya na keki ya keki ya kiwango cha juu ambayo haina mali ya uponyaji na mara nyingi husababisha uzito kupita kiasi. Licha ya ukweli kwamba jam ya raspberry ina kiasi kikubwa cha sukari, yaliyomo kwenye kalori ni 273 kcal tu na, na matumizi ya wastani, haiwezi