2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Kuna wengi ambao wanataka kuchanganya matembezi msituni na utaftaji wa uyoga. Lakini sio kila mtu anajua sheria na huduma za mkusanyiko. Pata kujua ugumu wa "uwindaji kimya"
Sehemu za uyoga
Sanaa ya kutafuta uyoga inaweza kujifunza kwa kufuata ushauri na kusoma huduma asili zinazoathiri ukuaji wa mycelium. Uzoefu huja hatua kwa hatua na maarifa ya maalum ya mchanga, kifuniko cha mimea na ardhi. Ni muhimu kuzingatia mchanganyiko wa miti, uwepo wa moss, nyasi, sindano, ufikiaji wa jua. Maeneo mazuri katika nyanda za chini, pembezoni mwa msitu. Inahitajika "kuwinda" kwenye birch-spruce, msitu wa pine na kituo cha virutubisho cha mycelium - hii ni takataka ya majani ya zamani na humus. Ambapo nyasi ni ndefu, hakuna mwanga wa jua, hakuna mabonde, milima, msitu mnene wa zamani wa spruce - hapa sio mahali pa kuokota uyoga, haina maana kutazama hapa.
Kila utaftaji umejengwa tofauti. Wengine hutazama chini ya matawi ya spruce yanayong'aa, wakipita miti ya birch inayojificha pembezoni mwa msitu. Mtu anaangalia kingo na milima, akichunguza nyasi. Kwa hali yoyote, umakini na polepole inahitajika.
Ishara ni msitu mwepesi, kusafisha, ingawa kila uyoga ana sehemu fulani za kukua. Kwa mfano, katika misitu ya zamani ya pine utapata mimea mingi ya kijani kibichi. Katika msitu wa birch, uliochanganywa na miti mchanga ya Krismasi, boletus na boletus kahawia hupenda kukua. Katika hazel na aspen utapata nguruwe nyingi, uyoga mweusi. Aina nyingi hupendelea mchanga mzito na nyasi za chini. Kwa boletus huenda kwenye misitu ya pine na spruce, ambapo kuna moss nyingi. Sehemu zilizofunikwa na ukungu wa asubuhi, nyanda za chini ni ishara za uyoga, boletus, chanterelles. Matangazo ya uyoga mara nyingi hutambuliwa na harufu yao ya uyoga.
Uyoga wa vuli
Mvua nyingi, ukosefu wa joto, unyevu mwingi, baridi usiku - hizi ni sifa za vuli na hali nzuri ya uyoga.
Uyoga mnamo Septemba
Mnamo Septemba, msimu wa kazi wa wachukuaji uyoga huanza - huu ndio urefu wa mkusanyiko na maandalizi ya ladha. Kwa wakati huu, myceliums za kiangazi zinaendelea kuzaa matunda na spishi za vuli zinaonekana: ryadovki (moshi, zambarau, poplar), agarics ya asali, wazungumzaji, uyoga, nguruwe, kijani kibichi, nyeusi. Kuna ukuaji mkubwa wa boletus, moss, boletus, kanzu za mvua. Kuna russula nyingi, uyoga wa mwavuli, poddubovik (uyoga wa Kipolishi).
Uyoga mnamo Oktoba
Pale ya kufurahisha ya msitu wa Oktoba inaongeza siri na inaunda hisia nzuri. Ardhi imefunikwa na majani yenye rangi nyingi kwa njia ya blanketi mnene, ambayo uyoga hujificha. Wakati huu, idadi ya aina zinazokua imepunguzwa. Myceliums ya kuvu ya asali, mafuta ya siagi, uyoga mweusi, mbuzi, wasemaji, russula, ryadovok, kijani kibichi kinaendelea kuzaa matunda.
Ukungu wa kutambaa baridi sio mzuri kwa nzi wa uyoga, hupotea, ambayo inaruhusu uyoga kubaki salama hadi kukomaa. Mavuno ya Oktoba ni mzuri kwa usindikaji na kukausha: inapokanzwa tayari inafanya kazi katika nyumba, na kachumbari zimehifadhiwa vizuri kwenye matuta na balcononi hadi baridi kali.
Uyoga mnamo Novemba
Ryadovki kijivu, uyoga wa chaza ya vuli, majani ya kijani kibichi, weusi huvunwa kabla ya kuanza kwa baridi. Juu ya stumps na shina zilizoanguka zilizofunikwa na baridi, uyoga wa msimu wa baridi huendelea kukua pamoja, makoloni haya yana rangi nyekundu. Baada ya kuanza kwa baridi kali ya usiku, msimu wa uyoga unaisha.
Kanuni za wachumaji wa uyoga
1. Watekaji wa uyoga wazuri wanahitaji kusoma meza ya uyoga wa chakula na inashauriwa kufanya safari za kwanza kwenda msituni na marafiki wenye uzoefu.
2. Kamwe usichukue uyoga ambao hauna shaka au haujulikani kwako.
3. Usichukue kuvu iliyoiva zaidi, na yenye dalili za kuoza.
4. Kwa utaftaji rahisi, inashauriwa kutembea na fimbo ndogo (90-100 cm) na kudumisha mwendo mdogo.
5. Chombo lazima kiwe sahihi: kikapu, kikapu cha wicker. Uyoga unahitaji kupumua, kwa hivyo mifuko, ndoo sio chaguo bora.
6. Nguo huchaguliwa imefungwa na haiwezi kupatikana kwa wadudu na kupe. Viatu - vizuri kwa kutembea kwa muda mrefu (sneakers, buti).
7. Uyoga ulio na kofia za tubular umekunjwa chini chini. Katika vielelezo vikubwa, ni bora kukata kichwa mara moja na kuiweka kando.
8. Ili kuwezesha kuchakata nyumbani, ni bora kusafisha uchafu mara moja na sio kuiweka na ardhi.
9. Wakati wa mkusanyiko, hakikisha kufuata mwendo wako na dira au nenda kwa jua, alama za kardinali. Vinginevyo, unaweza kupotea kwenye msitu usiojulikana.
Wakati wa kwenda kuokota uyoga
Haiwezekani kutaja wakati halisi, kwani jua hutoka tofauti katika msimu wa joto na vuli. Unahitaji kuingia msituni wakati jua la asubuhi linapita juu ya nyasi kwa pembe ya papo hapo. Kivuli kirefu hufanya iwe rahisi kugundua uyoga.
Katika hali ya hewa kavu, uwindaji wa uyoga hauna maana. Wanaanza kuonekana baada ya mvua, na unyevu mzuri wa mchanga, ukungu wa joto. Katika mstari wa kati, msimu wa uyoga huanza mapema: morels na mistari tayari inakua mapema Mei. Mkusanyiko mkubwa zaidi wa kila aina hufanyika mnamo Agosti - Septemba.
Ilipendekeza:
Ukusanyaji Na Uhifadhi Wa Matango
Hali nzuri inaruhusu mboga mpya kufurahiya wiki na miezi michache baada ya mavuno. Matango ya picky hayawezi kudumu siku 2-3, lakini zaidi. Tunakupa ujuane na ugumu wa kukusanya na kuweka alama kwa uhifadhi. Kuhusu aina ya tango na ubora mzuri wa utunzaji
Kupogoa Misitu Ya Beri: Sheria Na Sheria
Kupogoa sahihi ya currants, machungwa, honeysuckle, raspberries, gooseberries ni ufunguo wa mavuno mengi. Kuchukua matunda mengi kila mwaka, unahitaji kujua ni matawi ngapi ya kuondoka, muda gani kuyafupisha na uangalie nuances kadhaa
Ukusanyaji Na Utayarishaji Wa Mimea
Ukusanyaji na ununuzi wa mimea ya dawa mara moja ilikuwa biashara ya kushangaza. Maarifa yalipitishwa na urithi, na wakati hakuna mtu wa kuipitisha, waliondoka kwenda kwa ulimwengu mwingine pamoja na mbebaji wa maarifa haya. Leo kuna maandiko mengi juu ya mada hii, wakati mwingine yanapingana sana. Wacha tujaribu kujua mbinu za kimsingi za biashara hii muhimu
Kanuni Za Ukusanyaji Wa Mimea Ya Dawa
Ununuzi wa kibinafsi wa malighafi ya dawa huokoa fedha na hutoa dhamana ya ubora. Habari kwa wale ambao hawataki kununua mimea iliyotengenezwa tayari kwenye duka la dawa, lakini wanapendelea kukusanya peke yao. Juu ya sheria za kuvuna mbegu, buds, maua, gome, majani, mizizi
Ukusanyaji, Uvunaji Na Uhifadhi Wa Quince
Quince kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa kama ishara ya uzazi na upendo. Katika Athene ya zamani, waliooa hivi karibuni walila matunda haya ya juisi - kulingana na hadithi, hii ilitakiwa kuwaletea furaha katika ndoa. Imani, imani, lakini katika hali halisi ya kila siku, matunda haya mkali huleta faida kubwa kwa afya yetu - quince ina utajiri mwingi wa vitamini na vitu muhimu vya thamani. Kwa kuongezea, inachukuliwa kama dawamfadhaiko bora na inaboresha sana afya ya mwili. Kwa kweli, mkazi yeyote wa majira ya joto anataka kuweka quince kama m