Utayari Wa Vitunguu Kwa Kuhifadhi

Orodha ya maudhui:

Video: Utayari Wa Vitunguu Kwa Kuhifadhi

Video: Utayari Wa Vitunguu Kwa Kuhifadhi
Video: Kuvuna na Kuhifadhi Vitunguu. 2024, Mei
Utayari Wa Vitunguu Kwa Kuhifadhi
Utayari Wa Vitunguu Kwa Kuhifadhi
Anonim
Utayari wa vitunguu kwa kuhifadhi
Utayari wa vitunguu kwa kuhifadhi

Kama sheria, katikati ya Agosti, vitunguu viko tayari kuondoka kwenye bustani ya kottage ya majira ya joto, ili, baada ya kupita hatua ya kukausha, nenda kwenye mapipa yaliyotayarishwa kwa ajili yake. Ukweli, kipindi kama hicho kinafaa kwa vitunguu kukua katika hali nzuri kwao. Lakini hali ya hewa ya leo inatoa bustani na mshangao mwingi ambao unaathiri wakati wa kukomaa kwa mboga. Jinsi ya kuamua wakati wa ukusanyaji wa kitunguu ili iweze kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila kupoteza sifa zake za ubora?

Tatu kwa moja

Kitunguu chenyewe kitakuambia juu ya tarehe ya mavuno ya kitunguu. Ili kufanya hivyo, atatoa ishara tatu:

* Manyoya ya vitunguu yatapoteza rangi yao ya kijani kibichi, baada ya kutoa akiba yao ya lishe kwa balbu, na kuanza kulala juu ya uso wa bustani kwa kukosa nguvu.

* Shingo ya balbu itakuwa nyembamba na nzuri. Ni ngumu zaidi kwa vimelea vya magonjwa hatari kupenya kitunguu kupitia shingo kama hiyo kupitia nene, ambayo itakuwa dhamana ya uhifadhi wa kitunguu cha hali ya juu.

* Balbu, inayoshukuru manyoya ya vitunguu na mchanga kwa lishe, itaunda sura na saizi inayotakikana na kupata tabia ya rangi ya anuwai hii.

Mapema au kuchelewa kuvuna vitunguu

Picha
Picha

Ikiwa unakimbilia kuvuna, wakati shingo bado ni nene na iko wazi kwa bakteria hatari kupenya kwenye balbu, na balbu yenyewe bado haijaunda mizani ya kufunika, basi itakuwa shida zaidi kuhifadhi kitunguu kama hicho kwa muda mrefu.

Kuchelewa kuvuna pia hupunguza upinzani wa balbu kwa magonjwa. Kwanza, kwa sababu ya kupasuka na kuanguka kwa mizani kavu, balbu zilizoiva zaidi hufunuliwa, kuwa mawindo rahisi ya bakteria. Pili, huanza kukua mizizi, ambayo pia hupunguza balbu.

Njia za watu kuharakisha uvunaji wa vitunguu

Ikiwa majirani zako nchini tayari wameanza kuvuna vitunguu, na vitunguu vyako bado havijatimiza mahitaji haya matatu hapo juu, unaweza kumsaidia. Uchunguzi wa watu unabainisha kuwa ikiwa usambazaji wa virutubisho kwa mmea unapunguzwa, basi hutupa nguvu zake zote katika kukomaa kwa tunda.

Kwa kuwa lishe hutoka kwa manyoya ya juu ya ardhi na mizizi ya chini ya ardhi, kwa hivyo, ni muhimu kupunguza nguvu ya moja au nyingine. Watu wengine hukata manyoya siku saba hadi nane kabla ya mavuno, lakini njia hii inapunguza sana saizi ya zao hilo. Inafaa zaidi kudhoofisha mizizi ya balbu, ambayo inapaswa kuwa mwangalifu ili isiumize balbu yenyewe, ikate, kwa mfano, na mkata gorofa wa Fokin au koleo kali, au upole kuinua balbu na uma, na hivyo kudhoofisha mizizi kidogo.

Kuna msaidizi mwingine rahisi wa asili ambaye huharakisha kukomaa kwa mboga na matunda. Hii ni Dandelion, ambayo bustani haipendi sana. Kwa kweli, haupaswi kumruhusu aingie kwenye vitanda vya mboga, lakini, kwa mfano, kumpa fursa ya kukua kwenye njia kati ya vitanda ni jambo la kweli sana. Kisha Dandelion itatumikia huduma maradufu: itafunika ardhi na majani yake kutokana na joto kali na miale ya jua, ikiruhusu unyevu kwenye mchanga kubaki, na itasaidia mboga kuiva kwa muda mfupi, kwani mmea hutoa gesi ambayo huharakisha kukomaa ya matunda.

Vidokezo vichache rahisi vya kuvuna vitunguu

* Siku kavu na yenye upepo ni bora kwa kuvuna vitunguu.

* Balbu ni uumbaji mpole sana wa maumbile, matibabu ya upendo ya kupenda. Ili kusafisha balbu ya mabaki ya mchanga, usiipige chini, ambayo inaweza kusababisha kuumia kwa uso wa balbu, lakini unahitaji kuondoa mchanga kwa mikono yako.

* Chambua vitunguu, ukiacha vielelezo na shingo nene kwa matumizi yanayofuata, na tuma balbu ambazo zinakidhi mahitaji matatu ya kuhifadhi.

* Kwa kuhifadhi, manyoya kavu hukatwa, na kuacha shingo hadi sentimita tano kwa urefu. Kupunguza kwa muda mfupi haikuzi uhifadhi mzuri Unaweza kuepuka kupunguza manyoya kwa kusuka kusuka nzuri na ya kupendeza ya kichwa cha vitunguu.

* Ni muhimu sana kukausha kitunguu vizuri kabla ya kukihifadhi. Kigezo cha kukausha vizuri ni jaribio lifuatalo: tembeza mkono wako kwenye rundo la balbu, balbu kavu zitatengana kwa urahisi, zikiruhusu ziende, na zile mbichi zitapinga.

Ilipendekeza: