Tangerine

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Tangerine (lat. Citrus Tangerina) - mmea wa matunda wa familia ya Rutaceae, ambayo inachukuliwa kuwa moja ya aina nyingi za Mandarin.

Maelezo

Tangerine ni mti wa matunda duni na majani madogo nyembamba na taji mnene.

Matunda ya tangerine hayatofautiani sana na tangerines zinazojulikana. Ukubwa wao ni mdogo sana kuliko saizi ya machungwa, na ni rahisi sana kung'oa (hiyo inaweza kusema juu ya kugawanya matunda haya kwa vipande). Pia, tangerines ni tamu sana kuliko machungwa.

Kipengele cha kupendeza cha matunda haya ni ukosefu wa mbegu ndani yao. Na ngozi yao nyekundu-machungwa ni mkali zaidi kuliko ngozi ya machungwa. Kwa kuongeza, ngozi ya tangerines ni nyembamba sana, lakini harufu yao ni dhaifu sana kuliko harufu ya tangerines. Kwa njia, matunda yaliyoiva mara kwa mara yanaweza kufunikwa na ngozi ya kijani kibichi.

Kipindi cha kuzaa mazao haya katika Ulimwengu wa Kaskazini kawaida huanza Oktoba na kuishia Aprili.

Ambapo inakua

Kwa mara ya kwanza, tangerine ilipandwa nchini China - huko pia ilikuzwa kikamilifu kwa kiwango cha viwanda. Na sasa Merika inachukuliwa kuwa mzalishaji mkuu wa matunda haya ya jua, hata hivyo, tangerines hupandwa huko haswa ili kutoa mafuta kutoka kwa kaka yao kwa kubana baridi. Kwa kuongezea, mashamba madogo ya tangerine yanaweza kupatikana kwenye kisiwa cha Sicily nchini Italia.

Maombi

Tangerine huliwa zaidi safi. Walakini, inakubalika kabisa kuiongeza kwa dessert na saladi. Mikutano ya kupendeza na kuhifadhi nzuri hufanywa kutoka kwa tangerine. Na gourmets zingine huongeza matunda haya hata kwa samaki au sahani za nyama. Juisi mpya ya tangerine iliyochapishwa sio maarufu sana - inapendwa sana huko USA. Mara nyingi matunda haya huongezwa kwa visa, na pia vinywaji vingine. Kwa kuongezea, tangerine inazingatiwa kama bidhaa bora ya lishe, kwani ina kiwango cha chini sana cha kalori (kwa kila g 100 - kama kcal 53). Kwa hivyo huwezi kuogopa kuwa matumizi ya matunda haya yataathiri vibaya takwimu.

Tangerine ni tunda lenye afya nzuri sana ambalo lina mafuta anuwai muhimu (limonene, citronellols, cadinene, lianols na milima). Matunda haya mkali yana athari ya tonic, sedative, antispasmodic na antiseptic, na pia huongeza sana shughuli za njia ya utumbo.

Mafuta muhimu katika tangerine yana athari kubwa ya kutuliza ambayo hata madaktari wanapendekeza kuvuta pumzi ya mvuke yao kabla ya kulala. Matumizi ya matunda haya mara kwa mara yatatumika vizuri kwa unyogovu, hali zenye mkazo, na pia na shida ya neva.

Kwa kuongeza, tangerine inaweza kujivunia tata ya vitamini na madini, ambayo husaidia kurekebisha usawa wa maji na madini, kuimarisha kinga, kuponya kutokana na upungufu wa vitamini, kufanya ngozi na nywele nzuri, na pia kuimarisha meno na mifupa. Matunda pia yana carotene, ambayo ni muhimu kwa kudumisha maono mazuri.

Matunda haya hutumiwa sana katika tasnia ya mapambo. Massa ya tunda na mafuta yaliyotokana na tangerine husaidia kuamsha haraka mtiririko wa damu wa ngozi, na hivyo kusaidia kuipatia rangi ya asili yenye afya. Kwa kuongezea, matunda haya mazuri husaidia kukaza na kutoa ngozi kwa ngozi, sio duni kwa hii kwa tangerines na machungwa.

Uthibitishaji

Kama matunda mengine yote ya machungwa, tangerine ni matajiri katika vitu ambavyo husababisha athari ya mzio. Kwa sababu ya hii, matunda haya hayapendekezi kwa watoto wadogo.