2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Tunaendelea kujadili ni aina gani ya mazao ya bustani ambayo unaweza kupanda kwenye bustani yako ya nyumbani. Hawa ndio wawakilishi wa kijani kibichi chenye afya, ambacho kinaweza kukaa kwenye chafu ya nyumba yako wakati wa baridi
Saladi ya majani
Watu wengi wanapenda saladi. Vitanda vichache vya kijani katika jumba la kisasa la kiangazi hufanya bila mmea huu. Kuna kadhaa, ikiwa sio mamia, ya aina ya saladi ulimwenguni kote. Lakini unahitaji kuelewa kuwa saladi yoyote ni ya picha. Lettuce kwa ujumla inahitaji taa za ziada. Ikiwa kuna mwanga mdogo na jua, kichwa cha kabichi kitaanza kutoa inflorescence ya maua badala ya majani mengi. Kwa upandaji wa nyumba, chukua aina ya lettuce kama Lollo rossa na Lollo bionda, unaweza pia kutumia mbegu za saladi ya Emerald, Vitamini na Mwaka Mpya.
Pia kumbuka kuwa lettuce haipendi ukavu na joto. Kutakuwa na kumwagilia kidogo - majani yake yatakuwa manyoya na yatakuwa na uchungu. Na ukuaji mzuri wa mbegu za saladi, inapaswa kung'olewa. Kwa kuongezea, hii lazima ifanyike mara mbili: siku saba baada ya shina la kwanza na baada ya kuonekana kwa majani matatu kwenye mmea. Upandaji mnene hautatoa mavuno mazuri!
Lettuce ya kichwa haipaswi kupandwa nyumbani, kwani inahitaji zaidi kutunza kuliko lettuce ya majani. Kwa njia, wakati shina nzuri za saladi zinaonekana, sio lazima kusubiri ukuaji wao wa juu. Majani yake mabichi ya kijani kibichi ni kitamu sana.
Rucola
Arugula inachukuliwa kuwa saladi yenye afya zaidi kuliko zote. Alikuja kwenye meza yetu kutoka Italia. Arugula hupandwa nyumbani kwa njia maalum. Itachukua chombo kirefu kwa kuipanda, na sio usawa au pana.
Katika sufuria kama hiyo ya mviringo na mchanga ulioandaliwa, unahitaji kutengeneza mitaro hadi sentimita tano kirefu. Mbegu ndani yao zinapaswa kumwagika kwa unene, kunyunyizwa na mchanga, kuunganishwa kidogo, kumwagiliwa maji kidogo na kisha … subiri shina kamili. Wao wataonekana takriban siku 11-14 baada ya kupanda. Arugula anapenda unyevu, mwanga, kupalilia, kukonda.
Basil
Basil ni mmea ulio na mpango wa kupendeza wa rangi ya majani na shina. Ina harufu maalum ya viungo. Licha ya asili asili ya Kiitaliano, basil inakua vizuri katika mchanga wetu.
Wanaipanda na mbegu kwenye mitaro iliyotengenezwa kwenye kontena na mchanga, kwa kina kisichozidi sentimita mbili. Umeipanda? Kunyunyiziwa na udongo? Sasa mimina kidogo, funika chombo na filamu na uweke mahali penye kung'aa ndani ya nyumba, ikiwezekana kwenye windowsill.
Kila siku, mchanga ulio kwenye chombo cha mbegu lazima iwe laini kwa kuondoa filamu ili kukubali oksijeni kwa mimea na kuifunika tena. Miche itaibuka takriban siku ya sita baada ya kupanda mbegu. Kama mmea wa thermophilic ulioko Italia yenye jua, basil anapenda joto, jua, na unyevu. Sio lazima kumwaga basil, lakini umwagilia mchanga mara kwa mara na uhakikishe kuwa haikauki, bado unahitaji.
Basil ina aina kadhaa na rangi. Kwa hivyo, kwa kontena moja, nje ya riba, unapaswa kununua aina 2-4 za mbegu za basil, changanya na kuzipanda ardhini. Wakati basil inakua, itakuwa ya kupendeza kuonja aina tofauti za basil.
Basil hutumiwa safi jikoni katika vinywaji, saladi, chai, kwa kutengeneza mchuzi wa tambi ya Italia.
Oregano
Mazao mengine ya kijani yenye harufu nzuri kwa ufugaji wa nyumbani. Oregano inachukuliwa kwa usahihi mfano wa oregano ya Urusi. Mmea huu unafaa kwa nyama, sahani za samaki, mboga. Mafuta ya mboga yanasisitiza juu yake kwa kunukia kwao kwa ziada.
Oregano ni duni. Anapenda, kama tamaduni zote za kigeni kutoka nchi zenye joto, joto la jua. Walakini, inavumilia mchanga kavu kwa utulivu. Usipande mbegu ndogo za oregano kirefu sana kwenye mchanga. Panda kwa kina cha chini kwenye mchanga usiovunjika. Kumwagilia lazima iwe katika sehemu ndogo kila siku.
Thyme
Tunazungumza juu yake - thyme. Inakwenda vizuri na samaki, mboga. Inaongezwa kwa vinywaji vyenye moto, chai kwa ladha. Thyme inainuka, inapaswa kuzingatiwa, ni mbaya. Kwa hivyo, hata chombo kidogo kinahitaji kujazwa na mbegu zaidi. Ni bora kuondoa shina za ziada baadaye, ikiwa thyme inakua nene sana kuliko utakavyosubiri, na matawi machache yaliyodumaa yatakua. Thyme anapenda kumwagilia, hukua vizuri kwenye windowsill.
Ilipendekeza:
Siri Za Bustani Ya Nyumbani. Sehemu Ya 12
Zifuatazo ni siri za bustani ya nyumbani na matumizi yake. Tunaendelea na mada ya nini ni muhimu wakati wa kupanda mimea kwa mara ya kwanza kwenye chumba na kisha kuwatunza
Siri Za Bustani Ya Nyumbani. Sehemu Ya 7
Na wacha tujaribu kupanda tangerine ya kigeni nyumbani. Na tutaipanda kutoka mfupa. Ndio, kutoka kwa mbegu ya kawaida ya tangerine. Badala yake, kutoka kwa kadhaa. Lakini tutakuambia kila kitu kwa utaratibu
Siri Za Bustani Ya Nyumbani. Sehemu Ya 9
Ningependa kukumbusha kupanda kwa ndani na bustani tajiri ya nyumbani, mazao mengine mawili ya kigeni kama kiwi na mmea wa chai, au chai ya kawaida. Umejaribu kukuza kwenye windowsill yako mwenyewe, na sio mahali pengine katika Asia moto? Basi wacha tujaribu
Siri Za Bustani Ya Nyumbani. Sehemu Ya 8
Moja ya matunda ya kwanza kupendwa zaidi ya wakaazi wa majira ya joto, yaliyopandwa katika bustani yao wenyewe, ni jordgubbar au jordgubbar za bustani. Kila mtu, wote watu wazima wakazi wa majira ya joto na kizazi chao kidogo, wanasubiri msimu wakati matunda mekundu yanayokomaa kwenye vitanda na unaweza kufurahiya harufu yao na ladha ya kushangaza. Lakini unaweza pia kujikumbusha majira ya joto wakati wa baridi kwa kupanda misitu ya jordgubbar kwenye … windowsill
Siri Za Bustani Ya Nyumbani. Sehemu Ya 5
Katika toleo hili la "Siri za Bustani ya Nyumbani" ningependa kukaa kwa undani zaidi juu ya kilimo cha tamaduni kama hiyo kwenye windowsill kama vitunguu kijani wakati wa baridi. Hii ndio mimea ambayo inahitajika mara nyingi wakati wa msimu wa baridi na mama wa nyumbani kwa kupikia. Na kuweka tu kikundi cha vitunguu vya kijani kilichokatwa hivi karibuni na borscht au vipande vya bakoni kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana itakuwa virutubisho bora vya vitamini kwa chakula cha kawaida cha msimu wa baridi
