2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Chungwa nyekundu (lat. Citrus sinensis) - mazao ya matunda, ambayo ni mwakilishi wa familia ya Rutovye. Jina la pili ni machungwa ya damu.
Maelezo
Chungwa nyekundu ni aina ya machungwa ya kipekee. Rangi mkali na tajiri ya matunda haya ni kwa sababu ya uwepo wa anthocyanini ndani yao - licha ya ukweli kwamba rangi hizi haziwezi kuwa ngumu kupata kwa idadi kubwa ya matunda na maua, sio tabia kabisa. ya matunda jamii ya machungwa. Kwa kiwango kikubwa, kiwango cha rangi ya machungwa nyekundu inategemea anuwai, na vile vile taa na hali ya joto. Kimsingi, rangi ya machungwa ya damu sio zaidi ya mabadiliko ya asili ya machungwa ya kawaida, wakati wa mwisho ni mseto wa mandarin na pomelo.
Matunda mekundu ya machungwa karibu kila wakati ni kidogo kidogo kuliko machungwa ya kawaida. Karibu hazina mbegu na zina nyuso zenye ribbed. Ni muhimu kukumbuka kuwa kuibua rangi ya machungwa nyekundu mara nyingi ni ngumu sana kutofautisha na ile ya kawaida - massa nyekundu yenye juisi mara nyingi hufichwa chini ya ngozi ya kawaida ya machungwa. Kama ladha ya massa hii, inachanganya kwa usawa vivuli vya zabibu, jordgubbar na jordgubbar, ambazo sio kawaida kabisa kwa matunda ya machungwa.
Chungwa nyekundu ina aina tatu kuu: Sanguinello (Uhispania), Tarocco (wa asili ya Italia) na Moro (aina mchanga zaidi). Machungwa mekundu hayana tindikali na juisi zaidi ikilinganishwa na matunda mengine ya machungwa, kwa kuongeza, tofauti na ile ya mwisho, hayasababishi athari mbaya ya mzio.
Ambapo inakua
Chungwa nyekundu ilionekana kwanza mnamo 1850 huko Sicily, ambapo ililetwa kutoka Uchina ya mbali. Hatua kwa hatua, utamaduni huu ulipenya hadi Merika. Hivi sasa, machungwa nyekundu hupandwa haswa nchini Uhispania, USA, China na Moroko.
Matumizi
Matunda nyekundu ya machungwa yanaweza kuliwa peke yao, au unaweza kuandaa sorbets ladha na marmalade kutoka kwao. Pia ni kamili kwa kuandaa visa na saladi anuwai anuwai.
Ngozi iliyoangamizwa ya machungwa nyekundu mara nyingi huongezwa kwa liqueurs, na pia samaki au nyama, na maua ya tamaduni hii wakati mwingine huongezwa kwenye sahani kadhaa ili kuwapa kivuli maalum.
Chungwa nyekundu ina kiwango cha kushangaza cha vitamini C, na anthocyanini zilizomo katika muundo wao ni antioxidants bora ambayo husaidia kupunguza hatari ya kupata magonjwa anuwai ya umri, pamoja na magonjwa kadhaa ya mfumo wa moyo. Pia husaidia kupunguza hatari ya mtoto wa jicho na kupunguza cholesterol. Machungwa mengi nyekundu na vitamini A, pamoja na kalsiamu na chuma.
Machungwa mekundu yamepewa uwezo wa kuboresha kumbukumbu (zinafaa sana kwa wazee) na zina athari ya faida sana kwenye seli za ubongo. Sio muhimu sana kwa viungo vya maono, na matunda ya machungwa nyekundu pia ni wapiganaji bora dhidi ya michakato na uchochezi anuwai. Ndio sababu inashauriwa kuzitumia kama wakala wa kuzuia maradhi dhidi ya koo, homa, homa, na michakato ya uchochezi kwenye nasopharynx na cavity ya mdomo. Hawa ni wasaidizi mzuri wa kuimarisha kinga!
Uthibitishaji
Machungwa mekundu yanapaswa kutumiwa kwa tahadhari kwa watu wanaougua vidonda vya tumbo na magonjwa anuwai ya utumbo. Hiyo inaweza kusema kwa watu walio na shida anuwai za kongosho.
Ilipendekeza:
Mirabilis Nyekundu Nyekundu
Mirabilis nyekundu nyekundu (lat. Mirabilis coccinea) - mmea wa kudumu wa maua kutoka kwa jenasi Mirabilis (lat. Mirabilis), iliyojumuishwa na wataalam wa mimea katika familia ya Niktaginaceae (lat. Nyctaginaceae). Mmea huu, ambao hupatikana sana katika maumbile, umejiunga na orodha ya mimea adimu ambayo iko hatarini kutoka kwa uso wa sayari yetu ya bluu.
Nyama Nyekundu-nyekundu
Nyama nyekundu-nyekundu ni moja ya mimea ya familia inayoitwa norichnikovye, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama ifuatavyo: Pedicularis incarnata L. (P. uncinata Steph.). Kama kwa jina la familia ya mnanaa mwekundu-nyama yenyewe, basi kwa Kilatini itakuwa kama hii:
Ixora Nyekundu Nyekundu
Ixora nyekundu nyekundu ni moja ya mimea ya familia inayoitwa madder, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Ixora coccinea. Kama kwa jina la familia yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama hii: Rubiaceae. Maelezo ya Ixora nyekundu nyekundu Njia zinazopendelewa zaidi za kukua ixora nyekundu itakuwa mwangaza wa jua, hata hivyo, kivuli kidogo pia kinakubalika.
Tuber Ya Mabawa Nyekundu Yenye Mabawa Nyekundu
Bomba la mwewe wenye mabawa nyekundu halina hatari sio tu kwa hawthorn - mara nyingi hula karanga na miti ya apple, na cherries tamu na cherries. Na kidogo kidogo, inaweza kuharibu squash, rowan na blackthorn. Wadudu hawa hatari ni hatari kwa kuwa wakati wa kipindi cha kulisha wao huanzisha vijidudu vya vimelea vya matunda mabaya ya kuoza ndani ya tishu za matunda. Watu wazima ni hatari sana, kwa hivyo ni muhimu sana kuwaondoa kwa wakati
Kidudu Nyekundu Cha Peari Nyekundu
Mdudu mwembamba wa peari nyekundu ni mwenyeji wa mikoa ya kusini mwa Urusi na mpenzi mkubwa wa peari. Walakini, haidhuru peari tu - mara kwa mara cherries na squash, mlozi, na parachichi, cherries, miti ya apple, walnuts na persikor wanakabiliwa na mashambulio yake. Katika kesi ya kuzaliana kwa wingi wa wadudu wadogo wadogo wa peari, makoloni anuwai huundwa kwenye shina, matawi na shina. Katika sehemu hizo ambazo wadudu hunyonya juisi za miti, mtiririko wa maji huvunjika na bast huwa mfu, ambayo
