2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Kabichi ya Kijapani (Kilatini Brassica rapa var. Japonica) - mazao ya mboga yenye thamani; mmea wa mimea ya familia ya Cruciferous, au Kabichi. Inatumika sana katika kupikia na bustani ya mapambo. Inalimwa haswa nchini China na Japan, huko Urusi imekuzwa kwenye viwanja vya kibinafsi vya kaya. Kwa upande wa utungaji wa kemikali, utamaduni ni sawa na kabichi ya Kichina na kabichi ya Peking, tofauti hiyo iko katika yaliyomo chini kabisa ya mafuta ya haradali.
Tabia za utamaduni
Kabichi ya Kijapani ni mmea wa kila mwaka au wa miaka miwili ambao huunda Rosette yenye majani mengi wakati wa ukuaji wake, kufikia kipenyo cha hadi cm 90. Kwa sababu ya kuamka kwa buds za apical, mmea unaweza kukua tena hata baada ya kukata. Hivi sasa, kuna aina mbili za kabichi ya Kijapani - Mizuna na Mibuna. Mizuna inawakilishwa na mimea iliyo na majani yaliyotengwa kwenye lobes, ambayo urefu wake unatofautiana kutoka cm 15 hadi 30. Nje, blade ya jani ni sawa na ile ya celery. Mibuna ina sura ya jani la lanceolate. Wote huunda kijani kibichi au kijani kibichi, laini, petiolate. Mara nyingi, kabichi ya Kijapani hupandwa kama zao la kila mwaka, lakini mmea huwa na kuunda mmea wa mizizi (kuchukua mzunguko wa miaka miwili). Matunda hutengenezwa kwa usawa, kubwa, hadi mduara wa cm 7. Massa ni laini, ladha kama rutabagas.
Miongoni mwa aina ya kabichi ya Kijapani, Mermaid ndogo inaweza kuzingatiwa, aina hii ni maarufu kati ya bustani na bustani za Kirusi. Aina hiyo ni katikati ya msimu, inawakilishwa na mimea iliyo na kijani kibichi, laini, laini-laini, iliyochelewa kando ya majani, iliyokusanywa katika rosette iliyoinuliwa kidogo au usawa. Aina ni sugu baridi, huvumilia joto kwa urahisi. Mazao ya kwanza ya majani huvunwa baada ya siku 50-55. Ina ladha nzuri. Inafaa kwa kilimo cha shamba wazi, sugu kwa maua, kupanda kunaweza kufanywa wakati wote wa bustani. Haipendezi sana ni aina ya kukomaa mapema Pizhon, kutoka kwa kuibuka kwa shina hadi mavuno ya majani kwa siku 30-35 tu. Inawakilishwa na mimea iliyo na majani yaliyogawanywa kwa nguvu, yaliyokusanywa kwenye rosette ya usawa. Inafaa kwa ardhi wazi na iliyolindwa.
Ujanja wa kukua
Huko Urusi, utamaduni hupandwa haswa kwenye miche, ingawa mavuno mazuri yanaweza kupatikana kwa kupanda mbegu kwenye ardhi wazi. Mbegu za kabichi ya Kijapani hupandwa mara kadhaa. Mbegu huota kwa joto la 3-5C. Joto bora kwa ukuaji na ukuaji ni 18-20C. Mimea michache inakabiliwa na theluji za chemchemi za muda mfupi. Udongo wa kabichi ya Kijapani ni bora kuwa na rutuba, laini, mchanga, unyevu laini, huru, na yaliyomo juu ya vitu vya kikaboni na mbolea za madini. Eneo lina jua, na nuru iliyoenezwa. Kivuli kikubwa haifai. Watangulizi bora ni nyanya, kitunguu, tango, beetroot, kunde, viazi na mimea ya kudumu. Haipendekezi kukuza kabichi baada ya washiriki wa familia ya Cruciferous.
Mbegu hupandwa na ribboni ndogo, umbali kati ya ribbons inapaswa kuwa angalau 70 cm, kati ya mistari - cm 40. Kupanda kwenye vitanda vya kawaida kulingana na mpango 60 * 40 * 40 cm sio marufuku (njia hii pia ni kubwa zaidi imefanikiwa kwa kupanda miche ya kabichi ya Kijapani). Miche huonekana katika siku 3-4. Katika awamu ya majani 3-4 ya kweli, mazao yenye unene mkali hukatwa. Utunzaji unajumuisha kulisha, kumwagilia, kulegeza na kupalilia. Mavazi mawili yanatosha kwa msimu, lakini kulingana na kuanzishwa kwa humus au mbolea, superphosphate na sulfate ya potasiamu kwa kuchimba. Unapaswa kuwa mwangalifu sana na mbolea za nitrojeni, kwa sababu mimea inakabiliwa na mkusanyiko wa nitrati. Kumwagilia inapaswa kuwa ya kawaida, mimea hunyauka wakati kuna ukosefu wa unyevu. Maji mengi hayakubaliki. Kama mboga zote za msalaba, kabichi ya Kijapani mara nyingi huathiriwa na viroboto vya msalaba, katika hali hiyo usindikaji wa haraka ni muhimu.
Maombi
Kabichi ya Kijapani ina vitamini, macro na vijidudu vingi, hutumiwa kuandaa saladi za mboga, sandwichi na sahani zingine. Majani safi ya kabichi safi yanajumuishwa na jibini la feta, aina anuwai ya nyama na samaki. Majani hutumiwa safi na ya kung'olewa. Katika bustani ya mapambo, mimea hutumiwa kupamba vitanda vya maua na mipaka.
Ilipendekeza:
Ili Kabichi Ilifunga Kichwa Bora Cha Kabichi
Mboga mengi kwenye bustani yetu sio sawa - ni thermophilic na watafurahi kujipasha moto kwenye chafu. Lakini kwa kabichi katika njia ya kati - mahali hapo! Kwa kuongezea, msimu wa joto wa mwaka huu uligeuka kuwa sawa tu, kwani utamaduni unapenda - baridi na mvua. Lakini, kama unavyojua, hali ya hali ya hewa haina maana, na mhemko wake hubadilika haraka. Je! Utunzaji gani kabichi itahitaji ikiwa kurudi kwa siku za moto na ni nini kingine unahitaji kujua juu ya kilimo chake?
Kijapani Kijapani
Ndizi ya Kijapani (lat. Mosa basjoo) - mwakilishi anayepinga baridi zaidi wa jenasi Banana (lat. Musa) wa familia isiyojulikana Banana (lat. Musaceae). Ukweli, matunda yake, yamejazwa na mbegu nyingi nyeusi, hayawezi kuliwa, ambayo hayazuii mmea kuwa mapambo maarufu ya bustani zilizotengenezwa na wanadamu.
Kabichi Kwanini. Kabichi Nyeupe. Kuendelea
Maswali mengi yanaibuka juu ya mboga kuu kwenye meza yetu - kabichi nyeupe. Wacha tupate majibu kwa baadhi yao leo. Tutakuambia juu ya kuongezeka kwa kuota kwa mbegu, majirani bora, nyakati za kuvuna
Kabichi Kwanini. Kabichi Ya Wachina
Watu wengi wanapenda vichwa vyenye juisi vya kabichi ya Peking na ladha isiyo ya kawaida, muundo dhaifu, amelala kwenye rafu kwenye duka wakati wa baridi. Ningependa kukuza zile zile kwenye wavuti yangu. Kwa miaka mingi tumekuwa tukinunua miche iliyotengenezwa tayari kutoka kwa wauzaji wakati wa chemchemi, lakini matokeo ni sifuri. Baadhi ya maua ya manjano hupamba vitanda vyetu. Ni nini sababu ya kufeli huku?
Kabichi Kwanini. Kabichi Nyeupe. Anza
Kila mkazi wa majira ya joto anataka kupata mavuno bora ya mboga, jaza mapipa na nyenzo bora. Wakati mwingine ujinga wa mbinu za msingi za agrotechnical hupuuza juhudi zote zinazotumiwa. Leo tutazungumzia mambo kadhaa muhimu kwenye njia ya mafanikio