2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-07 15:53
© Maksym Narodenko / Rusmediabank.ru |
Jina la Kilatini: Allium sativium Familia: Kitunguu Jamii: Mazao ya mboga |
Vitunguu (Allium sativium) Ni zao maarufu la mboga ambalo ni la familia ya vitunguu.
Maelezo
Vitunguu vinawakilishwa na mmea ulio na majani nyembamba-laini nyembamba na balbu tata, ikigawanya karafuu. Balbu imezungukwa, imebanwa kidogo, hutengeneza hadi denticles kumi na tano kwenye sinasi, ambazo zinaambatana kwa kila mmoja na zimefunikwa na mizani ngumu. Balbu inaweza kuwa nyeupe, manjano, nyekundu-zambarau au zambarau nyeusi. Denticles ni mviringo, na uso wa mbonyeo, unene kidogo kuelekea katikati.
Majani ni nyembamba, laini, yameinuliwa, yameelekezwa mwisho, ikining'inia au imesimama, urefu wa cm 30-100, na keel pana 1 cm upande wa chini. Kila jani hukua kutoka ndani ya ile ya awali, kama matokeo ngumu, shina lenye nguvu. Shina la maua (peduncle, mshale) hadi urefu wa cm 150, kabla ya maua, huzunguka kuwa ond. Inflorescence ni mwavuli wa duara, iliyo na maua (balbu) kwenye pedicels ndefu, idadi yao, sura na rangi kulingana na anuwai.
Masharti ya kilimo
Vitunguu ni zao linalostahimili baridi ambayo inaweza kuvumilia kwa urahisi baridi kali na joto la hewa hadi -30C. Utamaduni hautoi mahitaji maalum ya jua, ni sugu kwa baridi kali, joto la kawaida la kupanda mmea ni 15-25C. Kwa kweli sio ujinga kwa hali ya mchanga, hata hivyo, watangulizi wake wanaweza tu kuwa mazao ya kila mwaka - matango, kabichi, viazi.
Kilimo cha vitunguu vya msimu wa baridi
Kupanda vitunguu vya msimu wa baridi hufanywa mnamo Oktoba, lakini kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi. Tarehe za kupanda baadaye ni hatari kwa tamaduni kwa kuwa karafuu hazina wakati wa kuota na kufa kama matokeo. Tovuti ya spishi inayohusika inapaswa kuwa ya joto na kinga kutoka kwa upepo baridi. Wiki mbili kabla ya kupanda, zubkichko huchimba mchanga na kutumia vitu vya kikaboni na mbolea za madini kwake.
Utamaduni hupandwa na karafuu, ambazo hutengenezwa katika suluhisho dhaifu la potasiamu potasiamu kwa kusudi la kuua viini. Upandaji wa vitunguu unafanywa kwa njia ya kawaida na nafasi ya safu ya cm 20-30, na cm 5-7 kati ya karafuu. Urefu wa mbegu unapaswa kuwa cm 7-10. Matandazo hutumiwa kwa matuta na upandaji, wakati wa msimu wa baridi watatengwa na kifuniko cha theluji.
Kwa mwanzo wa chemchemi, hulishwa na chumvi ya potasiamu au superphosphate, na pia hunyunyizwa na tope. Kabla ya kuunda balbu, majivu ya kuni huongezwa kwenye mchanga.
Utunzaji wa vitunguu na msimu wa baridi
Vitunguu ni zao linalopenda unyevu, linatibu ukame na joto vibaya, kwa sababu hii inahitaji kumwagilia kila siku. Kupalilia hufanywa kama inahitajika, lakini ni muhimu sana kuweka matuta safi. Kufunguliwa hufanywa kila wiki tatu, lakini kwa uangalifu sana, kujaribu kutoharibu balbu ya kutengeneza. Ili kuongeza mavuno ya vitunguu ya msimu wa baridi, mishale iliyoundwa wakati wa ukuaji wa mazao huondolewa.
Wanaanza kuvuna mara tu majani yanapogeuka manjano na kuanguka. Kitunguu saumu hutolewa kutoka kwenye mchanga, kusafishwa kwa mchanga na kukaushwa kwenye jua wazi, baada ya hapo shina hukatwa kwa sentimita kadhaa juu ya balbu yenyewe. Duka la vitunguu la msimu wa baridi linapendekezwa kwenye masanduku au masanduku nyumbani. Bora katika kabati lenye giza, lenye hewa ya kutosha.
Ujanja wa kilimo cha vitunguu vya chemchemi
Katika kupanda vitunguu vya chemchemi, huanza mwanzoni mwa chemchemi, mara tu baada ya kutoweka kabisa kwa kifuniko cha theluji. Vitanda vya kilimo cha mmea vimeandaliwa katika msimu wa joto: mchanga umechimbwa, mbolea za kikaboni na madini (nitrojeni, fosforasi na potashi) hutumiwa. Kabla ya kupanda karafuu ardhini, humea kabla kwa kuifunga kwa kitambaa kilichochombwa au chachi. Baada ya kuonekana kwa mizizi urefu wa 1.5 cm, meno hupandwa kwenye mchanga kwa safu na nafasi ya safu ya cm 20-30. Kina cha upandaji ni cm 3-5.
Utunzaji wa vitunguu vya chemchemi na mavuno
Mara tu shina la kwanza linapoonekana kwenye matuta, mbolea za nitrojeni hutumiwa kwenye mchanga. Pia ni muhimu kumwagilia maji mara kwa mara, magugu na mchanga. Wanalegeza matuta mara kadhaa kwa mwezi. Mara tu majani yanapogeuka manjano, anza kuvuna. Utamaduni hutolewa nje ya ardhi, kutikiswa, kukaushwa na kukatwa. Unaweza kuhifadhi vitunguu vya chemchemi kwenye masanduku kwenye hali ya chumba.
Ilipendekeza:
Cercosporosis Ya Vitunguu Na Vitunguu
Cercosporosis ni ugonjwa mbaya wa kuvu wa vitunguu na vitunguu. Hasa mara nyingi unaweza kukutana naye katika Mashariki ya Mbali. Uharibifu wa cercosporosis kimsingi uko katika ukweli kwamba majani ya kitunguu na vitunguu huanza kufa mapema, na hivyo kupunguza ubora na ujazo wa mazao. Kwa hivyo, ni muhimu kupigana na cercospora
Jinsi Ya Kushinda Vitunguu Vya Kuoza Na Sehemu Ya Chini Ya Vitunguu
Mzunguko wa chini ya vitunguu na vitunguu, kisayansi huitwa fusarium, ni ugonjwa wa kuvu wa kawaida (na karibu kila mahali). Haiwezi kukuza sio tu wakati wa ukuaji wa mazao haya, lakini pia wakati wa uhifadhi wao. Joto ni katika vifaa vya uhifadhi, uozo wa haraka utaunda kwenye balbu zilizoathiriwa. Hatari ya ugonjwa wa kuchukiza pia huongezeka sana ikiwa vitunguu na vitunguu vimeiva katika joto la juu la mchanga
Vitunguu Na Vitunguu: Kuvuna Na Kuhifadhi
Wakati sio mbali wakati mboga kutoka kwenye vitanda vyao vya jua huhamia kwenye vituo vya kuhifadhi giza. Na ni wakati wa kukumbuka jinsi ya kuandaa mavuno kwa kuhifadhi. Yaani - nini cha kufanya ili vitunguu na vitunguu visitoweke
Vitunguu Na Vitunguu Vitashinda Ugonjwa Huo
Ugonjwa wakati mwingine huja ghafla na kwa hivyo bila kutarajia hugonga chini kwamba hakuna nguvu hata ya kwenda kwa duka la dawa. Lakini huduma ya kwanza inaweza kutolewa sio na kitanda cha huduma ya kwanza ya nyumbani, lakini na jokofu. Badala yake, yaliyomo. Wacha tuchunguze kwa undani zaidi kesi zinazowezekana ambazo wenzi wenye nguvu na wenye afya kama vitunguu na vitunguu watasaidia
Wadudu Na Magonjwa Ya Vitunguu Na Vitunguu
Vitunguu na vitunguu vina maadui wengi wa kawaida kati ya vimelea na vimelea. Upandaji ulioharibiwa nao husababisha shida nyingi, na zaidi ya hayo, huongeza mchanga. Wacha tukumbuke ni nini "waovu" wanaweza kudhuru mavuno ya baadaye na jinsi mtunza bustani anaweza kupigana nao
