2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Mchicha wa Strawberry inaitwa mmea kutoka kwa familia Hibiscus. Mara nyingi utamaduni huu pia huitwa capitate, ambayo imeenea nchini Urusi tangu nyakati za zamani.
Mchicha wa Strawberry unaweza kutumika kwa chakula tayari mwanzoni mwa chemchemi, wakati mwili unahitaji sana ulaji wa kawaida wa vitamini. Mchicha wa Strawberry una idadi kubwa ya protini, wanga, carotene na madini anuwai. Berries ya mmea huu ni ya juisi sana, ya kitamu na tamu. Matunda haya yanaweza kuliwa safi au kutumika kutengeneza jamu, compote, juisi na divai. Walakini, majani ya mmea yanaweza kuvunwa hata kabla ya matunda kuchukua. Majani haya yanaweza kuongezwa kwa saladi anuwai na mara nyingi huvunwa kwa msimu wa baridi. Majani yanapaswa kukatwa kidogo na kichaka, na inashauriwa kuiondoa kabisa baada ya kuvuna.
Mchicha wa Strawberry ni mmea wa mimea ambayo inaweza kukua hadi sentimita hamsini kwa urefu. Mmea huu utakuwa na shina nyingi za upande. Berries ni sawa na jordgubbar na raspberries.
Mimea inaweza kuhimili baridi hata hadi digrii kumi. Tayari baada ya siku nne baada ya ovari, matunda ya kwanza huiva. Kwa sababu ya malezi ya shina mpya, tamaduni hii inaweza kutoa mazao haswa hadi baridi kali.
Kukua na kutunza
Kimsingi, tamaduni hii inaweza kukua kwenye mchanga wote uliolimwa, hata hivyo, mchanga wenye rutuba, ambapo kiwango cha kutosha cha jua huingia, inachukuliwa kuwa chaguo bora. Ardhi oevu haifai sana kwa mchicha wa strawberry. Mmea unahitaji kiwango cha kutosha cha boroni, vinginevyo upungufu huo unaweza kuathiri ukweli kwamba buds zitaanza kufa, na majani mchanga yatanyauka.
Uenezi wa utamaduni hufanyika kupitia mbegu kutoka kwa matunda makubwa. Mbegu za mchicha wa Strawberry ni ndogo sana na zina rangi nyeusi, kama mbegu za poppy. Baada ya mbegu kutolewa kutoka kwa matunda, zinaweza kutumika mara moja kwa kupanda. Ni bora kuvuna mbegu mwishoni mwa Aprili au mapema Mei. Ikiwa unapanda mbegu kavu, miche itaonekana mwishoni mwa wiki ya pili. Kwa mbegu zilizoota, watatoa shina za kwanza tayari siku tano baada ya kupanda. Inashauriwa kuota mbegu za tamaduni hii mahali pa joto kwenye kitambaa cha mvua. Kwa sababu ya udogo wa mbegu, hupandwa moja kwa moja kwenye uso wa mchanga.
Udongo wa mmea huu unapaswa kuwa unyevu kila wakati, haifai kuruhusu uundaji wa ganda. Unaweza kupanda mbegu sio tu kwenye vitanda, lakini pia kwenye nyumba za kijani na masanduku ya miche.
Katika siku kavu, mimea inahitaji kumwagilia kila wakati, na wakati malezi na kukomaa kwa matunda kunatokea, basi mbolea inapaswa kufanywa na infusion ya majivu. Baada ya kumwagilia kufanywa, unapaswa kulegeza mchanga na kuondoa magugu. Kwa sababu ya matunda mengi ya mmea wa shina za mchicha wa strawberry, garter ya kawaida ni muhimu, na vile vile msaada, ambao hautaruhusu shina kulala kwenye mchanga.
Mwezi na nusu baada ya shina la kwanza kuonekana, matunda ya kwanza yataanza kuiva. Unaweza kuchukua matunda kila msimu wa joto, haswa hadi baridi. Mbegu zinapaswa kuchukuliwa tu kutoka kwa matunda makubwa zaidi.
Itakuwa rahisi sana kuchagua matunda ya mbegu, kwa sababu kichaka kimoja kinaweza kutoa juu ya lita mbili za mazao.
Berries hazina asidi yoyote, kwa hivyo mara nyingi mchicha wa jordgubbar huongezwa kwenye jamu kutoka kwa matunda ambayo yana asidi nyingi. Mvinyo pia inaweza kutengenezwa kutoka kwa matunda ya tamaduni hii: kinywaji hiki kitakuwa na ladha nzuri na harufu ya kushangaza.
Kvass inaweza kufanywa kutoka kwa mchicha wa strawberry. Hii itahitaji matunda yasiyosafishwa: yatakuwa na chachu ya asili. Kwenye sakafu ya sehemu ya matunda, unahitaji kuchukua sehemu moja ya maji ya kuchemsha na sukari ya kutosha. Viungo vinachanganywa na uzani na hutiwa kwenye chupa moja. Baada ya siku chache, kioevu huchujwa na kisha kvass tayari inachukuliwa kuwa tayari.
Ilipendekeza:
Mchicha
Mchicha ni mazao ya mboga ambayo ni ya familia ya amaranth. Kwa Ufaransa, kwa mfano, mchicha kawaida huitwa "mfalme wa mboga." Hii sio kusema kwamba mchicha una ladha nzuri ya kushangaza, lakini ina vitu vingi muhimu ambavyo ni ngumu kupata katika mboga nyingine yoyote.
Mchicha Wa New Zealand
Mchicha wa New Zealand (lat. Tetragonia tetragonoides) - aina ya mimea ya xerophytic ya jenasi ya Tetragonia ya familia ya Aizovy. Ardhi ya asili ya mmea ni New Zealand. Mchicha wa New Zealand hupandwa kwa idadi kubwa katika nchi za Kusini na Ulaya ya Kati, na pia Merika.
Koga Ya Poda Ya Strawberry Na Strawberry
Ukoga wa unga unaathiri sehemu zote za angani za jordgubbar na jordgubbar: matunda, antena na petioles za majani zilizo na majani. Shambulio hili husababisha athari kubwa zaidi katika nyumba za kijani kibichi, na hewa ya joto na unyevu huchangia hii. Ikiwa majira ya joto ni ya mvua, koga ya unga inakua kikamilifu katika uwanja wazi, ikimaliza mazao ya beri msimu wote. Ikiwa ukungu wa unga ulishambulia jordgubbar na jordgubbar katika hatua ya ukuaji wao na kukomaa kwa matunda, basi unaweza kupoteza sio tu mavuno
Mchicha Na Mimea Ya Mchicha
Tofauti na mimea ya lettuce, mchicha na jamaa zake huliwa mara nyingi kuchemshwa. Pia hutumiwa kama mimea ya dawa kwa chakula na chakula cha watoto
Kuchochea Majani Ya Strawberry Na Strawberry
Kuchochea kwa majani huathiri sio tu jordgubbar na jordgubbar, lakini pia asters na clovers, mmea, petunias, phloxes na dandelions. Mara nyingi, wakala wa causative wa ugonjwa hata huendelea juu yao. Uhai wa misitu iliyoambukizwa ni mfupi sana - kiwango cha juu cha miaka miwili. Misitu kama hiyo huganda kwa urahisi wakati wa baridi, na pia ni nyeti sana kwa karibu hali yoyote mbaya ya hali ya hewa. Na mavuno kutoka kwa maua mengi ya misitu ya beri yaliyoathiriwa na kijani hayakuja kabisa