2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Kukausha maapulo hakuhitaji gharama nyingi za wafanyikazi na vifaa. Hasa ikiwa maapulo hukua katika bustani yao wenyewe, na mwaka mwingine ni matunda sana kwamba kukausha tufaha inakuwa njia pekee ya kuhifadhi matunda na vitamini kwa msimu wa baridi baada ya makopo kadhaa ya jamu ya tofaa na jam kupikwa na tungo za tofaa akavingirisha. Hizi ni njia za kukausha tofaa ningependa kuwakumbusha akina mama wa nyumbani ambao waliamua kuhifadhi mavuno mazuri, na sio kuizika ardhini
Kabla ya kukausha maapulo
Suuza maapulo kwenye maji yaliyotakaswa na siki ya meza kabla ya kukausha. Maji kama haya yataosha uchafu kutoka kwa ngozi ya maapulo, mabaki ya kemikali, ikiwa umepulizia maapulo wakati wa kukomaa.
Hatua inayofuata ni kung'oa maapulo kutoka kwa msingi na kijiko maalum, huku ukikatwa vipande vipande. Katika aina za baadaye za maapulo, ngozi pia hukatwa. Giza kutokana na kupiga ardhi kwenye massa ya apples, sehemu zenye minyoo lazima ziondolewe bila huruma.
Maapulo yaliyokatwa hutiwa mara moja kwenye suluhisho la acidified kwa muda mfupi ili wasiwe na giza haraka. Kwa suluhisho hili, gramu mbili za asidi ya citric inapaswa kufutwa katika lita moja ya maji. Unaweza kutumia gramu 10 za chumvi kwa lita moja ya maji.
Njia ya kukausha tofaa jua
Katikati mwa Urusi na kusini, maapulo hukaushwa juani. Hii ndio njia rahisi na rahisi zaidi ya kukausha matunda. Wanafanya hivyo, kwa kweli, sio katika msimu wa joto, wakati jua tayari liko chini na sio moto sana. Hiyo ni, maapulo ambayo huiva katika msimu wa joto hutumiwa kwa kukausha vile. Aina za baadaye za maapulo zinapaswa kukaushwa kwa njia zingine zinazowezekana, zilizoelezewa hapo chini.
Ili kukausha maapulo kwenye jua, inapaswa kushonwa kwenye uzi wa nylon au laini ya uvuvi, au kwenye matawi nyembamba ya mbao au vijiti. Unaweza pia kunyunyiza maapulo kwenye trei za mbao za kukausha matunda au kwenye karatasi ya kuoka. Kubadilisha maapulo moja kwa moja chini ya miale ya jua. Wageuke kila siku. Katika jua kali kali, maapulo yatakauka kwa siku tatu hadi nne tu.
Kukausha maapulo katika vitengo vya kaya
Njia rahisi zaidi ya kukausha maapulo kwa wakaazi wa mikoa ya kaskazini, na wakati unahitaji kukausha matunda ya vuli, iko kwenye vifaa vya kukausha umeme. Matunda hayatawaka ndani yao, na yatakauka sawasawa, ikihifadhi vitamini na madini yote muhimu na aina hii ya kukausha.
Lakini sio kila mtu ana mashine ya kukausha umeme, na mavuno hayangojei. Hapo ndipo tanuri ya kawaida ya jikoni inaweza kusaidia kukausha maapulo.
Katika oveni, maapulo yanapaswa kukaushwa na mlango wa oveni wazi ili uweze kuepuka kuchoma matunda na ili unyevu uondolewe sawasawa kutoka kwao. Lakini kukausha matunda kwenye oveni sio hatua ya mwisho ya mchakato wote. Matunda ambayo yalikaushwa juu ya moto mdogo sana kwenye oveni na kutikiswa mara kwa mara kwenye karatasi ya kuoka inapaswa kukaushwa kwenye jua, kwenye chumba cha hewa chenye hewa, au juu ya jiko la joto kwenye joto la kawaida. Pindisha au kutikisa apples mara nyingi zaidi wakati unakausha.
Kioevu cha kukausha tofaa kimejionesha vizuri. Matunda yaliyokatwa hupakiwa ndani yake katika sakafu 3-4. Joto limewekwa haswa ambayo inafaa kwa kukausha matunda. Jedwali la hali ya joto ya kipeperusha hewa inaweza kupatikana katika maagizo ya vifaa vya nyumbani. Katika kisima-hewa, kukausha kwenye "sakafu za juu" huendelea kwa kasi zaidi kuliko zile za chini, kwa hivyo, "sakafu" iliyo na matunda lazima ipangwe upya kati yao wakati wa mchakato wa kukausha.
Kuna zana zingine ambazo unaweza kukausha matunda kwa msimu wa baridi. Kwa mfano, heater nyembamba ya plastiki (kama "Aina ya Joto"). Nguvu yake ni ndogo, na joto la joto ni la chini. Kwa hivyo, maapulo juu yake hayatawaka kamwe au kukauka. Unaweza kueneza kwenye heater kama hiyo kwenye karatasi.
Au hita ya kawaida ya chumba, sema gorofa ya mafuta. Inaweza kuwekwa usawa na nyenzo salama chini ili isiwaka. Matunda hutiwa kwenye jani, ambalo huwekwa kwenye heater. Tunakukumbusha kwamba maapulo yanahitaji kutikiswa kila wakati wakati wa mchakato wa kukausha.
Kuhifadhi maapulo yaliyokaushwa
Hifadhi maapulo yaliyokaushwa na njia yoyote hapo juu mahali pazuri na kavu. Inastahili kuwa ni hewa ya kutosha au ina uingizaji hewa bandia. Maapulo yaliyokaushwa hunyonya kila aina ya harufu, kwa hivyo hayawezi kuhifadhiwa kwenye kabati, kwenye karakana, ambapo wanaweza kusikia harufu ya rangi, petroli na vitu vingine vyenye harufu kali.
Matunda yaliyokaushwa yanaweza kupakiwa kwenye sanduku la mbao, kwenye sanduku la kadibodi, lililokunjwa kwenye begi la kitani, kwenye kikapu. Chini tu ya nyuso hizi zinahitaji kujazwa na karatasi kavu nene. Juu ya chombo, wakati imejazwa na maapulo, karatasi inapaswa kuwekwa juu.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kukausha Chika Kwa Msimu Wa Baridi?
Sorrel ni ghala halisi la kila aina ya vitu muhimu na vitamini, na ndio sababu wakazi wengi wa majira ya joto wanajitahidi kuchukua faida kubwa kutoka kwa hiyo sio msimu tu, bali pia kuiandaa kwa msimu wa baridi. Lakini katika msimu wa baridi, vitamini vya msimu wa baridi na chemchemi vinahitajika haswa na mwili wa mwanadamu! Watumishi wengine hugandisha chika kwa msimu wa baridi, wakati wengine hukausha. Na ikiwa kawaida hakuna maswali juu ya kufungia, basi sio kila mtu anajua jinsi ya kukausha chika
Maapulo Yaliyoanguka Ni Mbolea Bora
Wakazi wengi wa majira ya joto mara kwa mara hukutana na idadi ya kupendeza ya apples zilizoanguka - hii hufanyika mara nyingi katika miaka nzuri. Wakati huo huo, hakuna mahali pa kuweka kiasi kama hicho cha mavuno, na ni jambo la kusikitisha kutupa maapulo, kwa hivyo, mara nyingi matunda mengine huanza kuoza kwenye wavuti, na pia kuna maapulo mengi yaliyoharibiwa hapo . Jinsi ya kuwa na nini cha kufanya na mzoga? Jibu ni rahisi - tumia kama mbolea! Biashara hii haina gharama kabisa, na kuna faida nyingi kutoka kwake
Njia Bora Ya Kukausha Hydrangea
Nyeupe, bluu, nyekundu, kijani … - hydrangea hufanya kazi bora na mapambo ya bustani hadi vuli mwishoni. Lakini unaweza kuhifadhi uzuri wao tena, kwa mfano, kwa kukausha ili kupamba mambo ya ndani. Je! Ni ipi njia bora ya kufanya hivi?
Nafasi Za Baridi. Maapulo Na Peari
Miti ya Apple na peari labda ni miti maarufu zaidi ya matunda kati ya wakaazi wa majira ya joto. Kweli, kwa kweli, katika msimu wa joto, hakika unahitaji kufanya nafasi wazi kutoka kwa matunda haya mazuri na matamu
Je! Ni Ipi Njia Bora Ya Kumaliza Msingi? Njia Za Kuweka Msingi
Sehemu ya chini ya mzunguko wa jengo, ambayo ni mwendelezo wa msingi, inaitwa plinth. Kuna aina tofauti: imezama, inapita, inajitokeza. Kusudi kuu ni kulinda kuta kutoka kwa uchafu, uharibifu, unyevu. Plinth inachukuliwa kuwa jambo muhimu la muundo wa nyumba na hupambwa kila wakati. Mapambo ni rahisi katika utekelezaji na inapatikana kwa mmiliki yeyote, hata bila uzoefu katika ujenzi. Soma juu ya jinsi ya kuchagua nyenzo na kufanya kazi katika nakala hii
