Strawberry

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Jordgubbar (lat. Fragaria) - utamaduni maarufu wa beri; jenasi ya mimea ya kudumu ya mimea ya familia ya Rosaceae. Aina hiyo inajumuisha idadi kubwa ya spishi zinazokua mwituni, na spishi ambazo hazitokei maumbile, kwa mfano, jordgubbar ya mananasi (lat. Fragaria * ananassa). Chini ya hali ya asili, jordgubbar hukua huko Eurasia na Amerika, spishi zingine hupatikana katika maeneo ya milima ya Japani.

Maoni ya kitamaduni

* Jordgubbar ya mananasi, au bustani, au matunda makubwa (Lat. Fragaria * ananassa) - ni moja wapo ya spishi za kawaida, zilizopandwa kwenye viwanja vingi vya nyumbani na kwenye mashamba ya kibinafsi. Mara nyingi mmea hujulikana kimakosa kama strawberry - zao la beri mali ya spishi nyingine ya mimea.

* Strawberry ya msitu, au alpine (lat. Fragaria vesca) - spishi hupatikana katika maumbile na katika tamaduni. Ina sifa bora za ladha; haiwezi kujivunia saizi kubwa za beri. Ni mmea wa dawa.

* Jordgubbar ya Nutmeg, au musk (lat. Fragaria moschata) - spishi hii mara nyingi hupandwa na bustani katika viwanja vya bustani. Inatoa mavuno mazuri ya matunda ya ukubwa wa kati. Aina hii inaitwa jordgubbar kawaida. Aina hiyo inapatikana katika asili na katika tamaduni.

* Jordgubbar ya kijani (lat. Fragaria viridis) - spishi ambayo hapo awali iliitwa jordgubbar, leo ni nusu-asali. Hukua mwitu katikati mwa Urusi.

* Strawberry ya Virginia (Kilatini Fragaria virginiana) ni moja ya taxa ya wazazi ya jordgubbar ya bustani. Inatofautiana katika upinzani wa ukame na joto la chini. Hasara: matunda madogo, mavuno kidogo na uundaji mkali wa risasi, ambayo husababisha gharama zisizohitajika wakati wa kutunza mimea.

* Strawberry ya Chile (lat. Fragaria chiloensis) - ni moja ya taxa ya wazazi ya strawberry ya bustani. Aina badala ya matunda makubwa na yenye kunukia.

Tabia za utamaduni

Strawberry ni mmea unaofaa na mfumo wa mizizi yenye nyuzi, sehemu kubwa ya mizizi ambayo hupenya hadi kina cha cm 20-25. Majani ni mchanganyiko, trifoliate, na hukaa kwenye shina refu. Shina linalotambaa, haraka mizizi. Maua ni ya ukubwa wa kati, wa jinsia mbili, hukusanywa katika ngao zenye maua mengi, ziko juu ya miguu mirefu, inayounda kwa njia ya rosette kutoka kwa kola ya mizizi. Petals ni nyeupe, mara chache huwa ya manjano.

Matunda ni beri ya uwongo (polynuts) au strawberry. Mbegu ni ndogo, hudhurungi, ziko juu ya uso wa kipokezi chenye maji mengi. Katikati mwa Urusi, jordgubbar hua kutoka muongo wa tatu wa Mei hadi mapema Julai. Kwenye mmea mmoja, matunda na maua yanaweza kuwepo kwa wakati mmoja.

Hali ya kukua

Jordgubbar haziitaji hali ya mchanga. Kwa utunzaji mzuri na wa wakati unaofaa, inaweza kukua katika eneo lolote, isipokuwa mchanga mchanga na mchanga wenye maji mengi. Mchanga mchanga na mchanga mwepesi, wenye lishe, wa kupumua na wenye unyevu wastani ni bora.

Kwa sababu ya ukweli kwamba mfumo wa mizizi ya jordgubbar ni duni, inahitaji unyevu wa kila wakati, lakini maeneo ya chini sana na maji yaliyotuama ya kuyeyuka hayafai kwa mazao yanayokua. Vinginevyo, mimea itapimwa, ikifunuliwa kwa aina anuwai ya kuoza na magonjwa mengine. Inashauriwa kutenga eneo tofauti kwa jordgubbar

Maandalizi ya udongo

Utayarishaji sahihi wa mchanga kwa kilimo unachukua jukumu muhimu katika kupata mimea yenye afya, na baadaye mavuno makubwa ya matunda mazuri na matamu. Kabla ya kupanda jordgubbar, wanachimba mchanga kwa undani, hutumia mbolea za madini na za kikaboni, kuikomboa kutoka kwa magugu na kupigana kikamilifu na mabuu ya mende na minyoo ya waya, ikiwa ipo.

Viwanja vilivyo na mchanga wa sod-podzolic vinakumbwa kwa kina cha cm 20-22, na mchanga wa chernozem na podzolic - kwa kina cha cm 28-30. Maji mazuri na msingi wa lishe hutegemea kilimo kirefu cha mchanga, ambayo inafanya uwezekano wa kuongezeka upinzani wa mimea na mavuno yao. Mbolea iliyooza, mboji au mbolea, pamoja na superphosphate, chumvi ya potasiamu na nitrati ya amonia huletwa kwa kuchimba. Kiasi cha mbolea za madini huchaguliwa kwa kila aina ya mchanga kando.

Kutua

Kama nyenzo ya kupanda, bustani hutumia vichaka mchanga vyenye mizizi, ambayo hutengenezwa kutoka kwa antena ya mmea mama. Inashauriwa kukusanya nyenzo kutoka kwa vichaka vya mama wenye kuzaa sana mwenye umri wa miaka 2-3. Haipendekezi kukata nyenzo kutoka kwenye misitu ya ajabu, kwani mavuno hayatakuwa ya maana. Rosette ndogo hua mizizi tu kwenye mchanga ulio na unyevu na unyevu, kwa hivyo unapaswa kutunza hii mapema. Antena hizo zimepandwa sawasawa kwenye mashimo ya kina kirefu, roseti hukandamizwa kwenye mchanga na kunyunyiziwa ardhi. Majani na hatua ya ukuaji wa bud ya wastani haiwezi kunyunyizwa. Wakati antena hukua na roseti mpya zinaonekana juu yao, hunyunyizwa na mchanga uliowekwa laini.

Jordgubbar zinaweza kupandwa wakati wote wa msimu, kutoka mwanzoni mwa chemchemi hadi vuli, lakini kabla ya kuanza kwa baridi kali (kama miezi 1, 5-2). Jordgubbar huchukua mizizi bora katika upandaji wa msimu wa joto na vuli, na mwaka ujao tayari unaweza kupata mavuno mazuri. Nyenzo huvunwa tu kabla ya kupanda. Soketi zilizo na mizizi huchimbwa na spatula, majani ya zamani huondolewa na mizizi hupunguzwa, kisha mizizi hutumbukizwa kwenye mash ya udongo na kutiririka kwa masaa kadhaa.

Baada ya wakati huu, matako hupandwa mahali pa kudumu. Kushuka kunaweza kufanywa kwa njia ya kawaida. Umbali kati ya safu inapaswa kuwa 70-80 cm, na kati ya mimea - cm 20-25. Njia ya kuweka viota vya mraba pia hairuhusiwi. Katika kesi hiyo, nyenzo za kupanda zinawekwa kwa umbali wa cm 50 kutoka kwa kila mmoja, nakala tatu kwa kiota.

Huduma

Utunzaji wa Strawberry unajumuisha kilimo cha mchanga, kumwagilia, kupalilia, kulisha na kupambana na magonjwa na wadudu. Utoaji wa whisker na taratibu za kufunika mchanga ni muhimu. Kumwagilia hufanywa mara kwa mara, mchanga haupaswi kuruhusiwa kukauka, unaweza kutumia njia ya kunyunyiza Inahitajika kwa mimea na upeo rahisi wa mizizi iliyo wazi, ambayo wakati mwingine hutoka kwenye mchanga na baridi. Wakati wa msimu, angalau kufungua 7-8 na kupalilia 5-6 hufanywa.

Matandazo hutumiwa kwa nafasi ya safu na safu ya karibu 6-8 cm mara tu baada ya kufunguliwa kwa chemchemi ya kwanza. Unaweza kutumia majani yaliyooza, majani yaliyoanguka, mwanzi na kifuniko cha plastiki kama matandazo. Kwa mavazi ya juu, inashauriwa kutumia humus, kinyesi cha ndege, mbolea, majivu ya kuni na mbolea za madini. Uhitaji wao unategemea kabisa rutuba ya mchanga. Katika miaka miwili ya kwanza, mbolea sio lazima, isipokuwa, kwa kweli, ilitumika kabla ya kupanda.