Tango

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-07 15:53

© serezniy / Rusmediabank.ru

Jina la Kilatini: Cucumis sativus Familia: Malenge Jamii: Mazao ya mboga

Tango (Cucumis sativus) Ni mboga maarufu, mimea ya kila mwaka ambayo ni ya familia ya malenge pana.

Historia

Watu wamekuwa wakilima matango kwa maelfu ya miaka. Ilipandwa kwanza Asia ya Kusini-Mashariki. Kisha tango, kama mimea mingine ya malenge, ilikuja Amerika na Ulaya. Tangu nyakati hizo za mbali, umaarufu wa mboga haujapungua hata kidogo. Inatumika kikamilifu katika sanaa za upishi za nchi tofauti za ulimwengu katika mabara tofauti.

sifa za jumla

Tango ni mmea wenye kuchavusha msalaba. Inatofautishwa na mfumo wa mizizi iliyoendelea, yenye matawi. Kwa kuongezea, mizizi mingi iko katika kina cha sentimita ishirini hadi arobaini. Aina nyingi zina shina lenye umbo la liana, lenye matawi mengi. Tango ina majani ya majani na sura tofauti za blade. Maua ni axillary, dioecious. Tango ni mmea wa monoecious. Kuna aina ambazo zaidi ya 50% ya mimea ni maua tu ya kiume au ya kike na ya jinsia mbili. Mazao mengi ya parthenocarpic hutoa matunda yasiyokuwa na mbegu.

Urefu wa matunda ni tofauti - kwa wastani, kutoka sentimita tano hadi thelathini au zaidi. Matango yana mbegu nyeupe. Ikiwa imehifadhiwa vizuri, mbegu zitabaki kutumika kwa karibu muongo mmoja.

Umaarufu wa mboga hiyo umesababisha kuibuka kwa aina anuwai. Zinatofautiana katika sifa nyingi - kusudi, muda wa kukomaa, muda wa msimu wa kupanda, nk.

Sheria za utunzaji

Matango yanahitaji sana juu ya hali ya kukua - kiwango na asili ya kuja, kumwagilia, joto, lishe ya mchanga, nk.

Joto … Kwa ukuaji mzuri wa mbegu, joto la mchanga la karibu 12-15 ° C linahitajika. Walakini, hii sio joto nzuri zaidi. Joto bora zaidi kwa matango ni 25-30 ° C. Lakini kwa kuanza kwa baridi, hata ndogo na ya muda mfupi, matango hayana nafasi ya kuishi. Hata kwa joto la 10 ° C, huacha kukua, kuugua na haizai matunda. Kwa hivyo joto bora kwa matango ni 25-31 ° C kwa hewa na 21-25 ° C kwa mchanga.

Unyevu … Walakini, tango haitaji tu kwa joto, bali pia kwenye unyevu. Wakati wa kupanda mazao kwenye ardhi wazi, kiwango bora cha unyevu kiko katika kiwango cha 76-80%, kwenye ardhi iliyolindwa - karibu 86-90%. Unyevu haupaswi kuruhusiwa kwenda mbali na kiashiria cha 75-80%. Dhamana ya mavuno mengi ya matango ni sare ya umwagiliaji kwa wakati na kiwango cha maji na joto nzuri ya mchanga.

Kwa aina za kukomaa mapema, hapa unaweza kutegemea mavuno mazuri ikiwa utapanda mbegu ardhini mapema. Chaguo lililofanikiwa zaidi itakuwa kutumia makao ya filamu ya fremu, na pia kulima mboga kwenye trellis.

Uteuzi wa kiti … Wakati wa kuchagua mahali pa kupanda matango, ni muhimu kuzingatia kwamba mahali hapa lazima kulindwa vizuri na upepo. Ufikiaji wa jua pia unahitajika. Udongo unapaswa kuwa na lishe na huru. Ikiwa una chaguo nyingi, toa upendeleo mahali ambapo mboga za mapema zilitumika kukua. Matango haipaswi kupandwa mahali pamoja. Ni muhimu kusubiri pause ya miaka miwili hadi mitatu. Udongo pia unachukuliwa kuwa mbaya baada ya mazao mengine ya familia ya malenge, ambayo ni, tikiti, tikiti maji, zukini, maboga, boga. Hii ni kutokana na ukweli kwamba mbegu za malenge mara nyingi huwa wagonjwa, na "maambukizo" yanaendelea kubaki ardhini.

Kupanda … Kwa kupanda, inashauriwa kuchukua mbegu za miaka miwili au tatu. Mimea huzaa maua zaidi ya kike, na hii hufanyika mapema kabisa. Mbegu zinahitaji kutayarishwa kama ifuatavyo. Kwanza kabisa, wanahitaji kupatiwa joto kwa joto la 60 ° C kwa masaa mawili. Ifuatayo, unapaswa kuchagua mbegu na mvuto wao maalum katika suluhisho la kloridi ya sodiamu (3-5%). Wakati mbegu zinaanguka chini, suluhisho lazima limwaga maji, na mbegu lazima zisafishwe na maji ya bomba na kukaushwa kidogo. Ni muhimu kutekeleza disinfection mapema, ukitumia suluhisho hili la suluhisho la potasiamu (lita 1 ya maji - 10 g), kisha suuza na maji wazi.

Mbolea … Matango hujibu vizuri kwa matumizi ya mbolea za kikaboni. Katika kipindi cha vuli, kwa kuchimba, unahitaji kuongeza humus au mbolea iliyooza (takriban 6-9 kg / m2). Ni muhimu kukumbuka kuwa ikiwa utafanya hivyo wakati wa chemchemi, na hata kwa kipimo kikubwa, unaweza kupoteza sehemu ya mazao - mmea utazaa matunda kidogo, ubora wa matango utazorota, na utupu utaonekana kwenye kijani kibichi.. Kwa hivyo mbolea, humus, mbolea iliyooza nusu itakuwa nzuri zaidi.

Ni bora kupanda matango mapema - kwa kina cha sentimita nne hadi tano. Ardhi lazima iwe na unyevu. Kiwango cha mbegu ni 0.3-0.5 g / m2. Wakati wa kupanda, unahitaji kudumisha umbali wa cm 25-40. Inashauriwa kufungua ardhi kati ya miche ya kina cha kutosha (karibu 10 cm kirefu).

Inashauriwa kukumbatia tamaduni, kwani huunda mizizi ya haraka, ambayo huongeza lishe ya mmea. Kulegeza udongo (6-8 cm) na kupalilia inapaswa kufanywa wakati mchanga unasonga na magugu yanaonekana.

Kumwagilia … Matango hupenda unyevu na inapaswa kumwagiliwa mara moja kwa wiki. Ikiwa hali ya hewa ni ya joto, unaweza kufanya hivyo kila siku. Matango yanahitaji maji mengi wakati wa kipindi cha kuzaa. Kumwagilia ni bora kufanywa asubuhi na alasiri. Baada ya umande wa asubuhi na mvua, inashauriwa kunyunyiza mmea na maji. Maji ya umwagiliaji yanapaswa kuwa kwenye joto la kawaida, ni bora kutotumia maji baridi. Maji matango mengi. Inashauriwa kutumia hadi lita 20 kwa kila mita, hata hivyo maji yanapaswa kumwagika pole pole. Wakati jani la tatu la kweli linaonekana kwenye tango, inashauriwa kutumia mavazi ya juu (potashi kioevu na mbolea za nitrojeni). Hii itaongeza ulinzi wa mmea kutoka kuvu.

Kuokota matango bora kufanywa asubuhi au jioni. Ili kufanya hivyo, unahitaji kubonyeza kidole chako kwa upole kwenye bua.

Ni muhimu kuondokana na fetusi wagonjwa na kasoro kwa wakati.

Ili kupata mbegu, lazima usubiri hadi kukomaa kamili. Mbegu huvunwa kwa mkono na juisi, iliyoachwa kwenye chombo cha kuchachusha kwa siku kadhaa, kisha huoshwa na kukaushwa.