2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Huko Urusi, basil yenye harufu nzuri ilionekana katika karne ya 18 na ilikuwa fursa ya tsars, na ilitumika pia kama mmea wa dawa. Leo, mkazi yeyote wa majira ya joto anaweza kukuza basil kwenye wavuti yake na kufurahiya harufu zake katika sahani anuwai, au kuitumia kwa matibabu ili kuongeza kinga na pep
Rangi mbili - harufu mbili
Majani ya Basil hupenda kuvaa rangi mbili: kijani na zambarau.
Unaposafiri Ulaya Magharibi, mara nyingi utakutana na basil ya kijani kibichi. Huko Urusi, yeye hujitolea kwenye meza ya kula kwa bizari na iliki, au basil ya zambarau.
Kwa sababu fulani, Warusi walipenda basil ya zambarau zaidi. Labda sababu iko katika harufu yake ya kusumbua zaidi, kwa sababu tunapenda sana kuwa na wasiwasi na mizizi kwa ulimwengu wote. Basil ya kijani ina harufu tofauti na ya matumaini, na majani ni nyembamba.
Harufu ya lilac basil iko karibu na harufu ya allspice. Majani ya basil yaliyosagwa na kavu yalikuwa yanajulikana kwa akina mama wa nyumbani wa Soviet chini ya jina "rayhon", ambayo kwa Kirusi inasikika kama "harufu nzuri".
Kupanda basil
Kuwa mmea wa kusini, basil inapendelea maeneo yenye jua, yamehifadhiwa na upepo. Hawezi kuvumilia baridi, na hata kwa joto la juu-sifuri, ikiwa iko chini ya nyuzi 12 Celsius, anakataa kumpendeza mkazi wa majira ya joto na kijani kibichi.
Inapendelea mchanga mwepesi, huru, unaoweza kupenya, ukiondoa maji yaliyotuama. Inahitaji kumwagilia mara kwa mara na mbolea ya nitrojeni ili kuchochea ukuaji wa kijani kibichi.
Inaenezwa mara nyingi zaidi na mbegu, ambazo hupandwa kwenye chafu katika chemchemi. Baada ya joto kali kuwasili kando yako, miche hupandwa ardhini. Kwa wale ambao hawana fursa hii, kuna njia rahisi - vipandikizi. Kwa kuongezea, unaweza kukata misitu safi iliyonunuliwa dukani au kwenye soko la kuhudumia. Waweke ndani ya maji, na baada ya wiki wataweka mizizi yenye nguvu. Hapa wanapaswa kupandikizwa katika ardhi. Ikiwa huna kottage ya majira ya joto, basi unaweza kukuza basil kwenye balcony, loggia au windowsill ya ndani. Halafu mwaka mzima utakuwa na viungo vyenye manukato safi kwenye vidole vyako.
Ili mmea upate kichaka, baada ya majani 6-8, ni bora kushinikiza juu. Wakati wa kuvuna mazao ya kwanza, acha majani machache ya chini kwenye shina. Kwa utunzaji mzuri wa mimea, pata mazao mengine. Maua, au tuseme buds, huchaguliwa vizuri ikiwa unavutiwa tu na mboga za basil.
Nyanya, pilipili tamu na moto, avokado, na kabichi ni majirani wazuri wa basil.
Wadudu
Basil haipendwi tu na nyuki wanaokusanya nekta kwa asali, lakini, kwa bahati mbaya, pia na nyuzi zilizo na kunguni. Kwa kisasi dhidi ya wageni ambao hawajaalikwa, unaweza kutumia infusion ya vitunguu na maganda ya vitunguu, vilele vya karoti au watoto wa nyanya kwa kunyunyizia dawa. Unahitaji pia kuwa na wasiwasi wa konokono na slugs, ambazo za mwisho hupenda kutumia usiku.
Aina na aina za basil
* Aniseed au Thai basil. Nani anapenda ladha ya aniseed, hii ni shida yako. Wanapenda kupika sahani huko Thailand. Majani ya fedha ni matajiri katika harufu ya aniseed.
* Mdalasini au basil ya Mexico. Inageuka kuwa basil inaweza kutoa harufu ya mdalasini.
* Basil ya Shrub. Inatofautiana katika bushi na majani madogo.
* Mseto wa limao mseto. Katika sahani za samaki, inaweza kuchukua nafasi ya maji ya limao, kwani ina harufu kali ya limao.
* Basil yenye majani madogo. Nyembamba na majani madogo matamu ya mmea na karibu hakuna ujinga. Kwa amateur.
* Basil ya zambarau. Kama ilivyoonyeshwa, majani na shina la basil ya zambarau ni kali kuliko ile ya aina ya kijani kibichi. Urefu wake, kama sheria, ni mdogo, lakini anapenda joto zaidi.
Matumizi
Majani safi ya basil yanaongezwa kwenye saladi za mboga, samaki na nyama; Dakika 10 kabla ya utayari katika supu, kozi kuu za nyama na nyama ya nyama.
Basil hutumiwa kula kachumbari na kachumbari ya mboga na uyoga, mchuzi wa nyanya. Ni sehemu ya mchanganyiko wa viungo. Basil ni nzuri pamoja na mimea kama mint, bizari, parsley, marjoram.
Yaliyomo ya muundo tajiri wa vitu vyenye biolojia katika shina na majani huchangia utendaji mzuri wa viungo vya kumengenya, huongeza kinga na mhemko. Vipodozi vya Basil hupunguza kikohozi, maumivu ya kichwa, na kusaidia kupambana na uchochezi. Mali hizi zote zimejilimbikizia mafuta muhimu yaliyopatikana kutoka kwa basil. Mafuta yana mali ya bakteria.
Shida ya basil iliyowekwa kwenye WARDROBE itaokoa nguo kutoka kwa nondo.
Ilipendekeza:
Kifalme Delonix
Royal Delonix (Kilatini Delonix regia) - mti kutoka kwa familia ya kunde, mzaliwa wa Madagaska. Kwa maua mazuri sana, huenea haraka katika sayari yote, ambapo ni ya joto, jua, na mchanga hauna shida na chumvi. Anapenda mchanga ulio huru, mchanga, kavu bila chumvi nyingi.
Dichorizandra Kifalme
Dichorizandra kifalme ni moja ya mimea ya familia inayoitwa commeline. Kwa Kilatini, jina la mmea huu linasikika kama hii: Dichorisandra reginae. Kama kwa jina la familia ya mmea huu yenyewe, itakuwa kama hii: Commelinaceae. Makala ya utunzaji na kilimo cha dichorizandra ya kifalme Mmea utahitaji kutoa mwanga wa jua au kivuli kidogo.
Jordgubbar Na Matunda Meupe Yasiyo Ya Kawaida: Kifalme Mpole Katika Bustani Yako
Berry hii inaonekana isiyo ya kawaida na ya kifahari sana: sio tu kitamu sana, lakini pia ni nzuri sana! Inaweza kupandwa kwenye wavuti kwa chakula, na kupamba tovuti hii. Lakini watunza bustani wengi wanatilia shaka aina mpya za jordgubbar zilizo na matunda yasiyo ya kawaida, kwa kuzingatia kuwa ni matokeo ya kazi ya wahandisi wa maumbile. Lakini bure
Jinsi Ya Kuhifadhi Mimea Vizuri Kwa Mimea Ya Mimea
Njia ya usanifu hutoa uhifadhi wa mimea bila kubadilika, pamoja na rangi ya asili ya majani na petals ya inflorescence. Vipengele vya kavu lazima vitoe wazo sahihi la sifa za spishi na aina za nje, onyesha uzuri wa asili. Kwa kukausha na kuhifadhi vizuri, vitu vya herbarium havipoteza rangi na ubora kwa karne nyingi. Wacha tuangalie jinsi ya kuhifadhi mimea vizuri kwa mimea ya mimea
Grouse Ya Hazel Ya Kifalme: Kwa Nini Mtu Mzuri Hajachanua?
Grouse ya hazel ya kifalme au taji ya kifalme ni moja ya mimea nzuri zaidi na inayopendwa na wakulima wa maua. Hii ya kudumu inathaminiwa sio tu kwa maua yake mazuri, bali pia kwa ukweli kwamba ni moja ya ya kwanza kuyeyusha petals kubwa mkali wakati wa chemchemi. Wakati mimea mingine ya maua ya mapambo huunda tu buds, grouse za hazel tayari zimetundika kengele zao za manjano na rangi ya machungwa juu ya vichwa vya miguu. Lakini kwa aibu ya wakulima wa maua, sio kila taji ya kifalme hupasuka baada ya kupanda. Ni nini kinachozuia mmea kuonyesha