Tango Ya Antillean

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Tango ya Antillean (Kilatini Cucumis anguria) - mmea wa kipekee sana kutoka kwa familia ya Malenge, ambayo ilitujia kutoka maeneo ya kitropiki na ya kitropiki ya Amerika ya Kati na Kusini (mtu huyu mzuri alipandwa huko muda mrefu kabla ya kuwasili kwa Wazungu).

Maelezo

Tango la Antilles ni liana nzuri kila mwaka, iliyo na mabua ya kutambaa ya pubescent kwa kiasi cha vipande vitatu hadi vinne. Na majani yaliyokatwa ya mmea huu, yaliyopewa antena nyingi, yanafanana na majani ya tikiti maji.

Matunda ya silinda ya tango ya Antilles hukua hadi sentimita nane kwa urefu, na kipenyo chao wastani ni karibu sentimita nne. Matunda yote yamefunikwa na miiba ya nyama, na uzani wao ni kutoka gramu thelathini hadi hamsini. Kama ladha yao, ni sawa na ladha ya matango ya kawaida. Lakini tango iliyochaguliwa ya Antillean, ambayo inachukuliwa kuwa kitamu halisi, mara nyingi ni bora kwa ladha yake kwa matango ya kawaida ya kung'olewa.

Wakati wa kukomaa kwa mwisho kwa mbegu, matunda ya mmea usio wa kawaida yana rangi katika tani zenye manjano-machungwa. Kama sheria, inachukua kama siku sabini kutoka wakati wa kupanda mbegu hadi kukomaa kamili kwa kibaolojia ya tango za Antilles. Na tamaduni hii isiyo ya kawaida huzaa matunda tangu mwanzo wa msimu wa joto hadi mwisho wa vuli, wakati kwenye kila kichaka kutoka mia moja hadi mia ya matunda ya kuvutia huiva bila shida. Kwa njia, matunda ya mmea huu wa kushangaza hayakusanyi nitrati kabisa na hawana ladha kali, kama matango wenzao.

Hivi sasa, tango ya Antillean imekuzwa kikamilifu sio tu kama chakula, bali pia kama zao la mapambo.

Maombi

Matunda ya tango ya Antilles huliwa kwa njia sawa na matango ya kawaida - yanaweza kuliwa safi, kukatwa kwenye saladi, na pia kung'olewa na chumvi. Kama vielelezo vilivyoiva zaidi, havifai kula, kwa sababu havina ladha na mbaya.

Gourmets hufikiria tango ya Antilles kama moja ya kitoweo kisicho kawaida - ladha ya matunda mchanga mara nyingi ni bora kuliko matango ya kawaida. Kwa kuongezea, mboga za nje pia zinajulikana na kemikali tajiri: zina sukari nyingi na vitamini tu, lakini pia vitu anuwai vya madini (kalsiamu, magnesiamu, chumvi za potasiamu, nk). Mali hizi hufanya tango ya Antilles kuwa bidhaa muhimu kwa kuzuia na kutibu magonjwa anuwai ya njia ya utumbo na mfumo wa moyo. Ili kufikia mwisho huu, ni bora kula matango mapya ya Antillean, ambayo hayajatibiwa joto na kila wakati bila chumvi. Kwa kweli, kwa madhumuni ya matibabu, bidhaa hii hutumiwa na mafuta ya mboga kwenye tumbo tupu.

Tango ya Antilles inajivunia athari ya diuretic na choleretic, na pia uwezo wa kurekebisha microflora ya matumbo haraka na kupunguza haraka kuvimbiwa. Pia ni suluhisho bora kwa matibabu na kuzuia gout, kifua kikuu cha mapafu na bronchitis.

Juisi ya mboga hii ya thamani hutumiwa kulainisha kuchoma, vidonda na vidonda. Na kwa shukrani kwa uwezo wake wa kutuliza (ambayo ni athari ya kutuliza), tango ya Antilles ni bora kwa usingizi. Kwa habari ya yaliyomo kwenye kalori, ni ya chini sana - huduma hii hukuruhusu kuingiza bidhaa hii isiyo ya kawaida katika lishe ya kila siku ya kila mtu ambaye anataka kupoteza uzito.

Kukua

Tango la Antilles lina joto sana na lina picha nyingi, na pia ni sehemu kubwa kwa substrate yenye rutuba na iliyotiwa mchanga.