Dengu

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Dengu - mmea wa herbaceous wa familia ya kunde; chakula muhimu na sugu ya malisho. Kwa njia, hii ni moja ya mimea ya kwanza kufugwa na mwanadamu, pamoja na mbaazi, shayiri na ngano.

Maelezo

Lentil ni mmea wa mimea yenye urefu mdogo, uliyopewa shina kali za matawi na majani mbadala ya jozi. Mizizi ya mmea ni ndogo na nyembamba sana, na shina zilizoinuka za pubescent hukua kutoka sentimita kumi na tano hadi sabini na tano kwa urefu. Majani yote ya dengu huisha na matawi kidogo au antena rahisi.

Maua madogo yaliyoundwa kwenye dengu yamechorwa kwa tani za hudhurungi au nyeupe. Na matunda mafupi ya tamaduni hii ni katika mfumo wa maharage yaliyopangwa na yana mbegu moja hadi tatu. Kwa njia, rangi ya mbegu, kulingana na anuwai, inaweza kuwa tofauti kabisa.

Ambapo inakua

Nchi ya dengu inachukuliwa kuwa Asia ya Magharibi na Ulaya Kusini - huko imekuwa ikilima tangu enzi ya Neolithic. Marejeleo yanayorudiwa kwa mmea huu wa kunde yanaweza kupatikana hata katika Agano la Kale.

Hivi sasa, maeneo makubwa ya kilimo cha dengu yanaweza kupatikana katika Irani, Nepal, Uturuki, Canada na India.

Matumizi

Kwa idadi ya watu wa Asia, dengu ni chanzo muhimu cha protini ambayo inaweza kuchukua nafasi ya nyama, nafaka na mkate. Nafaka za lenti huliwa karibu kila mahali.

Kwa kuongezea, dengu kwa muda mrefu zimethaminiwa kama mmea wa dawa. Hata madaktari wa kale wa Kirumi walitumia sana utamaduni huu kutibu shida za neva na magonjwa ya tumbo. Na kwa waganga wa zamani wa Kirusi unaweza kupata mapendekezo juu ya utumiaji wa infusion ya dengu kwa ndui. Mchuzi mnene wa dengu ni mzuri wa kutuliza magonjwa anuwai ya njia ya utumbo, na mchuzi wa kioevu ndio msaada bora katika vita dhidi ya kuvimbiwa. Pia ni vizuri kunywa kutumiwa kwa dengu kwa mawe ya figo.

Kukua na kutunza

Kuota kwa mbegu za dengu huanza tayari kwa joto la digrii nne - shina la mmea huu hauogopi hata baridi kali. Walakini, ili mimea na maharagwe yote yawe vizuri, inahitajika kuwa joto ni kati ya digrii kumi na nane na ishirini na mbili.

Ingawa dengu huchukuliwa kama zao linalostahimili ukame, ni muhimu kwao kujaribu kutoa unyevu wa kutosha wa mchanga. Na mavuno ya zao hili yanategemea moja kwa moja kutokuwepo kwa magugu kwenye wavuti na kwa ubora wa mchanga. Bora ya kukuza dengu itakuwa mchanga mchanga au mchanga mwepesi. Ikiwa inalimwa kwenye mchanga mzito au tindikali, mavuno hayatapendeza. Kwa kuongezea, dengu hua vizuri sana katika maeneo ambayo mazao ya safu ya awali au mazao ya msimu wa baridi yalipandwa.

Kupanda dengu huanza mara tu joto la mchanga lilipofikia digrii tano hadi sita, kupanda mbegu kwa kina cha sentimita tano hadi sita. Wakati huo huo, inashauriwa kudumisha umbali wa sentimita kumi hadi kumi na tano kati ya safu. Mara tu mbegu zote ziko kwenye mchanga, lazima mchanga utagubikwa kutoka juu - hatua hii itachangia kuota bora kwa mbegu. Na baada ya kutokea kwa miche, mchanga unapaswa kuzikwa - hii itaondoa magugu ambayo yanazuia ukuaji wa mimea. Kwa kweli, kuhangaisha hufanywa saa sita mchana.

Wadudu na magonjwa

Miongoni mwa wadudu wanaofanya kazi zaidi ya dengu ni gamma scoop, meadow nondo na weevil ya dengu. Kama ilivyo kwa magonjwa, dengu nyingi hushambuliwa na kutu, ascochitosis na fusarium.